联合检查行动 - 五部门联合开展秋季校园食品安全与膳食经费专项检查 覆盖全市高中及幼儿园食堂共6家单位[1] - 市场监管部门重点核查食品原料进货查验 索证索票 食品留样 餐饮具消毒等关键环节 严查过期变质及来源不明食品[1] - 卫健部门检测食堂环境卫生与从业人员健康管理 评估学生餐营养搭配合理性[1] - 教育部门检查食品安全管理制度落实及陪餐制度执行情况[1] - 财政部门审查膳食经费台账 确保营养改善补助资金专款专用且收支公开[1] - 公安食药环支队同步排查食品安全违法线索 强化违法犯罪震慑力[1] 问题整改与后续措施 - 和平市场监管所发现包括和面机内壁生锈 蒸箱内水未清理 洗手池无洗手液等累计9条问题 要求限期整改并提交报告[2] - 计划10日内开展回头看行动 核查整改落实情况[2] - 旨在通过联合监管压实校园食品安全主体责任 建立常态化联动机制[2]