公司声明与整改措施 - 西贝餐饮就生产工艺与顾客期望差异发布致歉信 承认未满足消费者需求与期待 [1] - 公司承诺于10月1日前调整多项菜品烹饪方式 包括儿童餐牛肉饼改为门店现做 鳕鱼条改为原切大黄鱼现炸现烤 烤羊肉串改为门店现切现串现烤 [1] - 西贝在声明中使用"顾客虐我千百遍 我待顾客如初恋"表述 强调重视顾客意见 [1] 公众人物质疑与争议 - 罗永浩公开质疑西贝虚假承诺"百分之百没有预制菜" 并要求解释预制菜与非预制菜税率差异问题 [3] - 指责公司将顾客称为"网络黑社会" 反问"谁虐谁" 并质疑10月1日前继续销售剩余预制菜品的计划 [3] - 特别提到"加了很多科技狠活儿腥气扑鼻的海鲈鱼"产品问题 要求公司向公众详细说明情况 [3]