节气概述 - 处暑是二十四节气中的第十四个节气 标志着炎热结束和暑气消退 [1] - 处暑时间为8月23日4时33分 反映气温变化 气温开始走低 [1][7] 物候特征 - 一候鹰乃祭鸟 鹰感秋气开始捕猎鸟类并陈列祭祀 [3][5] - 二候天地始肃 三候禾乃登 [3] - 处暑时节出现"一场秋雨一场凉"的气候特征 早晚凉爽 [7] 农业活动 - 处暑是农作物收获时刻 呈现"谷到处暑黄"和"家家场中打稻忙"的秋收景象 [10] - 沿海地区开展渔业活动 欢送渔民出海并期盼渔业丰收 [12] 传统习俗 - 食用鸭肉是传统习俗 鸭肉味甘性凉 具有滋阴润燥 补中益气 养胃生津功效 可增强免疫力预防秋燥 [15] - 处暑煎药茶习俗始于唐朝 通过食用苦味食物帮助清热去火 消食润肺 [16] 养生保健 - 处暑养生以养肺润燥为关键 气候逐渐干燥易伤肺津 [18] - 饮食上多食用润肺生津食物 包括百合等具有生津作用的合物 [18]