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外卖补贴狂欢后 隐忧谁买单?
消费日报网·2025-07-30 03:06

监管动态 - 市场监管总局再次约谈饿了么、美团、京东三大网络外卖平台 要求严格落实主体责任和规范促销行为[1] - 上海市市场监管部门同步约谈饿了么等平台 要求全面下线"0元购"类促销活动[7] - 监管举措传递国家规范市场秩序、引导餐饮服务行业健康发展的明确信号[1] 行业竞争态势 - 外卖平台开启"我国互联网史上规模最大的补贴战" 掀起新一轮消费热潮[1] - 补贴大战导致"外卖大战"愈演愈烈 引发业内对市场健康发展的思考与担忧[1] - 超10个省市发出倡议书 警示"内卷式"竞争这种短视行为[6] 平台运营数据 - 美团即时零售订单达1.5亿单[2] - 饿了么日订单量突破8000万创新高[2] - 美团"免单"活动冲上微博热搜榜首位[3] 商家影响 - 蜜雪冰城门店周末单量猛增到2000多单[4] - 大型门店需8名员工 小型门店需6名员工才能勉强应对订单量[4] - 部分商家选择暂时关闭外卖接单系统以维持正常经营秩序[4] - 存在亏损现象:原价9元的奶茶补贴后平台仅支付店铺4元[4] 骑手影响 - 骑手日均跑单量从40-50单增长到60-70单[3] - 月收入可增加2000元[3] - 工作强度大幅攀升 休息时间被压缩[4] 消费现象 - 出现"0元购"消费券活动[3] - 消费者积极参与优惠活动 出现奶茶"根本喝不完"现象[2][3] - 存在饮料浪费现象 做好的饮料长时间无人领取后被倒掉[5] 行业风险警示 - 依赖补贴的发展模式缺乏可持续性[4] - 流量可能稀释服务质量 埋下食品安全隐患[6] - 可能导致劣币驱逐良币 催生投机商家[6] - 若市场最终只剩一家平台胜出 可能出现提高抽佣、降低配送费、缩减优惠等"找补"手段[6]