财务业绩：收入和利润（同比） - 营业收入12.82亿元人民币，同比下降7.32%[23] - 归属于上市公司股东的净利润3275.92万元人民币，同比下降63.90%[23] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1823.73万元人民币，同比下降78.64%[23] - 基本每股收益0.09元/股，同比下降62.50%[23] - 稀释每股收益0.09元/股，同比下降62.50%[23] - 加权平均净资产收益率1.62%，同比下降3.26个百分点[23] - 公司营业总收入12.82亿元同比下降7.32%[55] - 净利润3275.92万元同比下降63.9%[55] - 营业总收入同比下降7.3%至12.82亿元，去年同期为13.83亿元[196] - 净利润同比下降63.9%至3275.92万元，去年同期为9075.20万元[197] - 基本每股收益同比下降62.5%至0.09元，去年同期为0.24元[198] 财务业绩：成本和费用（同比） - 营业成本同比下降3.6%至11.65亿元，去年同期为12.08亿元[197] - 财务费用同比大幅增长78.30%至950万元，主要受汇率波动影响[61] - 财务费用同比大幅上升78.3%至949.91万元，主要因利息费用增加至1386.71万元[197] - 营业毛利率减少3.53个百分点[56] - 信用减值损失同比扩大226.4%至-229.61万元，去年同期为-70.38万元[197] - 资产减值损失同比扩大573.4%至-328.93万元，去年同期为-48.83万元[197] 现金流和资产状况 - 经营活动产生的现金流量净额5040.32万元人民币，同比大幅增长164.44%[23] - 经营活动现金流量净额大幅改善164.44%至5040万元，主要因原料款支付减少[61] - 总资产29.29亿元人民币，较上年度末下降2.56%[23] - 归属于上市公司股东的净资产20.12亿元人民币，较上年度末增长0.38%[23] - 资产总额从年初30.06亿元降至29.29亿元，下降2.6%[188][190] 业务线表现：收入 - 功能糖业务收入同比下降28.47%[56] - 淀粉糖业务收入同比增长16.91%[56] - 饲料业务收入同比增长9.54%[56] - 糖醇类产品销售收入同比下降54.28%至1.09亿元[57][65] - 低聚糖类产品销售收入同比增长8.78%至1.42亿元[57][65] - 其他淀粉糖产品销售收入同比增长51.89%至1.77亿元[57][65] - 饲料业务销售收入同比增长9.54%至2.78亿元[57][65] - 国外销售收入同比下降15.20%至4.08亿元，占营收比重31.83%[63] - 果葡糖浆销售收入同比增长21.79%至1.73亿元[63][65] 业务线表现：毛利率 - 糖醇类产品毛利率下降11.07个百分点[57][65] - 低聚糖类产品毛利率提升2.10个百分点[57][65] - 其他淀粉糖产品毛利率提升1.54个百分点[57][65] - 饲料业务毛利率下滑1.10个百分点[57][65] - 果葡糖浆毛利率下降3.95个百分点[63][65] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中政府补助金额为15,918,932.80元[27] - 交易性金融资产公允价值变动损益为310,159.88元[27] - 其他营业外收支净额为869,480.83元[28] - 非经常性损益所得税影响额为2,576,612.98元[28] - 非经常性损益合计净额为14,521,960.53元[28] - 其他收益同比大幅上升264.6%至1602.65万元，去年同期为439.61万元[197] 资产负债表关键项目变化 - 货币资金期末金额3.13亿元占总资产比例10.68%较上年末减少2.15个百分点[67] - 应收账款期末金额2.69亿元占总资产比例9.18%较上年末增加1.18个百分点[67] - 存货期末金额3.54亿元占总资产比例12.07%较上年末增加0.62个百分点[67] - 固定资产期末金额14.27亿元占总资产比例48.70%较上年末减少1.98个百分点[67] - 短期借款期末金额2.30亿元占总资产比例9.55%较上年末增加1.21个百分点[67] - 长期借款期末金额1.06亿元占总资产比例3.61%较上年末减少2.11个百分点[67] - 货币资金从年初3.76亿元减少至3.13亿元，下降16.8%[188] - 应收账款从年初2.34亿元增至2.69亿元，增长14.7%[188] - 存货从年初3.35亿元增至3.54亿元，增长5.4%[188] - 短期借款从年初2.44亿元增至2.80亿元，增长14.6%[189] - 应付账款从年初3.14亿元降至2.21亿元，下降29.6%[189] - 长期借款从年初1.68亿元降至1.06亿元，下降37.0%[189] - 长期借款同比下降37.1%至1.06亿元，去年同期为1.68亿元[194] - 递延收益同比下降17.6%至4631.82万元，去年同期为5624.32万元[194] 产品与技术定义 - 