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高温之下 吃“冰”也要讲究“科学性” | 夏日安全消暑科普↓
央视网·2025-07-06 03:14

吃冰的健康影响 - 高温天气下冰镇饮料和冰激凌是常见消暑选择 但需注意科学食用 一味贪凉可能伤身 [1] - 上海一名女子因大口食用冰激凌引发前额剧烈疼痛和胃部不适 就医诊断为"脑结冰" [1][3] "脑结冰"症状与机制 - "脑结冰"表现为前额中部和太阳穴附近突发疼痛 持续几十秒至5分钟 可能伴随恶心呕吐或短时血压升高 [8][10] - 该症状由两种场景触发:大口进食冷饮刺激口腔黏膜 或剧烈运动后大量饮用冷饮刺激颅内血管 [12] 冷饮的生理作用 - 适当摄入冷饮可刺激副交感神经 减少自律性神经失调 提振精神 [7] - 冷饮能避免身体过热 促进消化液分泌 刺激胃肠蠕动并增加食欲 [4][7] 中医视角与食用建议 - 夏季人体脾胃功能偏弱 易因生冷食物引发腹泻 建议选择中午阳气旺盛时食用冰饮 [13][15] - 具体方法:午餐后小口含服3-5秒再缓慢吞咽 遵循"入口不冰齿"原则 避免空腹或运动后立即食用 [17] - 高风险人群包括偏头痛患者和儿童 需间隔2小时以上分次食用 每次控制摄入量 [17]