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在茶饮红海中破局,益禾堂以500店齐开书写“韧性增长”新叙事
21世纪经济报道·2025-09-18 16:10

核心观点 - 公司以500店齐开彰显系统化运营能力和战略定力 为行业提供高质量发展新范式[1] 系统化运营能力 - 通过招商选址体系实现科学评估商圈潜能与客群匹配度 为门店盈利奠定基础[1] - 供应链采用五定管理体系实现物流精细化协同 运输周期压缩至T+1天并降低货损率[2] - 供应链系统支撑文教区门店在客流增长40-50%情况下平稳运营[2] 产品创新策略 - 薄荷系列演进至3.0阶段 推出薄荷柚轻乳茶等新品延续鲜爽特质[3] - 创新推出超级植物Pro系列包括玫瑰轻醋杯等健康产品 获得市场热烈反响[3] 营销与用户互动 - 运用热点话题/校园场景/跨界联名等方式与年轻群体建立情感连接[6] - 借势明星谐音梗和创意短视频在社交平台引发用户自发传播[9] - 通过分层媒体策略整合行业媒体/区域账号/KOL资源扩大声量[9] - 设立UGC创作激励计划激发消费者打卡分享实现传播裂变[10] 销售转化策略 - 在抖音/美团推出买一送一等团购补贴活动吸引客流[12] - 借助小程序与企业微信社交裂变机制调动用户分享意愿[12] - 外卖平台专项促销打通线上线下流量通道[12] 战略布局与长期主义 - 选择开学季扩张旨在与高校客群建立早期连接 沉淀用户资产[15] - 利用9-10月学业压力较轻阶段培育消费习惯 为冬季旺季做准备[16] - 未来五年计划优化选址模型与服务流程 平衡经典产品与健康新品双线布局[17] - 聚焦国内区域纵深渗透与海外市场审慎开拓[17]