收入和利润（同比环比） - 营业收入30.42亿元人民币，同比下降1.15%[29] - 归属于上市公司股东的净利润8876.82万元人民币，同比增长8.01%[29] - 加权平均净资产收益率为4.26%，同比上升0.22个百分点[29] - 营业收入304,212.92万元同比下降1.15%[55] - 餐饮市场净利润2,356.62万元同比增长130.58%[57] - 公司营业收入同比下降1.15%至30.42亿元[60] - 净利润为8878.6万元，同比上升7.97%[185] - 基本每股收益为0.11元，同比上升10%[188] - 净利润亏损扩大至2818.77万元，同比亏损增加358.2%[193] 成本和费用（同比环比） - 营业成本203,185.73万元同比上升1.31%[55] - 研发投入1,332.06万元同比增加52.29%[55] - 销售费用79,927.63万元同比下降2.51%[55] - 财务费用-341.10万元同比下降78.13%[57] - 资产减值损失1,431.90万元同比增加34.40%[57] - 营业成本为20.32亿元，同比上升1.31%[182] - 销售费用为7.99亿元，同比下降2.51%[182] - 研发费用为1332.06万元，同比上升52.33%[182] - 营业成本同比增长29.7%至12.09亿元[189] - 销售费用同比大幅增长56.2%至2.26亿元[189] - 研发费用同比增长18.4%至659.27万元[189] 各条业务线表现 - 餐饮市场营业收入36,463.11万元同比增长42.45%[55] - 鲜食业务营业收入同比增长223.9%[54] - 零售等市场收入同比下降5.11%至26.77亿元（占比88.01%）[60] - 餐饮市场收入同比大幅增长42.45%至3.65亿元（占比11.99%）[60][63] - 水饺产品收入同比下降17.59%至7.56亿元（占比24.84%）[60] - 粽子产品收入同比增长18.83%至2.49亿元（占比8.18%）[60] - 餐饮市场毛利率提升3.64个百分点至27.43%[60] - 水饺产品毛利率下降4.16个百分点至31.36%[60] 各地区表现 - 长江以北地区收入同比增长12.95%至17.77亿元（占比58.42%）[60] 管理层讨论和指引 - 公司计划不派发现金红利不送红股不以公积金转增股本[8] - 公司主要原材料价格波动风险涉及肉类、面粉、糯米粉等农副产品[78] - 公司面临冷链运输及终端销售环节的食品安全风险[78] - 2019年2月媒体报道公司灌汤水饺产品疑似检出非洲猪瘟病毒核酸阳性[89] 子公司财务表现 - 河南全惠食品有限公司总资产为15.72亿元人民币，营业收入为13.22亿元人民币，净亏损124万元人民币[75] - 郑州全新食品有限公司总资产为9.21亿元人民币，净资产为5.95亿元人民币，净亏损176万元人民币[75] - 三全食品（苏州）有限公司净利润为397万元人民币，营业利润为396万元人民币[75] - 北京三全食品销售有限公司净利润为575万元人民币，营业利润为545万元人民币[75] - 广州三全食品有限公司净亏损1,640万元人民币，营业亏损1,636万元人民币[75] - 南京三全食品有限公司净利润为96万元人民币，营业利润为961万元人民币[75] 股权激励及股份变动 - 公司2016年限制性股票激励计划首次授予30名激励对象1,046.44万股，授予价格4.36元/股，总股本由804,217,532股增至814,681,932股[96] - 预留部分限制性股票授予2名激励对象54.23万股，授予价格4.30元/股，总股本由814,681,932股增至815,224,232股[98] - 首次授予限制性股票回购价格由4.36元/股调整为4.35元/股[98] - 公司回购注销未达解锁条件及不符合激励条件的限制性股票共2,572,134股[99] - 首次授予限制性股票第一个解除限售期解锁29名激励对象1,469,699股[100][102] - 回购注销不符合激励条件的原激励对象限制性股票225,200股[102][103] - 取消授予剩余预留限制性股票240.3925万股[99] - 预留限制性股票授予数量占首次授予比例约5.18%（54.23万股/1,046.44万股）[96][98] - 首次授予限制性股票数量占授予前总股本比例约1.30%（1,046.44万股/80,421.75万股）[96] - 总股本因股权激励累计增加约1.37%（从804,217,532股至815,224,232股）[96][98] - 公司回购注销未达解除限售条件的限制性股票共计2,762,181股[104][105] - 公司完成29名激励对象607,653股限制性股票的解除限售[107] - 公司回购注销不符合激励条件的258,900股限制性股票[108] - 