白酒板块表现 - WIND白酒指数端午节前当周跌幅为1.08%，周线三连跌 [2] - 泸州老窖、山西汾酒、迎驾贡酒、贵州茅台周跌幅分别为4.04%、4.01%、3.51%、3.22%，贵州茅台市值缩减636亿元 [2] - 白酒指数5月单月跌幅达2.65%，跑输食品饮料指数 [8] 啤酒板块表现 - WIND啤酒指数端午节前当周涨幅达3.86%，实现周线四连阳 [4] - 板块内所有个股上涨，*ST兰黄、香港生力啤周涨幅分别为13.09%、5%，百威亚太、燕京啤酒、珠江啤酒周涨幅均超4% [4][7] - 华润啤酒喜力、珠江啤酒97纯生表现超预期，燕京啤酒U8带动盈利能力提升 [7] 白酒行业财务分析 - 2024年及2025Q1白酒板块销售毛利率同比提升0.8和0.3个百分点至81.8%、81.5%，茅台等龙头贡献显著 [8] - 水井坊、老白干酒通过次高端产品放量及结构升级实现毛利率显著增长，部分企业受价格战拖累毛利率回落 [8] - 高端酒企（茅台、五粮液、泸州老窖）平均毛利率86.9%，销售费用率仅8.9%；顺鑫农业、金种子酒毛利率不足40%，销售费用率达23.8% [9] 行业竞争格局 - 次高端酒企（如洋河、舍得）为推进全国化营销费用率同比提升3个百分点，茅台通过直销优化维持低费用率 [8] - 古井贡酒通过数字化降本增效，凸显区域头部企业运营优势 [8] - 缺乏品牌力的白酒企业面临盈利空间压缩挑战 [9]