蒙牛乳业业绩表现 - 2025年上半年营收同比下滑6.9%至415.7亿元 归母净利润同比下滑16.4%至20.5亿元 [1] - 液态奶营收同比下滑11.2%至321.9亿元 冰淇淋业务增长15.0%至38.8亿元 奶粉业务增长2.5%至16.8亿元 奶酪业务增长12.3%至23.7亿元 其他业务增长16.9%至14.5亿元 [1] - 低温业务表现良好 高毛利奶粉业务实现增长 [1] 乳制品行业对比 - 伊利同期营收增长3.37%至619.33亿元 归母净利润下降4.39%至72亿元 [1] - 伊利液体乳收入下滑2.1%至361.3亿元 奶粉及奶制品增长14.3%至165.78亿元 冷饮增长12.4%至82.3亿元 [1] - 蒙牛与伊利主要差距来自奶粉业务 伊利通过收购澳优提升婴幼儿奶粉市场份额 [1] 蒙牛战略调整 - 重点发展B端业务 为星巴克 霸王茶姬等头部茶饮咖啡品牌供应鲜奶 [2] - B端产品以奶制品和奶酪为主 妙可蓝多团队协同推动 [2] - 计划拓展高附加值乳脂 乳铁蛋白 乳清蛋白等B端产品矩阵 [3] 管理层变动 - 沈新文被任命为执行董事 战略与发展委员会委员 副总裁兼首席财务官 [3][7] - 董事长 总裁 CFO在一年半内完成更迭 [4] 食品饮料行业业绩 - 中国飞鹤营收下滑9.4%至91.5亿元 净利润下滑46.0%至10.32亿元 [13] - 温氏股份归母净利润增长159.12%至34.75亿元 营收增长5.91%至498.52亿元 [12] - 绝味食品净利润减少40.71%至1.75亿元 营收减少15.57%至28.2亿元 [15] - 立高食品净利润增长26.24%至1.71亿元 营收增长16.20%至20.7亿元 [17] 餐饮行业动态 - 呷哺呷哺营收下滑18.9%至19.4亿元 净亏损收窄至0.8亿元 翻座率提升至2.6倍 [24] - 奈雪的茶收入减少14.4%至21.78亿元 经调整净亏损1.18亿元 [25] - 沪上阿姨净利润增长20.9%至2.03亿元 收入增长9.7%至18.18亿元 [26] - 蜜雪冰城推出柠檬奶系列新品 [27] 喜茶推出咸酪泰茶冰新品 [28] 电商零售与物流 - 美团"浣熊食堂"开放北京 上海 广州 深圳 杭州五城加盟 [29] - 抖音电商清退违规商家超1000个 达人超200名 [31] - 顺丰同城收入增长48.8%至102.36亿元 净利润增长120.4%至1.37亿元 [33] - 安得智联正式向港交所递交上市申请 [34] 其他行业要闻 - 安踏体育澄清非加拿大鹅潜在收购方 [35] - 滴滴二季度GTV达1096亿元 经调整净利润31亿元 国际业务订单量增长24.9% [37] - 全国农产品批发市场猪肉平均价格下降0.5%至19.82元/公斤 [10]