公司战略调整 - 星巴克中国对非咖啡品类产品实施25年来首次降价 涉及星冰乐 冰摇茶 茶拿铁等数十款产品 大杯平均价格降幅约5元 部分产品进入20-30元价格区间 [1] - 公司表示降价并非价格战 而是发力非咖啡饮品市场的开端 旨在打造"上午咖啡 下午非咖"的全天候服务场景 [1] - 通过非咖啡场景完善产品矩阵 与核心咖啡产品双线并举 根据不同消费场景和门店类型打造差异化产品组合 [1] 市场竞争环境 - 中国茶饮咖啡市场竞争持续蔓延 2022年初多个茶饮品牌将价格从30元拉至20元以内 咖啡品牌通过"9.9元外卖咖啡"补贴降低市场价格 [2] - 饮品消费呈现分化趋势 5-10元与20元以上产品销量占比显著上升 低价位成为新主流 [2] - 2023年全国咖啡店总数突破20万家 年新增7万家 同时5.3万家门店消失 净增长仅1.7万家 [2] 财务表现与运营动态 - 星巴克中国2025财年第二季度营业收入约7.4亿美元 同比增长5% 同店交易量增长4% 门店利润率保持两位数 [3] - 同期北美市场交易量下滑4% 全球可比销售额下跌1% [3] - 公司2023年10月首次设立首席增长官职位 并持续进行下午茶时段产品创新 如2024年6月推出迪士尼联名冰摇茶系列 [2] 市场反应与行业观点 - 业内人士认为降价行为是"精准补位" 既可避开咖啡价格战红海 又能吸引年轻人群拓宽消费场景 [1] - 部分观点认为这是引流新客的手段 既能维持咖啡高端定位 又能吸引非咖啡消费群体尝试产品 [1] - 也有观点质疑降价策略可能影响品牌高端形象 [1]