蜜本南瓜产业现状 - 垫江县蜜本南瓜种植面积达6.8万亩 覆盖23个乡镇 年产量约13万吨 [3][6] - 2022年纳入"十四五"农业农村现代化核心产业重点培育 2025年入选首批全国名特优新农产品 [1][3] - 种植大户黄正文种植100亩 每亩收入超2000元 单个南瓜平均重12斤 [1][2] 产品特性与市场表现 - 蜜本南瓜具有"橙皮黄花斑 甜糯不黏牙"的独特品质 成为餐饮市场新宠 [3] - 收购价同比上涨0.3元/斤 鲜销为主 年产值突破1亿元 [1][9] - 重庆连锁餐厅连续5年采购 成为明星菜品 [3] 销售渠道与模式创新 - 线下构建"经纪人+批发商+零售商"网络 打通农超、农餐对接渠道 [6] - 线上直播电商日销近6000单 约30吨 覆盖北京、上海等6省市 [6][9] - 快大厨食品公司年销鲜瓜超5000吨 [9] 产业链延伸与附加值提升 - 开发南瓜面条、月饼馅料等深加工产品 年加工转化原料5000吨 [9] - 深加工环节附加值提升30%以上 [9] - 计划建设精深加工园区 开发南瓜粉、汁、条等产品 [9] 产业运营模式 - 采用"公司+基地+村村联合+农户"模式 实现统一品种、收购和订单 [6] - 推广"连片净作+玉米间作+幼林套作"多元种植模式 [3] - 政府推动扩大种植规模 以全产业链思维促进农民增收 [9]