财务数据关键指标变化 - 公司2021年营业收入为27.65亿元，同比增长34.58%[21] - 归属于上市公司股东的净利润为2.02亿元，同比增长304.28%[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.64亿元，同比增长353.28%[21] - 经营活动产生的现金流量净额为2.06亿元，同比下降48.23%[21] - 基本每股收益为0.55元/股，同比增长292.86%[21] - 加权平均净资产收益率为11.95%，同比上升8.81个百分点[21] - 总资产为30.29亿元，同比增长15.80%[21] - 归属于上市公司股东的净资产为18.13亿元，同比增长13.37%[21] - 公司营业收入同比增长34.58%至27.65亿元[100] - 归属上市公司股东的净利润为2.02亿元人民币，同比增长304.28%[96] - 现金及现金等价物净增加额同比上升129.35%至1.62亿元[120][122] - 报告期投资额同比增加83.71%至2.64亿元[130] - 研发投入金额大幅增长至100,613,062.55元，同比增长58.05%[118] - 研发投入占营业收入比例提升至3.64%，较上年增加0.54个百分点[118] 成本和费用 - 玉米采购价格较2020年度有较大涨幅[86] - 其他功能糖营业成本同比大幅增长74.82%[108] - 销售费用为3390.91万元，同比增长6.63%[114] - 管理费用为8825.92万元，同比增长20.42%[114] - 财务费用为1715.93万元，同比增长13.14%[114] - 研发费用为1258.12万元，同比增长12.33%[114] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降48.23%至2.06亿元，主要因原料款支付增加[120][121] 各条业务线表现 - 糖醇产品收入同比增长60.89%至6.68亿元，毛利率提升13.63个百分点至28.67%[100][103] - 其他功能糖收入同比增长65.99%至2.51亿元，但毛利率下降4.52个百分点至10.54%[100][103] - 饲料业务收入同比增长44.89%至3.08亿元，营业成本增长43.71%[100][108] - 果葡糖浆毛利率提升4.15个百分点至4.22%[103] - 食品制造业销售量同比增长29.06%，生产量增长32.04%[106] - 库存量同比增长46.54%至1.73亿元，主要因原材料及库存商品增加[106] - 公司产品包括功能性糖醇、功能性低聚糖系列、功能性膳食纤维系列和淀粉糖系列等全品类功能糖[76] - 公司于2020年下半年完成阿洛酮糖中试生产线改造，可生产晶体、液体阿洛酮糖，产品出口美国、韩国、墨西哥、俄罗斯等国家[80] - 公司开发高纯度抗性糊精产品，提升膳食纤维含量强化产品性能[116] - 公司完成赤藓糖醇新菌株工业化应用，提升产能满足市场需求[116] 各地区表现 - 国外市场收入同比增长46.18%至9.22亿元，占比提升至33.36%[100] - 境内销售主要采取直销模式，境外销售主要采用经销商模式[82] 管理层讨论和指引 - 公司2021年实现利润大幅提升，主要得益于赤藓糖醇、阿洛酮糖新建项目快速启动[144] - 公司2022-2023年定位为布局整合年，计划全面启动整合并购并拓展C端健康业务[144] - 公司2024-2025年定位为跨越发展年，目标实现生物、健康、产融三大板块全面开花[144] - 公司采取期货套期保值、提升技术改善工艺、探索采购模式等多种措施应对原材料价格波动风险[146] - 公司计划加强新应用领域拓展和新下游行业客户开发，以降低客户需求波动风险[147] - 赤藓糖醇市场供应量将从紧平衡趋向供应充足，未来将出现市场竞争加剧及价格降低风险[148] - 公司部分非公开发行投资项目建成投产后固定资产规模大幅增加[149] - 新增生产线尚未完全达产，未能实现预期收益[149] - 