收入和利润（同比） - 营业收入1032.3亿元，同比增长18.69%[13] - 公司2021年上半年营业收入1032亿元同比增长18.7%[24] - 营业收入同比增长18.69%至103,230,005千元[58] - 利润总额46.26亿元，同比增长20.91%[13] - 归属于上市公司股东的净利润29.7亿元，同比下降1.24%[13] - 归属于上市公司股东的净利润29.7亿元同比下降1.24%[24] - 扣除非经常性损益后净利润39.12亿元，同比增长36.64%[13] - 基本每股收益0.55元/股，同比下降11.29%[13] - 加权平均净资产收益率3.5%，同比下降1.04个百分点[13] 厨房食品业务表现 - 厨房食品收入660亿元同比增长22.2%[25] - 厨房食品利润总额24.4亿元同比下降11.1%[25] - 公司厨房食品收入659.70亿元，同比增长22.19%[38] - 厨房食品业务营业收入同比增长22.19%至65,969,896千元[61] - 厨房食品整体毛利率11.84%，同比下降0.92个百分点[38] - 厨房食品直销收入339.71亿元，同比增长36.20%[39] - 前五大经销客户销售收入24.41亿元，占厨房食品经销收入比例7.63%[43] - 厨房食品产量2021年1-6月为8,028千吨，同比增长10.81%[47] - 厨房食品销量2021年1-6月为9,701千吨，同比增长6.00%[47] 饲料原料及油脂科技业务表现 - 饲料原料及油脂科技收入365亿元同比增长12.3%[26] - 饲料原料及油脂科技利润总额19.5亿元同比增长86.7%[26] - 饲料原料及油脂科技收入364.66亿元，同比增长12.35%[38] - 饲料原料及油脂科技业务毛利率同比提升3.81个百分点至11.75%[61] - 饲料原料及油脂科技产量2021年1-6月为8,120千吨，同比下降15.52%[47] - 饲料原料及油脂科技销量2021年1-6月为10,369千吨，同比下降9.87%[47] 成本和费用（同比） - 营业成本同比增长17.63%至90,906,870千元[58] - 销售费用中促销费同比大幅增长40.08%至899,795千元[62] - 大豆及加工品采购金额329.57亿元，同比增长13.32%[44] - 大豆及加工品采购单价4548元/吨，同比上涨54.44%[44] - 油籽及加工品采购金额175.17亿元，同比增长63.56%[44] - 棕榈及月桂酸油采购金额104.54亿元，同比增长48.98%[44] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-57.5亿元，同比下降158.16%[13] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降158.16%至-5,749,524千元[58] - 投资活动产生的现金流量净额同比下降54.26%至-20,929,649千元[59] - 筹资活动产生的现金流量净额同比增长48.74%至18,534,212千元[59] 非经常性损益 - 衍生金融工具公允价值变动导致非经常性损失1065万元[17] - 政府补助产生非经常性收益10471万元[17] - 非流动资产处置产生非经常性损失4169万元[17] - 投资收益同比下降560.36%至-1,876,547千元[59] - 公允价值变动收益同比上升243.49%至815,886千元[59] 所得税和少数股东损益 - 公司实际所得税率较高因部分高税率子公司盈利较好[27] - 2021年上半年部分合资公司利润较好导致归属于少数股东的损益增加[28] 产能和设计产能 - 油籽压榨设计产能2021年1-6月为13,034千吨，同比增长14.84%[48] - 小麦加工设计产能2021年1-6月为5,506千吨，同比增长47.93%[48] - 油籽压榨实际产能2021年1-6月为4,484千吨，同比下降35.89%[48] - 公司在全国拥有69个已投产生产基地[49] 品牌价值与市场份额 - 公司以1302.98亿元品牌价值居2021中国食品饮料上市公司第2位[33] - 金龙鱼品牌价值约540亿元[33] - 金龙鱼品牌价值约540亿元，公司总品牌价值达1302.98亿元[53] - 公司小包装食用植物油、包装面粉、包装米现代渠道市场份额近三年排名第一[54] 行业和市场环境 - 2020年水稻产量2.1亿吨 消费量1.9亿吨[29] - 食用油原材料价格处于高位运行给加工企业带来成本压力[28] - 稻米行业前期水稻价格持续上涨 后期市场供应宽松加剧竞争[29] - 面粉行业小麦供应偏紧价格居高不下 加工企业成本承压[30] - 饲料原料行业受大豆价格上涨带来成本压力[31] - 油脂科技行业下游需求稳步向好[32] - 餐饮业及食品加工业复苏带动食用油市场需求回暖[28] 地区表现 - 东部区域经销商数量1856家，同比增长29.70%[40][41] 资产和负债 - 货币资金减少至504.06亿元占总资产比例25.19%较上年末下降5.69个百分点[65] - 存货增加至483.38亿元占总资产比例25.15%较上年末上升1.72个百分点[65] - 