云南鸡蛋价格走势分析 - 8月初云南鸡蛋价格超预期下滑，截至8月5日均价为3.19元/斤，较月初累计跌幅超10% [1][4] - 价格下滑主要因供应相对充裕，且7月涨价阶段下游主动累积库存，导致当前市场供应大于需求 [1][4] - 7月下旬价格出现第一波峰值，截至7月23日均价达3.76元/斤，较月内低点累计涨幅接近30% [2] 供应面因素 - 8月新开产蛋鸡数量预计继续增加，因其来源于4月补栏旺季的鸡苗 [4] - 8月进入淘汰期的老母鸡供应量增幅有限，因业者对蛋价预期较高，淘汰积极性或不高 [4] - 在产蛋鸡存栏量预计延续高位，因新开产蛋鸡增加且老母鸡出栏量延续高位 [4] 需求面与市场情绪 - 8月仍是鸡蛋需求旺季，中秋备货开启、旅游旺季提振餐饮消费、学校开学集中补货将拉动需求 [6] - 长期亏损状态下养殖端盼涨心态增强，各环节心态从谨慎参市转变为积极购销、盼涨求利 [6] - 7月超预期提前涨价提振业者参市积极性，下游集中备货，市场交投活跃，贸易环节对高价接受度提升 [2][6] 未来价格展望 - 预计8月中下旬云南鸡蛋价格或再次上涨，但绝对价格水平可能低于去年同期 [1][6] - 价格上涨概率大，但受存栏高位及北方冷库蛋出库影响，涨速或放缓 [6] - 近期蛋价或止跌企稳，中下旬价格存上涨空间，预计涨幅在10-20元/箱 [6]