维也纳百年老店文化 - 维也纳拥有众多百年老店，如1845年开业的文具店"柯尼希和埃布哈特"、20世纪初成立的高级男装裁缝店"克尼泽"、1936年开业的维也纳糖果店"诺伊保街糖果"等，这些店铺已成为城市文化的一部分 [1][2] - 卡尔·戈贝尔五金店是当地著名打卡地，由第四代传承人卡尔·塞泽尔经营，已走过近140年历史，主要销售家居和厨房用品、小五金、花园用品等 [2] 百年老店的经营现状 - 近年来维也纳百年老店面临租金上涨、技术工缺失、缺乏继承人等生存困境 [2] - 卡尔·戈贝尔五金店虽生意规模不大，但顾客仍愿意光顾以获取专业建议，店长认为这是一项社会使命 [3] 文化保护与城市形象 - 摄影师菲利普·格拉夫和马丁·弗雷自2009年起拍摄维也纳500多家老店，创建"有历史的商店"文化项目，通过多种方式记录和展示这些店铺 [2] - 百年老店不仅塑造维也纳城市形象，还是当地便利设施和民众交流的重要场所，有助于增强地区认同感 [3]