短期借款增加至781.29亿元占总资产比例39.04%较上年末上升4.22个百分点[65] - 合同负债减少至18.01亿元占总资产比例0.90%较上年末下降1.67个百分点[65] - 长期借款增加至96.60亿元占总资产比例4.83%较上年末上升2.19个百分点[65] - 交易性金融资产期末余额76.97亿元较期初减少6.01亿元公允价值变动损失601.2万元[66][71] - 金融衍生工具累计投资亏损18.49亿元期末余额8.21亿元[71] - 资产受限总额254.27亿元其中货币资金受限107.75亿元[67] 募集资金使用 - 募集资金总额136.93亿元报告期内投入108.60亿元累计投入519.63亿元[72][73] - 报告期投资额445.16亿元较上年同期减少18.50%[69] - 公司以募集资金置换预先投入自筹资金共计人民币342,692.89万元，其中募投项目自筹资金339,502.11万元，发行费用3,190.78万元[77] - 公司使用不超过人民币100亿元的部分闲置募集资金进行现金管理[77] - 截至2021年6月30日，募集资金专户未使用余额为人民币436,397.30万元，现金管理余额为人民币429,021.00万元[77] - 报告期内募集资金投资项目实施方式调整涉及9个募投项目变更[76] - 东莞益海嘉里面粉三期项目及富裕玉米深加工项目因新冠疫情导致建设进度延迟[76] 具体投资项目进度 - 兰州新区粮油食品加工基地项目（一期）累计投入金额177,545千元，投资进度16.14%[74] - 益海嘉里集团粮油深加工项目累计投入金额327,548千元，投资进度36.39%[74] - 乐清湾港区益海嘉里粮油加工港口综合项目累计投入金额348,210千元，投资进度36.93%，实现效益32,639千元[74] - 益海嘉里（茂名）食品工业有限公司食品加工项目累计投入金额410,090千元，投资进度66.14%[74] - 4000吨/日大豆压榨项目累计投入金额295,077千元，投资进度98.36%，实现效益115,840千元[75] - 益海嘉里（霸州）食品工业有限公司小麦制粉项目累计投入金额583,431千元，投资进度77.79%[75] - 黑龙江省齐齐哈尔市富裕县益海嘉里（富裕）生物科技有限公司玉米深加工项目累计投入金额1,231,107千元，投资进度79.43%[75] - 承诺投资项目合计累计投入金额5,196,328千元[75][76] - 乐清湾港区粮油加工港口项目募集资金投入942,938千元，本期投入102,050千元，累计投入348,210千元，投资进度36.93%[78] - 茂名食品加工项目募集资金投入620,000千元，本期投入77,067千元，累计投入410,090千元，投资进度66.14%[78] - 青岛风味油脂项目募集资金投入440,000千元，本期投入19,530千元，累计投入49,321千元，投资进度11.21%[78] - 青岛食品加工项目募集资金投入1,340,000千元，本期投入100,754千元，累计投入235,426千元，投资进度17.57%[79] - 青岛食用植物油加工项目募集资金投入900,000千元，本期投入25,572千元，累计投入69,104千元，投资进度7.68%[79] - 潮州饲料蛋白项目募集资金投入500,000千元，本期投入36,270千元，累计投入142,855千元，投资进度28.57%[79] - 潮州食品工业项目募集资金投入640,000千元，本期投入22,499千元，累计投入219,957千元，投资进度34.37%[79] 金融工具和套期保值 - 委托理财发生额为2,300,000千元，未到期余额和逾期金额均为0[81] - 委托理财类型为其他类，资金来源为自有资金[81] - 委托理财逾期未收回金额为0，且未计提减值[81] - 衍生品投资报告期内购入金额2,780,149千元，售出金额97,263,752千元[83] - 衍生品投资报告期实际损益金额为-1,126,938千元[83] - 期末衍生品投资金额3,067,962千元，占公司报告期末净资产比例3.40%[83] - 衍生品投资类型为商品、外汇和利率衍生品，资金来源为自有资金[83] - 衍生品投资起始日期2021年1月，终止日期2021年6月30日[83] - 衍生品投资计提减值准备金额为0（未显示具体数值）[82][83] - 公司衍生品投资主要用于外汇和期货套期保值，非投机性交易[83] - 公司外汇套期保值业务授信及保证金最高额度不超过最近一期经审计净资产的20%[85] - 公司商品期货套期保值业务保证金最高额度不超过最近一期经审计净资产的30%[85] - 套期保值业务面临市场价格波动、资金流动性、内部控制、交易对手违约、技术及政策六类风险[84] - 公司采用彭博/路透报价系统计算外汇衍生品公允价值[84] - 商品期货交易所以公开市场成交价及结算价作为公允价值计量依据[84] - 衍生品会计政策与上一报告期相比无重大变化[84] - 使用期货和远期外汇合约进行套期保值以应对价格波动[97][101] 子公司和并购活动 - 报告期内新设益海嘉里（启东）粮油工业有限公司等13家子公司[88][89] - 