固定资产折旧相应增加，会导致利润下滑风险[149] - 公司将加大新产品的市场开拓力度及新项目的达产达效，增强新项目收益能力[150] - 公司2021年通过新产线建设和老产线技改创新扩大产能，并推进内部产业链有机串联和生产集约化[142] 利润分配和公司治理 - 公司2021年度利润分配预案为以371,911,900股为基数，每10股派发现金红利0.60元（含税）[5] - 公司董事会审议通过利润分配方案，不送红股且不以公积金转增股本[5] - 公司年度报告经董事会、监事会及高级管理人员保证真实准确完整[4] - 公司法定代表人戴斯觉及财务负责人王延军声明保证财务报告真实性[4] - 公司2021年度现金分红总额为22,314,714元，每10股派息0.6元[197] - 公司2021年母公司可供分配利润为510,103,521.31元[197] - 公司2020年度现金分红金额为22,155,360元[195] - 公司提取法定公积金18,403,096.71元[197] - 公司治理状况与相关法律法规要求不存在重大差异[157] - 公司在业务、人员、资产、机构、财务等方面均独立于控股股东[158] - 2021年第一次临时股东大会投资者参与比例为39.14%[161] - 2020年年度股东大会投资者参与比例为28.79%[161] - 2021年第二次临时股东大会投资者参与比例为29.02%[161] - 2021年第三次临时股东大会投资者参与比例为38.48%[161] - 2021年第四次临时股东大会投资者参与比例为36.12%[162] - 2021年共召开10次董事会会议[184] - 所有董事均未连续两次缺席董事会会议[185] 研发与创新能力 - 研发人员数量增至153人，同比增长4.79%[117] - 研发人员中硕士学历人数达8人，同比增长14.29%[117] - 30岁以下研发人员数量为30人，同比增长11.11%[117] - 40岁以上研发人员数量为64人，同比增长10.34%[117] - 本科及以上学历研发人员占比提升，其中本科人数31人（+10.71%）[117] - 研发投入资本化金额保持为0元，资本化率为0%[119] - 公司承担国家级项目8项，省部级项目20余项，拥有国家认定企业技术中心等创新平台[74] - 公司参与起草多项行业产品国家标准，包括食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇（GB26404-2011）和聚葡萄糖（GB25541-2010）等[74] - 公司拥有90余款技术产品，覆盖四大产品系列[87] - 公司通过可口可乐质量体系认证复审及多项国际管理体系认证[89] 行业和市场趋势 - 中国保健品行业市场规模从2016年1446亿元增长至2020年2503亿元[44] - 2020年中国城镇居民人均烟酒食品消费支出较2016年增加1246元，上升24.19%[42] - 2021年保健品行业规模预测扩大205亿元[44] - 政府政策推动"三减三健"专项行动，促进无糖功能食品需求增长[42] - 城乡居民食品消费从生存型向健康型转变，拉动功能食品需求[43][44] - 中国赤藓糖醇消费量2018年增长89.66% 2019年增长100%[49] - 中国无糖饮料市场规模从2016年31.2亿元增至2020年117.8亿元 年复合增速39%[49] - 预计2027年中国无糖饮料市场规模达277亿元[49] - 全球赤藓糖醇市场需求2020-2024年预计年均增长率22.12%[51] - 2019年全球赤藓糖醇产量约8.5万吨 国内产量约5.1万吨[53] - 国内赤藓糖醇产量2018年同比增长84.21%[53] - 国内无糖饮料产品占比不足5% 远低于欧美25%水平[51] - 美国高膳食纤维产品年销售额2009年超500亿美元[56] - 2019年全球膳食纤维总产量86.66万吨，总产值180.64亿元人民币[58] - 