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喝5元奶茶,吃临期食品,消费正回到十年前!

奶茶行业现状与分化 - 奈雪的茶2024年收入49.21亿元,同比下降4.7%,年内亏损9.19亿元,呈现“营收49亿亏损9亿”的局面 [1] - 2023年11月至2024年11月期间,全国有19.7万家奶茶店闭店,深圳、上海、东莞等城市减少门店数超过2000家,行业从“创业圣地”变为“创业黑洞” [1] - 蜜雪冰城成为行业赢家,其核心优势为5元一杯的低价策略,门店数量超过4.5万家位列全球第一,2024年全年营收248亿元,毛利高达80亿元,实现逆势增长 [3][4] 消费趋势变化 - 消费主体年轻一代心态发生逆转,从追求高端品牌(如星巴克)转变为因购买低价商品(如5元奶茶)而感到开心,价格敏感性成为主导因素 [5][6][7] - 低价趋势从奶茶延伸至其他品类,猪肉价格从十年前约10元/斤下跌至当前10元出头,作为猪肉消费大国,此变化反映了各年龄段消费端的普遍趋势 [9][10][11] - 临期食品行业从边缘经济发展迅猛,中研普华预测其市场规模到2029年可能突破2000亿元,相当于50个奈雪的茶或8个蜜雪冰城的营收规模 [12][13] 电商平台表现 - 拼多多2024年第一季度营收956.7亿元,低于预估的1016亿元,上年同期为868.1亿元,调整后净利润169.2亿元,低于预估的278.8亿元,导致财报发布后股价大跌 [17] - 拼多多的崛起与衰落均被归因于消费降级,同时面临无国补政策及其他电商平台的竞争挤压,导致营收和利润下滑 [17] 宏观经济增长动力转型 - 经济增长路径正从依赖投资(如基建、城镇化、房地产)转向依赖消费驱动,因基建已饱和(城市规划可容纳34亿人口,实际人口仅14亿且下滑)及房地产过剩 [18][19] - 过度投资导致钢铁、煤炭等行业出现产能过剩和僵尸企业问题,消费作为需求本质,是支撑未来投资、就业和收入良性循环的关键 [20][22] - 未来十年中国高校毕业生将保持在千万级别高位,庞大的就业市场需要依靠刺激消费来支撑 [22]