事件核心观点 - 知名企业家罗永浩公开批评连锁餐饮品牌西贝使用预制菜且价格昂贵 引发双方在社交媒体上的公开争议与交锋 [8] - 西贝创始人贾国龙详细复盘罗永浩就餐过程 指出其现场反馈积极并累积会员积分 试图说明消费体验良好 [1] - 罗永浩对贾国龙的复盘进行反击 质疑其菜品为重新加热 并悬赏征集西贝使用预制菜的证据 [2][3] 西贝方面的陈述与行动 - 创始人贾国龙还原就餐场景 罗永浩一行四人点单15道菜几乎全部吃完 现场对服务员的询问回复为“挺好” [1] - 结账时罗永浩的随行人员同意累积会员积分 贾国龙将此解读为对品牌有一定认可度的信号 [1] - 公司宣布在全国所有门店上线“罗永浩菜单” 即罗永浩点过的菜品列表供消费者任意点选 [1] - 公司为该菜单提供两大承诺 “不好吃 不要钱”可随时退单 以及欢迎顾客随时进入后厨参观任何一道菜的制作全过程 [1] 罗永浩方面的指控与回应 - 罗永浩在微博吐槽西贝 称其菜品“几乎全是预制菜”且价格昂贵 感到“真恶心” [8] - 罗永浩回应贾国龙的复盘 讽刺西贝“能把现做的菜做得全是重新加热的味道” [2] - 罗永浩发布10万元悬赏 公开征集西贝使用预制菜的“真凭实据” [3] - 罗永浩对贾国龙提及的起诉可能回应称“我准备好了” [6] 公司背景信息 - 西贝餐饮集团成立于1988年 起源于内蒙古巴彦淖尔市 [8] - 截至2025年 公司在全国拥有近400家门店 覆盖62个城市 员工人数约17000人 [8]