业绩与财务表现 - 公司下调全年可比销售额增长预期至低个位数区间 此前预期为低至中个位数增长[1] - 第一季度可比餐厅销售额下降0.4% 较前一季度5.4%的增幅显著恶化[4][6] - 第一季度总收入28.5亿美元 低于分析师平均预期的29.5亿美元[4] - 餐厅级运营利润率降至26.2% 较去年同期的27.5%下降130个基点[6] 消费者行为与市场环境 - 持续通胀和经济不确定性导致消费者减少外出就餐次数[1][3][5] - 从2月开始出现消费者因经济担忧而节省开支并减少餐厅访问的趋势 该趋势持续到4月份[3] - 前总统特朗普对墨西哥等贸易伙伴征收的全面关税引发美国经济衰退担忧[2] 成本与运营影响 - 进口关税可能对牛油果和牛肉等商品采购成本产生冲击[3][6] - 特朗普对墨西哥关税预计将使全年原材料成本增加约60个基点[7] - 公司通过引入农产品切片机和三层蒸饭机等技术优化厨房运营效率[7]