收入和利润（同比环比） - 本报告期营业收入为1.334亿元人民币，同比增长5.78%[8] - 年初至报告期末营业收入为3.969亿元人民币，同比增长3.55%[8] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润为2366.56万元人民币，同比下降6.68%[8] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为6946.71万元人民币，同比下降2.10%[8] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为6518.26万元人民币，同比下降3.37%[8] - 公司营业总收入为1.334亿元，同比增长5.8%[43] - 净利润为2366.6万元，同比下降6.7%[44] - 母公司营业收入为1.027亿元，同比增长1.9%[47] - 母公司净利润为2046.7万元，同比下降9.6%[47] - 持续经营净利润为2046.69万元，同比下降9.6%[49] - 营业总收入3.97亿元，同比增长3.6%[50] - 净利润6946.71万元，同比下降2.1%[52] - 基本每股收益0.34元，同比下降2.9%[53] - 母公司营业收入2.90亿元，同比增长5.6%[55] - 净利润同比增长15.2%至5802.59万元[56] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为6565.8万元，同比增长6.3%[43] - 销售费用为3142.3万元，同比增长15.9%[43] - 研发费用为79.6万元，同比增长202.2%[43] - 营业总成本3.26亿元，同比增长5.6%[50] - 研发费用202.02万元，同比下降20.0%[50] - 母公司销售费用4885.37万元，同比下降6.2%[55] - 母公司管理费用2100.73万元，同比下降3.3%[55] - 研发费用同比下降23.4%至193.33万元[56] - 财务费用减少582.39%至-145,416.20元，主要因手续费支出同比减少[18] 现金流表现 - 本报告期经营活动产生的现金流量净额为3322.57万元人民币，同比增长32.30%[8] - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额为7457.51万元人民币，同比下降3.05%[8] - 购建固定资产等支付的现金增加86.87%至19,185,571.64元，因新开店面及空港项目建设投入增加[20] - 经营活动现金流量净额为7457.51万元[60] - 投资活动现金流出同比增长2.4%至13.81亿元[61] - 销售商品提供劳务收到现金同比增长3.3%至4.51亿元[59] - 支付职工现金同比增长10.8%至1.02亿元[60] - 取得投资收益收到现金同比下降8.7%至1147.12万元[60] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降51.5%至3947万元[64] - 投资活动产生的现金流量净额为-3.72亿元，主要由于支付其他与投资活动有关的现金达10.7亿元[64] - 支付其他与筹资活动有关的现金为5099万元[64] - 投资活动现金流入小计为7.09亿元，其中收到其他与投资活动有关的现金占7亿元[64] - 筹资活动产生的现金流量净额为-9117万元，同比扩大137%[65] - 购买商品接受劳务支付的现金为1.27亿元，与去年同期基本持平[64] - 支付给职工及为职工支付的现金同比增长6.7%至8413万元[64] - 支付的各项税费同比下降16.8%至3963万元[64] 资产和负债变动 - 货币资金减少77.50%至144,125,072.06元，主要因暂时闲置资金购买保本浮动收益型结构性存款[17] - 交易性金融资产增加100.00%至468,000,000.00元，因用自有资金购买结构性存款及回购股份[17] - 其他应收款增加96.88%至7,373,964.25元，主要因购买结构性存款应收利息未到期[17] - 商誉增加100.00%至3,301,151.52元，因收购天津市王记麻花有限公司100%股权[17] - 应交税费增加164.27%至10,956,542.52元，因企业所得税缴纳方式调整为按季度缴纳[17] - 货币资金大幅减少至1.441亿元，较年初6.406亿元下降77.5%[33] - 交易性金融资产新增4.68亿元[33] - 应收账款增至2758.87万元，较年初2499.13万元增长10.4%[33] - 存货减少至4383.31万元，较年初4750.20万元下降7.7%[33] - 流动资产总额降至7.208亿元，较年初7.419亿元下降2.8%[34] - 长期股权投资增至5457.00万元，较年初5279.39万元增长3.4%[34] - 在建工程增至1.055亿元，较年初1.012亿元增长4.3%[34] - 应付账款增至2691.69万元，较年初2252.68万元增长19.5%[35] - 应交税费增至1095.65万元，较年初414.60万元增长164.3%[35] - 未分配利润增至3.738亿元，较年初3.445亿元增长8.5%[36] - 应付账款为1533.9万元，同比增长31.0%[40] - 应交税费为817.8万元，同比增长215.6%[40] - 未分配利润为3.084亿元，同比增长6.1%[41] - 期末现金及现金等价物余额同比下降29.6%至1.44亿元[61] - 期末现金及现金等价物余额较期初下降88%至5760万元[65] - 公司执行新金融工具准则导致可供出售金融资产减少20.4万元，其他权益工具投资相应增加20.4万元[68] 投资收益和政府补助 - 公司获得政府补助434.10万元人民币，并取得暂时闲置募集资金投资收益147.68万元人民币[9] - 投资收益增加37.80%至4,026,302.99元，因投资参股公司实现收益同比增加[18] - 营业外收入增加46.25%至4,058,225.00元，因收到政府补助同比增加[19] - 对联营企业投资收益402.63万元，同比增长37.8%[50] - 对联营企业投资收益同比增长37.8%至402.63万元[56] - 利息收入同比增长6.3%至61.4万元[56] 业务和投资活动 - 委托理财总额为46,800万元，其中自有资金37,800万元，募集资金9,000万元[28]