公司功能食品定义涵盖调节肠道菌群增强免疫力辅助降血脂辅助降血糖等特定功能[14] - 低糖标准为每100克固体或100毫升液体中碳水化合物含量不超过5克[14] - 无糖标准为每100克固体或100毫升液体中碳水化合物含量不超过0.5克[14] - 赤藓糖醇被定义为天然零热量甜味剂不参与糖代谢不引发血糖变化[14] - 海藻糖具有非特异性保护作用被称为生命之糖[14] - 结晶果糖甜度高热量与蔗糖相同对血糖影响小[14] - 阿洛酮糖热量远低于蔗糖具有调节血糖生理功能[14] - 聚葡萄糖作为可溶性膳食纤维应用于糖果烘焙食品等广泛领域[14] - 抗性糊精总膳食纤维含量不低于90克每100克[14] - 赤藓糖醇被认定为零能量糖醇产品[34] - 阿洛酮糖热量值为每克0.2-0.4卡（蔗糖为3.89卡）[36] - 高倍人工甜味剂甜度约为蔗糖的200倍[40] 公司产品与业务结构 - 公司具备90多种不同规格型号的功能性食品配料产品[31] - 公司形成完整的淀粉-淀粉糖-益生元-膳食纤维-功能糖醇金字塔式产品结构[32] - 公司具备全品类功能糖制造服务体系覆盖临床营养强化营养休闲营养运动营养动物营养五大板块[140][141] - 公司产品包括功能性糖醇系列益生元系列新糖源系列等多系列代糖产品[142] - 公司率先成功开发并产业化阿洛酮糖推出精准益生元蔗果三糖等新产品[142] 研发与行业地位 - 公司参与起草食品安全国家标准GB26404-2011（赤藓糖醇）等多项行业标准[42] - 公司承担国家级项目8项及省部级项目20余项[42] - 公司拥有79项国家专利和90余项自有核心技术[47] - 公司主持或参与制定国际国家标准20余项行业标准和团体标准10余项制定企业标准40余项[134] - 公司是国家级重点高新技术企业农业产业化国家重点龙头企业同行业首家A股上市公司[140] 销售模式与市场 - 境内销售主要采用直销模式[43] - 境外销售主要采用经销商模式[43] - 产品远销100多个国家和地区[51] - 阿洛酮糖产品主要出口美国、韩国、墨西哥、俄罗斯等国家[36] 原材料采购与生产 - 原材料采购中向合作社或农户采购占比超30%[46] - 公司地处中国玉米主产区原料来源有保证运输成本低[54] - 公司建立玉米深加工全产业链将玉米原料吃干榨尽形成低消耗高产出低排放高效益的产业格局[137] 子公司表现 - 保龄宝国际有限公司实现营业收入278,602,079.04元[82] - 保龄宝国际有限公司净利润为4,495,807.42元[82] - 禹城保立康生物饲料有限公司营业收入13,667,573.00元[82] - 禹城保立康生物饲料有限公司净亏损6,819,588.42元[82] - 境外资产保龄宝国际有限公司规模9210.89万元占净资产比重3.86%报告期收益-681.96万元[68][69] 投资与套期保值 - 报告期投资额1030.51万元较上年同期1.22亿元大幅下降91.57%[72] - 套期保值玉米合约期末金额756.18万元占净资产比例0.38%[76] - 公司开展套期保值业务以规避原材料价格波动风险[81] 公司治理与股权激励 - 公司于2023年6月20日聘任王强为总经理[89] - 公司于2023年7月27日增选王强为董事[89] - 公司向135名激励对象授予619.71万份股票期权[93] - 公司向135名激励对象授予265.59万股限制性股票[93] - 授予限制性股票后公司股份总数由369,256,000股增加至371,911,900股[93] - 注销1名激励对象23.10万份股票期权[94] - 限制性股票回购注销后公司股份总数由371,911,900股变更为371,812,900股[95] - 第一个行权期可行权股票期权数量为119.3220万份[95] - 134名激励对象解除限售51.1380万股限制性股票[96] - 回购注销1名激励对象9.90万股限制性股票[98] - 注销4名激励对象11.4100万份及130名激励对象234.0800万份股票期权[98] - 合计回购注销限制性股票104.2320万股[99] - 公司2023年回购注销限制性股票总计1,042,320股，占原总股本0.28%[172][177] 股东与股份变动 - 有限售条件股份减少1,042,345股至1,003,275股，占比从0.55%降至0.27%[170] - 无限售条件股份增加25股至369,767,305股，占比从99.45%升至99.73%[170] - 股份总数减少1,042,320股至370,770,580股[170] - 其他内资持股减少1,010,785股至971,715股，占比从0.53%降至0.26%[170] - 境内自然人持股减少1,010,785股至971,715股，占比从0.53%降至0.26%[170] - 外资持股减少31,560股至31,560股，占比从0.02%降至0.01%[170] - 境外自然人持股减少31,560股至31,560股，占比从0.02%降至0.01%[170] - 公司于2023年5月23日进行股权激励部分限制性股票回购注销会计处理，减少股本人民币1,042,320元，减少资本公积人民币6,233,073.6元[172] - 