报告期内通过并购方式取得金龙鱼金厨（广东）调味食品有限公司[89] - 报告期内注销益海（重庆）食品有限公司[89] 风险因素 - 行业政策变动可能对转基因原料采购及产品销售造成影响[93] - 原材料成本占主营业务成本比重较高[95] - 前五大供应商采购金额占原材料采购总额比重较高[96] - 期末存货账面价值余额较大主要为原材料和库存商品[100] - 持有较大数额美元资产和美元负债存在汇率风险[101] - 无形资产及商誉账面价值占资产总额比例较高[103] - 中美贸易摩擦导致大豆采购成本上升[105] - 生产基地面临台风地震洪涝等自然灾害风险[106] - 豆粕菜粕等饲料原料需求受猪瘟等疫病影响[94] 税务 - 境内子公司享企业所得税免税政策新加坡子公司享5%优惠税率[102] 投资者关系 - 2020年年度股东大会投资者参与比例为91.66%[110] - 2021年3月24日至26日、29日、4月7日至8日及16日共接待138家机构进行路演及业绩交流[107] - 2021年4月30日、5月7日、12日、14日及17日共接待70家机构进行一季度经营情况路演[108] - 2021年6月2日至3日及8日至11日共接待73家机构进行上海及泰州企业群现场参观[108] 环保数据 - 大海粮油工业(防城港)有限公司二氧化硫排放总量27.68吨[113] - 大海粮油工业(防城港)有限公司氮氧化物排放总量44.66吨[113] - 大海粮油工业(防城港)有限公司化学需氧量(COD)排放浓度25mg/L[113] - 大海粮油工业(防城港)有限公司氨氮排放浓度0.509mg/L[113] - 大海粮油工业(防城港)有限公司烟尘排放总量3.25吨[113] - 大海粮油工业(防城港)有限公司产生煤灰2768吨及煤渣2340吨[113] - 益海(广汉)粮油饲料有限公司废气排放颗粒物2.71mg/m³，SO2未检出，NOx 66.64mg/m³[114] - 益海(广汉)废水排放COD 48.3mg/L，BOD 10.8mg/L，总磷0.24mg/L，总氮5.56mg/L，氨氮1.41mg/L[114] - 益海嘉里(兴平)食品工业有限公司废气排放烟尘2.08mg/m³(燃煤)/2.6mg/m³(燃气)，SO2 2.75mg/m³(燃煤)/未检出(燃气)，NOx 29.77mg/m³(燃煤)/21.26mg/m³(燃气)[115] - 益海嘉里(兴平)年度废气许可排放量颗粒物3.48t/a，SO2 12.18t/a，NOx 23.97t/a[115] - 益海(昌吉)粮油工业有限公司废水排放COD 320mg/L，氨氮2.95mg/L，总磷0.79mg/L，悬浮物25mg/L，BOD 120mg/L[116] - 益海嘉里(白城)粮油食品工业有限公司废水排放COD 90.68mg/L，氨氮7.19mg/L，悬浮物8mg/L，动植物油0.68mg/L[116] - 益海嘉里(哈尔滨)粮油食品工业有限公司废水排放COD 95mg/L，氨氮6.21mg/L，悬浮物61mg/L，动植物油0.85mg/L[116] - 益海嘉里(哈尔滨)年度废水许可排放量COD 44.00t/a，氨氮3.59t/a[116] - 丰益(佳木斯)食品工业有限公司废气颗粒物年排放量22.91吨[117] - 丰益(佳木斯)食品工业有限公司废气SO₂年排放量91.05吨[117] - 丰益(佳木斯)食品工业有限公司废气NOx年排放量114.56吨[117] - 益海(佳木斯)生物质能发电有限公司废气颗粒物年排放量21.6吨[117] - 益海(佳木斯)生物质能发电有限公司废气SO₂年排放量108.02吨[117] - 内蒙古荷丰农业股份有限公司2021年1-6月COD排放量18.92吨[118] - 内蒙古荷丰农业股份有限公司废气二氧化硫年许可排放量457.49吨[118] - 丰海（盘锦）水稻生物科技有限公司废气NOx年许可排放量59.98吨[118] - 秦皇岛金海粮油工业有限公司废气NOx年许可排放量50.476吨[119] - 秦皇岛金海粮油工业有限公司废水COD年许可排放量14吨[119] - 废气SO2排放量1.739吨，年许可排放量84.704吨[120] - 废气NOx排放量18.522吨，年许可排放量121.644吨[120] - 废气VOCs排放量0.244吨，年许可排放量4.44吨[120] - 废水COD排放量23.515吨，年许可排放量1497.49吨[120] - 废水氨氮排放量0.61吨，年许可排放量107.34吨[120] - 废气颗粒物排放浓度1.79mg/m³，符合DB13/5161-2020标准[120] - 废水COD排放浓度33.93mg/L，氨氮浓度1.15mg/L[121] - 废水总氮浓度28.96mg/L，总磷浓度1.71mg/L[121] - 辽宁公司废气SO2排放量36.6吨，年许可排放量417.94吨[121] - 辽宁公司废气颗粒物排放量17.87吨，年许可排放量62.69吨[121] - 嘉里粮油(营口)有限公司废水排放化学需氧量(COD)年许可排放量为6.6125吨，实际排放量为4.3042吨[122] - 嘉里粮油(营口)有限公司废水排放氨氮年许可排放量为0.9844吨，实际排放量为0.4261吨[122] - 丰益油脂科技(东莞)有限公司废水