文章核心观点 - 以色列最大餐饮和建筑维护服务提供商索迪斯以色列公司选择食品科技公司Beyond Oil作为新供应商，将其专利过滤粉引入餐饮网络，该合作体现创新、环保和运营效率的结合，双方均看好合作前景[1][3][4] 合作情况 - 索迪斯以色列公司在多个关键地点试点成功后，将Beyond Oil专利过滤粉引入更多餐饮网络站点[1] - 索迪斯以色列每年使用约40万升煎炸油，试点项目初步结果显示食品质量提升、油耗降低，厨房团队和食客满意度高[4] 过滤粉作用 - Beyond Oil过滤粉是食品级配方，能结合并显著减少油炸过程中油降解产生的污染物，包括游离脂肪酸、总极性物质、反式脂肪等，可提升油炸食品质量和一致性、延长油使用寿命、降低厨房油烟有毒排放[2] 双方表态 - 索迪斯以色列CEO表示与Beyond Oil合作体现创新、环保和运营效率结合，符合全球战略，展示对社会和环境责任的承诺[3] - Beyond Oil CEO称索迪斯以色列在多个场所推广其解决方案是对技术的有力验证，期待与索迪斯以色列合作并推广至全球网络[4] 索迪斯以色列介绍 - 是以色列最大餐饮和建筑维护服务提供商，全国有1800名专业人员，餐饮业务提供端到端管理，还提供机电系统等维护服务，客户包括多家知名企业和国防部等，是全球索迪斯集团一部分[5] Beyond Oil介绍 - 是食品科技公司，有超15年历史，致力于降低健康风险、为餐饮公司降低成本和提高可持续性，其专利技术获FDA和加拿大卫生部监管批准，可减少煎炸油中有害化合物，解决食品行业反复使用煎炸油问题，产品有广泛研究支持[6]