2019年中国膳食纤维总产量18.95万吨，总产值38.31亿元人民币，占全球产量五分之一[58] - 预计2026年全球膳食纤维总产量达122.49万吨，总产值229.13亿元人民币[58] - 预计2026年中国膳食纤维总产量30.36万吨，总产值55.27亿元人民币[58] - 2006年中国果葡糖浆产量达40万吨[62] - 2011年8月国内糖价达历史高位7,947元/吨[64] - 2020年全球果葡糖浆行业产值88.73亿美元[65] - 预计2026年全球果葡糖浆产值达93.12亿美元，复合年均增长率1.62%[65] - 果葡糖浆生产存在区域性特征，受运输半径限制[64] - 山东省是中国玉米深加工行业重要集聚地[70] 产品特性与应用 - 公司产品赤藓糖醇具有零热量特性且不被人体酶解代谢[12] - 功能糖产品包含功能性低聚糖膳食纤维糖醇等具有调节生理功能特性[12] - 低糖食品标准为每100g/100ml碳水化合物含量≤5克[12] - 无糖食品标准为每100g/100ml碳水化合物含量≤0.5克[12] - 海藻糖具有生物保护特性广泛应用于食品工业及生物试剂保存[12] - 结晶果糖甜度高且对血糖影响小适用于糖尿病人群[12] - 功能性低聚糖主要应用于功能食品、乳制品及饲料工业领域[35][37][40] - 低聚糖益生元项目于2007年启动，推动"牛奶+益生元"产品发展[38][39] - 功能性低聚糖具有调节肠道、低热量、促矿物质吸收及防龋齿四大功能[36] - 低聚果糖被明确列为食品营养强化剂（GB14880-2012）[41] - 功能性低聚糖在饲料工业中可提高动物免疫力及生产性能[40] - 赤藓糖醇耐受度是木糖醇/麦芽糖醇等的2-3倍[46] - 赤藓糖醇能量系数为0kJ/g 其他糖醇为10kJ/g[48] - 赤藓糖醇是国家卫计委认定的0能量糖醇产品，不参与糖代谢和血糖变化[78] - 赤藓糖醇产品受到市场高度关注，具有天然、零热值、不参与血糖代谢、较高耐受量及酸热性能稳定等特点[148] 客户与供应商关系 - 公司是可口可乐、伊利、元气森林、蒙牛、飞鹤、康师傅、百事可乐等知名企业的重要合作伙伴[76] - 公司客户包括可口可乐、伊利、元气森林、蒙牛等知名企业[93] - 前五名客户合计销售金额为4.5266亿元，占年度销售总额的16.37%[111] - 第一大客户销售额为1.6901亿元，占年度销售总额的6.11%[111] - 前五名供应商合计采购金额为11.8436亿元，占年度采购总额的51.30%[112] - 第一大供应商采购额为7.8624亿元，占年度采购总额的34.05%[112] - 直销模式收入占比72.43%，同比增长33.60%[100] 投资与风险管理 - 第四季度经营活动产生的现金流量净额为-8205.06万元[25] - 2021年非经常性损益金额为3720.97万元[26] - 投资活动产生的现金流量净额同比减少5423.86万元，主要因证券投资增加[121] - 筹资活动产生的现金流量净额同比增加3.37亿元，主要因借款增加且还款减少[121] - 货币资金占总资产比例同比增加0.88%至19.33%，达5.85亿元[125] - 应收账款占比上升1.54%至9.39%，金额为2.84亿元[125] - 存货占比增长1.19%至9.41%，金额为2.85亿元[125] - 短期借款占比显著上升3.24%至12.19%，金额为3.69亿元[125] - 在建工程占比下降3.48%至1.74%，金额为5284.87万元[125] - 公司证券投资总额为2.162亿元，期末账面价值为1.067亿元[132] - 证券投资本期公允价值变动收益为1123.33万元[132] - 证券投资本期实现损益1331.29万元[132] - 证券投资主要使用保龄宝国际有限公司自有资金及部分借款[132] - 衍生品投资初始总额为521.11万元，期末投资金额为272.55万元[133] - 衍生品投资报告期实际损益为22.01万元[133] - 套期保值玉米及玉米淀粉组合合约实现收益8.75万元[133] - 