高温天气下的蔬菜供应保障 - 重庆连续3天发布高温红色预警，高海拔地区蔬菜迎来成熟采收旺季，菜农抓紧采摘以保障高温天的"菜篮子"供应 [1] - 酉阳县木叶乡蔬菜基地的茄子、黄瓜、西红柿等蔬菜长势良好，每天雇佣40多名工人轮班作业以保障市场供应和合理劳作 [3] - 基地主要种植番茄、茄子、黄瓜、青豇豆，采收期为7月至9月 [5] - 工人采摘效率较高，每人一上午可采摘西红柿约三四百斤 [7] 蔬菜供应链与基地规模 - 采收后的蔬菜经过分拣、包装、装车后当日运往重庆主城区各蔬菜市场 [9] - 当地已建成县城保供蔬菜基地3万亩、高山蔬菜基地5万亩，为市场提供稳定供应 [9]