菜场焕新：烟火裹文脉 市井见风雅 城市历史文化的保护和传承，很重要的一点，就是要守护城市的烟火气。"姑苏烟火漫卷处，一城风物半城鲜"，在苏州改造换新后的彩香菜市 场里，感受最鲜活的姑苏城、最地道的江南味。 清晨6点多，第一缕阳光刚爬上姑苏城的粉墙黛瓦，干将西路旁彩香菜市场的烟火气已漫出巷口。一层美食区里，慈姑片的酥脆裹着蛋饼的软 糯；汤面摊位的师傅手起勺落，五花八门的苏式浇头溅出鲜气；食客们端着瓷碗嗦面，拿着手机打卡拍照。 央视网消息：在我国有140多座国家历史文化名城、近1300片历史文化街区以及6.8万处历史建筑等，它们共同构成了传承中华优秀传统文化的 丰厚载体，让城市留住记忆，让人们记住乡愁。近日印发的《中共中央 国务院关于推动城市高质量发展的意见》提出："促进城市文化繁荣发 展"，要求"推动城市历史文化保护利用传承"。跟随记者的镜头，一起去品味城市里的烟火气，看看古城古街怎样焕发新活力，各地如何保护 城市文脉。 游客 周青悦：氛围感很强，很有烟火气，进来就有扑面而来的那种香气。 如今，有着40多年历史的彩香菜市场成了市民游客的文化打卡地。这一切得益于三年前的城市更新改造。 依照"菜篮子工程"提质重点和 ...