食品安全抽检总体情况 - 雁塔区市场监督管理局近期完成29批次食品抽检 其中27批次合格 2批次不合格 合格率为93.1% [1][2] 不合格产品具体信息 - 陕西吉梦商贸有限公司生产的红糖（规格360克/袋）总糖分检测值56.5g/100g 干燥失重检测值7.70g/100g 均超出≤4.5g/100g的标准限值 [2] - 西安云岭五味子餐饮服务有限公司使用的筷子检出阴离子合成洗涤剂0.41mg/100cm² 不符合不得检出的标准要求 [2] 合格产品涉及企业 - 乳制品企业全部通过抽检 包括中垦华山牧乳业200g/盒纯牛奶 宁夏雪泉乳业200mL/盒纯牛奶 正阳君乐宝乳业450毫升/瓶悦鲜活牛奶 宁夏夏进乳业243mL/瓶甜牛奶 巴彦淖尔伊利乳业205g/盒安慕希酸奶 [3][4] - 大型零售企业表现良好 陕西永辉超市西安小寨西路分公司销售的攀枝花凯特芒果 国产红心火龙果 风干生姜 金银花代用茶等产品均符合标准 [3] - 食品生产企业质量稳定 涵盖玛氏食品51克/袋士力架巧克力 周口金丝猴食品150克/袋玉米味软糖和80克/袋麦丽素 西安银桥乳业275克/袋秦俑营养甜奶粉等知名品牌 [4] - 生鲜肉类供应安全 西安市长安区朝阳屠宰厂 西安市惠品肉业 陕西双汇食品等企业生产的生猪肉及猪肉制品抽检全部合格 [4]