事关直播电商食品安全,要求配备食品安全总监,新规要来了
南方都市报·2025-08-12 09:28

监管政策出台背景与目的 - 国家市场监督管理总局牵头起草《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》并向社会公开征求意见 [1] - 政策旨在落实直播电商食品安全主体责任 规范直播电商食品经营行为 维护消费者和经营者合法权益 [1] - 直播电商购买商品已成为消费者常态化购物方式 食品以高频消费特性占据重要地位 [4] - 行业存在虚假宣传、假冒伪劣等乱象 影响了人民群众的食品安全感 社会反映强烈 [4] 政策适用范围与核心主体 - 政策适用范围包括直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员服务机构、直播营销人员等 [1] 直播电商平台经营者责任 - 平台经营者应建立健全食品安全管理制度 [4] - 食品类年营业收入500万元及以上的直播电商平台经营者应配备食品安全总监 [4] - 平台经营者应建立“日管控、周排查、月调度”工作制度 对平台内食品经营行为进行检查 [4] - 检查中发现存在违法行为应及时制止 并向所在地县级市场监督管理部门报告 [4] 直播间运营者责任 - 直播间运营者应落实许可备案、实名认证、严格选品、内容审核、买样对比、抽检送检、信息公示、“日周月”制度落实等责任 [5] - 每日要形成工作记录 [5] - 食品安全总监负责每周对直播食品安全情况进行检查 [5] - 直播间运营者主要负责人每月总结分析食品安全管理情况并制定改进措施 [5] 直播营销人员责任 - 直播营销人员责任包括诚信营销、反食品浪费 [5] - 应倡导科学健康的饮食习惯和防止浪费 引导消费者按日常实际所需选购食品 [5] - 不得展示假吃、暴饮暴食等易造成不良饮食消费、食物浪费示范的内容 [5] 法律责任与处罚规定 - 政策明确了各主体责任的处罚金额 [5] - 对于故意实施、性质恶劣、造成严重后果的违法行为 对企业的法定代表人、主要负责人、食品安全总监和食品安全员等直接负责的主管人员和其他直接责任人员 处以其上一年度从本单位取得收入的一倍以上十倍以下罚款 [5] - 食品安全总监、食品安全员已经依法履职尽责的 不予处罚 [5]