冰杯市场热度与消费趋势 - 冰杯成为今夏便利店核心单品 占领冰柜显眼位置 价格区间3元至7元 [3][5] - 河南省冰杯成交额同比增长290% [4] - 年轻消费群体为主要购买力 用于制作冰爽咖啡等饮品 补货频率显著提升 [5] 产品形态与品牌参与 - 产品从纯冰块基础款发展到水果味 茶饮 咖啡等风味系列 [5] - 冰力达 冰极限等可食用冰公司主导市场 农夫山泉 盒马等品牌相继推出相关产品 [5] - 农夫山泉上市2公斤装"纯透食用冰" 售价22.8元 [7] 社交属性与传播效应 - 冰杯在社交平台引发创作热潮 小红书"冰杯特调"话题浏览量达2.3亿次 笔记超4万篇 [6] - 短视频内容消费催生"视觉饮品"特性 透明杯身 冰块碰撞声效 果味气泡升腾等元素增强传播性 [6] - 年轻人通过创意搭配赋予冰杯社交属性 例如"优益C+梅桃汁+柠檬味伏特加"等配方 [6] 生产成本与供应链 - 生产工艺采用低温缓冻技术 通过多层过滤净化和分层结冰技术提升冰块密度 减缓融化速度 [7] - 杯体采用耐低温乙二醇改性PET树脂 原材料成本比普通饮料杯高30%以上 [7] - 杯盖采用热收缩膜密封技术防止渗水 包装成本进一步推高 [7] - 全程需-20℃冷链运输和储存 包括冷库 冷链物流和终端冰柜 能耗成本显著 [8] 市场前景与业态融合 - 冰品冰饮在即时零售渠道增速预计达39% 全渠道增速为8% [9] - 2026年冰品冰饮即时零售渠道销售规模有望突破630亿元 [9] - 冰杯价值体现在"即时满足"体验 未来可能成为无人零售 即时配送和社区团购的"最后一公里冷饮服务基础设施" [10] - 业态融合表现为冰杯与果汁 即饮咖啡模块化组合 社区团购平台组合销售饮料酒水 无人零售终端陈列热门商品 [10] - 未来增长机会存在于"夏季冷饮轻生活"垂类生态 包括便携制冰机 定制冰模 主题水杯等组合产品 [10] - 冰杯可能从饮品"附属品"转变为餐饮连锁 便利零售 短视频直播等业态的基础设施 [11]
盛夏冰品 小冰杯为啥能站C位
河南日报·2025-08-08 00:30