收入和利润（同比环比） - 本报告期营业收入为人民币20,250,818.55元，同比增长7.21%[8] - 年初至报告期末营业收入为人民币59,807,809.75元，同比增长2.83%[8] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润为人民币-6,295,368.47元，同比改善28.72%[8] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为人民币-17,056,360.08元，同比改善9.28%[8] - 营业总收入同比增长7.2%至2025.08万元，其中营业收入为2025.08万元[41] - 净利润亏损636.94万元，亏损额同比扩大26.5%[42] - 归属于母公司所有者的净利润亏损629.54万元[42] - 营业总收入为5980.78万元，同比增长2.83%[49] - 净利润为-1721.98万元，同比亏损扩大9.26%[50] - 归属于母公司所有者的净利润为-1705.64万元，同比亏损扩大9.28%[51] - 基本每股收益为-0.0213元，同比下降9.23%[51] - 母公司营业收入为1509.51万元，同比增长11.38%[53] - 净利润亏损1516.52万元，同比扩大3.53%[54] 成本和费用（同比环比） - 营业总成本同比增长11.1%至2656.27万元，营业成本为1216.69万元[41] - 销售费用为656.22万元，同比下降0.7%[41] - 管理费用为771.76万元，同比大幅增长32.7%[41] - 营业总成本为7671.46万元，同比增长3.99%[49] - 营业成本为3496.67万元，同比增长3.84%[49] - 销售费用为1916.99万元，同比下降7.26%[49] - 管理费用为2241.12万元，同比增长16.11%[49] - 财务费用为-0.89万元，同比下降219.45%[50] - 管理费用为1714.44万元，同比增加4.77%[54] - 财务费用为-1.06万元，利息收入为1.88万元[54] - 资产减值损失为-1.25万元，同比改善86.34%[54] - 税金及附加增至17.56万元，同比上升46.99%，主要因缴纳增值税[16] - 其他收益增至20万元，同比上升150%，来自政府补助[16] - 资产减值损失改善至-2.68万元，同比减少71.23%，因计提坏账准备减少[16] - 营业外支出增至11.93万元，同比上升702.83%，主要支付合同赔偿款[16] - 所得税费用增至40.03万元，同比上升96.63%，因子公司盈利上升[16] 资产和负债关键指标变化 - 公司总资产为人民币65,678,385.97元，较上年度末下降28.04%[8] - 归属于上市公司股东的净资产为人民币6,755,347.71元，较上年度末大幅下降71.63%[8] - 货币资金减少至1269.99万元，同比下降65.32%，主要因偿还欠款及经营亏损[16] - 应收票据新增86.29万元，子公司收取项目结算款[16] - 预付款项降至839.54万元，同比下降32.06%，主要因预付房屋租金摊销[16] - 其他应收款增至957.50万元，同比上升36.74%，因新增项目保证金及代收款未结算[16] - 短期借款新增100万元，为子公司银行贷款[16] - 货币资金为1269.99万元，较年初3662.11万元下降65.3%[31] - 应收账款为739.77万元，较年初822.42万元下降10.1%[31] - 预付款项为839.54万元，较年初1235.68万元下降32.1%[31] - 其他应收款为956.25万元，较年初700.25万元增长36.5%[31] - 流动资产总额为4012.19万元，较年初6518.84万元下降38.4%[32] - 商誉保持1567.52万元无变动[32] - 资产总额为6567.84万元，较年初9127.65万元下降28.1%[32] - 应交税费为2216.90万元，较年初2972.88万元下降25.4%[33] - 未分配利润为-11.53亿元，较年初-11.36亿元亏损扩大1.5%[34] - 母公司货币资金为6.11万元，较年初3024.13万元下降99.8%[36] - 流动负债合计6692.77万元，同比下降23.3%[38] - 其他应付款4729.73万元，同比下降29.7%[38] - 负债合计6979.66万元，同比下降22.5%[38] - 未分配利润为-10.16亿元，所有者权益合计1.90亿元[39] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为人民币-14,400,392.10元，同比下降33.28%[8] - 经营活动现金净流出1440.04万元，同比改善33.33%[58] - 投资活动现金净流出330.36万元，同比扩大101.97%[58] - 筹资活动现金净流出621.72万元，同比扩大40.51%[59] - 期末现金及现金等价物余额为1269.99万元，同比大幅增长879.37%[59] - 母公司经营活动现金净流出1101.15万元，同比改善52.56%[60] - 销售商品提供劳务收到现金1584.88万元，同比增长64.37%[60] - 处置长期资产收回现金净额52,303.63元[62] - 购建长期资产支付现金本期19,397.00元与上期94,396.00元[62] - 投资活动现金净流出本期19,397.00元与上期42,092.37元[62] - 收到其他筹资活动现金21,785,000.00元与上期21,374,423.63元[62] - 支付其他筹资活动现金40,934,263.87元与上期20,851,736.60元[62] - 筹资活动现金净流出本期19,149,263.87元与上期净流入522,687.03元[62] - 现金及等价物净减少额本期30,180,133.29元与上期22,713,381.07元[62] - 期末现金及等价物余额61,123.00元较期初30,241,256.29元下降99.8%[62] 管理层讨论和指引 - 公司获得政府补助人民币200,000.00元，系中央厨房建设扶持金[9] - 公司新设立北京云膳东方时尚酒店管理有限公司专项承接东方时尚驾校团膳项目，并于2019年9月23日签署《东方时尚后勤保障服务合同》[21] - 公司控股股东上海臻禧承诺向公司提供1,500万元财务资助，承诺期限为2019年7月31日至2019年12月31日，正在履行中[23] - 加权平均净资产收益率为-111.60%，同比上升98.09个百分点[8] 股东和股权相关 - 公司第一大股东上海臻禧企业管理咨询合伙企业持股比例为23.11%，持股数量184,876,100股[12] - 控股股东上海臻禧企业管理咨询合伙企业持有公司股份184,876,100股，占公司总股本比例23.11%[21] - 控股股东上海臻禧计划减持不超过8,000,000股，占公司总股本1%，截至2019年9月30日减持计划时间过半尚未减持[21] - 控股股东上海臻禧解除质押2,400万股公司股份，累计被质押股份157,560,000股，占其持有股份总数85.22%，占公司总股本19.70%[21] 诉讼和或有事项 - 公司因房屋租赁合同纠纷起诉金紫银餐饮有限公司等，要求支付拖欠至2017年1月31日的租金1,692,095.83元及2017年2月1日至2019年7月31日租金12,941,323.12元，违约金200,000元，案件受理费32,784元，诉讼请求合计金额14,866,202.95元[20] 审计和会计政策 - 公司第三季度财务报告未经审计[64] - 未采用新金融工具准则及新租赁准则调整报表[63][64]