易食之道“轻云烧”荣膺2025全国烘焙十佳经典月饼 | 以“新国风”品类破局
中国食品网·2025-09-01 09:15
公司荣誉与产品认可 - 禄易科技旗下产品轻云烧荣获2025中国烘焙十佳经典月饼称号 [1] - 奖项由中国烘焙行业协会经行业调研和多轮专家审核综合评定 [1] - 产品凭借独特工艺与出色品质获得评审团一致认可 [3] - 证书由协会执行会长及荣誉会长联合签署并加盖官方印章 [3] 行业趋势与市场数据 - 2025年中国月饼市场规模预计突破332.8亿元 [5] - 低糖/无糖需求年增长25% [5] - 迷你月饼占比跃升至41% [5] - 消费升级、渠道革新与产品创新成为核心驱动力 [5] 产品创新与战略定位 - 轻云烧突破传统蛋月烧干噎口感 独创云朵绵软工艺 [7] - 产品融合西点工艺突破月饼节令限制 [5] - 融合当下众多风味与流行元素实现风味创新 [7] - 切入日常茶点场景响应消费日常化趋势 [7] 企业使命与文化价值 - 获奖体现对推动中华烘焙文化发展的肯定 [9] - 公司将持续为消费者提供优质健康的烘焙产品解决方案 [9]