回购注销后公司总股本由371,812,900股减少至370,770,580股，减少1,042,320股，降幅0.28%[172] - 李洪波等134名激励对象期初限售股数2,045,520股，本期解除限售1,042,320股，期末限售股数1,003,200股[173] - 报告期末普通股股东总数37,495户，较期初减少[175] - 北京永裕投资持股47,273,390股，占比12.75%，其中8,000,000股处于冻结状态[175] - 宁波趵朴富通资产管理中心持股38,139,244股，占比10.29%[175] - 刘宗利持股23,268,260股，占比6.28%[175] - 董事、高管李洪波等5人合计减持132,000股限制性股票，系回购注销导致[177] - 熊淑琴监事离职限售股100股，本期解除25股，期末剩余75股预计2024年初解除[173] 分红政策 - 公司2023年上半年计划不派发现金红利不送红股不以公积金转增股本[7] - 公司2022年度权益分派每10股派发现金红利0.80元（含税）共计派发29,661,646.40元[127] - 2022年度现金分红占公司净利润比例为22.27%[127] 关联交易 - 公司报告期从山东禹城农村商业银行股份有限公司获得利息收入208,017.55元，占同类交易金额的8.53%[159] - 关联方山东禹城农村商业银行股份有限公司期末银行存款余额为3,385,568.84元，期初余额为29,056,894.32元[159] 环境、社会及管治（ESG） - 公司2023年上半年投入环境治理维护费用1124.11万元[106] - 2023年上半年缴纳环境保护税18473.84元[106] - COD平均排放浓度128mg/L，低于300mg/L的排放标准限值[103] - 氨氮平均排放浓度5.66mg/L，远低于35mg/L的排放标准限值[103] - 2023年上半年COD实际排放总量293吨，核定年排放总量为726.839吨[103] - 2023年上半年氨氮实际排放总量14.5吨，核定年排放总量为84.798吨[103] - 排污许可证有效期至2026年11月25日，管理类别为重点管理[102] - 公司未发生环境违法事件及环境事故[104] - 废水监测执行协议标准，其中总磷限值5mg/L，总氮限值55mg/L[109] - 颗粒物排放标准为10mg/Nm³，氮氧化物排放标准为100mg/Nm³[109] - 污水处理废气硫化氢排放口监测频率为每半年1次，排放速率为0.33kg/h[110] - 发酵废气排放口非甲烷总烃排放浓度为120mg/Nm³，监测频率为每半年1次[110] - 厂界颗粒物排放浓度为1mg/Nm³，监测频率为每半年1次[110] - 厂界非甲烷总烃排放浓度为4.0mg/Nm³，监测频率为每半年1次[110] - 厂界臭气浓度排放限值为20无量纲，监测频率为每半年1次[110] - 厂界氨气排放浓度为1.5mg/Nm³，监测频率为每半年1次[110] - 厂界硫化氢排放浓度为0.06mg/Nm³，监测频率为每半年1次[110] - 2023年1-6月危险废物产生总量为94.136吨，其中废树脂产生量为94.128吨[113] - 2023年1-6月危险废物委托处置量为94.18吨，自行处置量为0吨[113] - 截至2023年6月危险废物累计贮存量为0.008吨，均为UV光氧灯管[113] - 公司利用合成生物学技术提高赤藓糖醇及阿洛酮糖等产品转化率和能源利用率以保持成本领先优势[137][142] - 公司通过太阳能发电项目实现节能减碳并降低用电成本[139] - 公司通过技改升级减少水耗气耗电耗降低水和辅料消耗[139] 人力资源与企业文化 - 公司培养出齐鲁工匠1人齐鲁首席技师2人德州首席技师1人市级企业技术之星54人[129] - 公司建立以岗位价值分析为基础的人力资源管理体系包括竞争机制激励机制用人机制考核机制人文机制和学习机制[128] - 公司被授予全国模范职工之家全国职工书屋全国职工教育示范点等多项荣誉[129] 质量与供应链管理 - 公司拥有严格的质量管理体系并定期审查强化全员质量意识落实质量主体责任[134] - 公司建立完整的供应商管理制度和流程每年对供应商进行评估并签订战略合作协议[133] 投资者关系 - 2022年年度股东大会投资者参与比例为22.01%[88] - 公司通过投资者关系专栏互动平台专区公司信箱和热线与中小投资者互动[125] 技术与合作 - 公司与中科院江南大学山东大学等高校院所开展产学研合作提升服务能力和市场竞争力[133] - 公司药用糖车间被评为山东省数字化车间实现研产供销及物流信息流的数据集成应用[143] - 公司被确定为山东省医养健康先进制造业公共实训基地之一[135] 行业背景与历史 - 果葡糖浆甜价比一度接近蔗糖的2倍[38] - 20世纪80年代初可口可乐及百事可乐将蔗糖替换成果葡糖浆[38] - 数年间美国果葡糖浆消费量超越蔗糖[38] - 2018年元气森林推出"0糖0脂0卡"气泡水抢占市场份额[40] 风险因素 - 赤藓糖醇产品面临市场竞争加剧及价格下降风险[84] - 新增固定资产折旧导致利润下滑风险[85] 母公司财务数据 - 母公司货币资金从年初2.19亿元降至1.59亿元，下降27.4%[192] - 母公司应收账款从年初2.34亿元增至2.63