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(乡村行·看振兴)小梨果变身“金果果” 山西高平花式激活“梨经济”
中国新闻网·2025-09-12 02:47

产业发展模式 - 公司采用“企业+合作社+农户”模式推动玉露香梨产业提质增效 [1][4] - 通过打造梨树种植示范区、梨花观光区及旅游风景道,凸显休闲农业优势 [4] - 产业链条从标准化种植延伸至梨膏、梨汁等产品试生产,实现纵向延伸 [4] 生产与供应能力 - 南城街街道西部2200亩玉露香梨进入集中采摘期,预计产量达90万斤至100万斤,产值可达300万元 [1][4] - 朝胜养殖专业合作社155亩果园今年产量在25万斤到26万斤,已预订出10万斤 [3] - 瓦窑头村改造升级冷库,储存量可增加至80多万斤,实现长效供应 [3] 销售与市场拓展 - 通过线上直播方式直观展示玉露香梨品质,以扩大销售量 [1][3] - 张壁村梨膏、梨汁生产车间进入试生产阶段,旨在优化工艺并为正式投产做准备 [4][6] - 朝胜养殖专业合作社梨果品质优良,每天有50多名工人进行采摘,颇受消费者青睐 [3] 技术与管理 - 产业依靠科学培育和技术指导推动提质增效 [1] - 试生产采用低温压榨工艺以锁住梨汁本味,并经过数小时慢火熬制梨膏 [6] - 试生产阶段主要磨合设备、优化工艺并收集消费者口感反馈 [6]