套期保值玉米淀粉合约实现收益4.50万元，期末投资金额34.98万元[133] - 套期保值玉米合约实现收益8.75万元，期末投资金额237.58万元[133] - 衍生品投资总额占公司期末净资产比例为1.50%[133] - 公司进行商品期货套期保值业务以规避原料价格波动风险，但存在价格波动、资金流动性、内部控制、客户违约、技术及政策风险[135] - 公司主要原材料为玉米、玉米淀粉、蔗糖等，价格波动可能导致产品成本增加和毛利率下降[145] - 公司产品最重要的应用板块包括功能食品、饮料、乳制品、营养保健品，下游客户需求波动可能影响销售额[147] 公司基本信息与结构 - 公司控股股东自2017年3月1日起变更为北京永裕投资管理有限公司[20] - 公司注册及办公地址位于山东省德州（禹城）国家高新技术产业开发区东外环路1号[17] - 公司股票代码为002286，在深圳证券交易所上市[17] - 公司法定代表人戴斯觉[17] - 公司外文名称为BAOLINGBAO BIOLOGY CO.,LTD.[17] - 公司外文名称缩写为BLB[17] - 公司董事会秘书张国刚，证券事务代表张锋锋[18] - 公司年度报告备置地点为公司证券部[19] - 公司电子信箱为tggzx@blb-cn.com[17] - 公司网址为www.blb-cn.com[17] - 公司于2021年9月14日注销全资子公司保龄宝（北京）健康科技有限公司[110] - 报告期内公司合并范围发生变动[109] - 公司子公司保龄宝国际有限公司总资产为120,348,337.75元，净资产为89,050,715.91元，净利润为10,770,213.86元[139] - 公司是中国首家实现低聚异麦芽糖、低聚果糖、赤藓糖醇等多类功能糖工业化生产的企业，生产能力位列全国前列[75] - 公司是国内市场上唯一的全品类功能糖产品制造服务商，拥有功能糖核心技术及全产业链优势[81] - 公司地处中国玉米主产区，具备原料供应和运输成本优势[95] 人员与股权激励 - 公司2021年期末在职员工总数1,321人，其中生产人员858人，占比65%[191] - 技术人员153人，占员工总数11.6%[191] - 销售人员98人，占员工总数7.4%[191] - 专科及以下学历员工合计1,166人，占员工总数88.3%[192] - 硕士及以上学历员工25人，占员工总数1.9%[192] - 公司实施宽带薪酬政策，按职位贡献度确定薪酬水平[193] - 公司于2021年9月21日第五届董事会第五次会议审议通过2021年股票期权与限制性股票激励计划草案及相关议案[198] - 2021年9月22日至10月1日对首次授予激励对象名单进行内部公示[199] - 2021年10月12日召开临时股东大会审议通过2021年股票期权与限制性股票激励计划相关议案[199] - 2021年11月8日董事会调整激励计划首次授予对象名单和授予数量[200] - 2021年12月01日完成股票期权首次授予登记工作[200] - 2021年12月08日完成限制性股票首次授予登记工作[200] - 公司授予限制性股票总数541,500股，占报告期末持股总数544,112股的99.5%[164] - 监事贾维臣持有授予限制性股票51,000股，占其总持股53,512股的95.3%[163] - 职工监事李克文持有授予限制性股票61,500股，占其总持股61,500股的100%[163] - 总经理吴怀祥持有授予限制性股票99,000股，占其总持股99,000股的100%[163] - 副总经理李霞持有授予限制性股票54,000股，占其总持股54,000股的100%[163] - 副总经理张国刚持有授予限制性股票51,000股，占其总持股51,000股的100%[164] - 职工监事熊淑琴持有非限制性股票100股，占其总持股100股的100%[164] - 董事李洪波期末持股数量为72,000股，较期初增加72,000股[162] - 董事刘峰期末持股数量为81,000股，较期初增加81,000股[