产品品质与市场反馈 - 初喜恭喜酱酒采用茅台镇核心产区12987工艺 酱香突出带焦香和果香 入口柔顺无辛辣感 回味甘甜且空杯留香持久 [4][5] - 对比热门酱酒品质：品质媲美茅台王子(180元/瓶) 习酒窖藏1988(320元/瓶) 国台国标(280元/瓶) 但价格仅为199元/瓶 相当于竞品一半价位 [4][5] - 终端消费者接受度高 顾客主动询问酒品信息 从单瓶试点到重复购买(再来一瓶) 复购率显著提升 [5][6] 渠道策略与价格体系 - 经销商政策支持区县独家代理 实行顺价利润模式 提供促销支持如直播价298元/2瓶(折合149元/瓶) 鼓励批量囤货 [4][5] - 零售定价199元/瓶定位中端市场 较原主打产品茅台王子(180元/瓶)溢价10.6% 但品质提升获得消费者认可(贵10块算什么 值) [4][5] - 批发市场渠道成熟 通过酒类批发市场(华发酒业城)进行产品推广 现场试饮促成交易 [4] 销售表现与客户反响 - 成为餐饮渠道销量冠军 日均销售达十几瓶 客户群体从个人消费扩展到团体消费(单次点购两箱) [5][6] - 老顾客带新客效应显著 核心客户陈叔连续三周带朋友消费 形成口碑传播(以后要喝酱酒就来这儿) [5][6] - 服务人员反馈积极 酒品香气有助于吸引顾客注意 倒酒过程成为销售触点 [5] 行业竞争格局 - 酱香型白酒市场存在明确价格分层：高端产品(300元以上)如习酒窖藏1988 中端产品(150-300元)如茅台王子 国台国标 [4] - 新兴品牌通过差异化工艺(12987工艺)和性价比策略(品质媲美高价竞品但价格减半)切入市场 [4][5] - 餐饮渠道成为酱酒重要销售场景 产品展示(透明高级玻璃瓶身)与现场体验(试饮)直接影响购买决策 [4][5]