公司总股本从809,664,717股减少至801,815,606股，净减少7,849,111股[124][127] - 股份回购注销7,590,211股，占总股本0.9375%[124][129] - 回购股份成交总金额50,291,290.08元，最高价7.90元/股，最低价5.84元/股[129] - 股权激励回购注销258,900股限制性股票[127][128] - 有限售条件股份减少573,822股至236,928,495股，占比升至29.55%[124] - 无限售条件股份减少7,275,289股至564,887,111股，占比降至70.45%[124] - 22名中层管理人员核心骨干限售股减少258,900股至2,365,587股[131] - 股权激励限售股总数减少258,900股至3,110,933股[131] - 股份回购方案经2018年第二次临时股东大会审议通过[127][128] - 回购股份注销手续于2019年4月11日完成[127][129] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-3.15亿元人民币，同比下降480.23%[29] - 经营活动现金流量净额-31,523.81万元同比下降480.23%[57] - 经营活动现金流量净流出3.15亿元，同比扩大480.3%[197] - 投资活动现金流量净流出1480.44万元，较去年同期改善93.1%[200] - 销售商品提供劳务收到现金30.04亿元，同比下降1.3%[197] - 支付给职工现金5.56亿元，同比增长63.1%[197] 资产和负债变动 - 货币资金期末较期初减少46.23%[41] - 交易性金融资产期末较期初减少100%[41] - 预付款项期末较期初增加30.28%[41] - 其他流动资产期末较期初减少68.02%[41] - 预收款项期末较期初减少54.53%[45] - 应交税费期末较期初减少62.36%[45] - 存货同比大幅增长93.7%至9.08亿元（占总资产22.83%）[65] - 资产减值损失达1431.89万元（占利润总额14.61%）[64] - 公司货币资金从年初的833,003,353.24元减少至447,879,629.51元[162] - 公司存货从年初的1,012,246,423.93元减少至907,836,745.67元[162] - 公司应收账款从年初的368,923,512.08元微增至370,834,581.07元[162] - 流动资产合计从24.658亿人民币下降至18.625亿人民币，降幅24.5%[165] - 其他流动资产从1.604亿人民币大幅下降至2891.95万人民币，降幅82.0%[165] - 固定资产从16.488亿人民币增至17.041亿人民币，增长3.4%[165] - 在建工程从1.541亿人民币下降至9773.20万人民币，降幅36.6%[165] - 资产总计从46.097亿人民币下降至39.772亿人民币，降幅13.7%[165] - 应付账款从11.560亿人民币下降至8.587亿人民币，降幅25.7%[168] - 预收款项从6.262亿人民币下降至2.847亿人民币，降幅54.5%[168] - 流动负债合计从23.397亿人民币下降至16.684亿人民币，降幅28.7%[168] - 母公司货币资金从6.402亿人民币下降至2.938亿人民币，降幅54.1%[172] - 母公司应收账款从2.627亿人民币增至4.999亿人民币，增长90.3%[172] - 流动负债合计为21.04亿元，同比下降2.38%[178] - 应付票据为6290万元，同比下降27.53%[178] - 预收款项为2.38亿元，同比下降32.08%[178] - 所有者权益合计为13.08亿元，同比下降5.36%[181] - 期末现金及现金等价物余额4.26亿元，较期初下降46.7%[200] 股东和股权结构 - 公司股票代码为002216在深圳证券交易所上市[23] - 公司法定代表人陈南[23] - 公司外资法人股东包括苏比尔诗玛特、东逸亚洲、长日投资等[16] - 报告期末普通股股东总数为28,110户[132] - 实际控制人陈泽民持股比例为10.51%，持股数量为84,278,589股，其中质押21,000,000股[132] - 实际控制人陈南持股比例为9.94%，持股数量为79,706,590股[132] - 实际控制人陈希持股比例为9.87%，持股数量为79,120,000股，其中质押22,000,000股[132] - 境外法人股东EAST JOY ASIA LIMITED、CHAMP DAY INVESTMENT LIMITED和SUPER SMART HOLDINGS LIMITED各持股8.98%，持股数量均为72,000,000股[137] - 实际控制人贾岭达持股比例为8.58%，持股数量为68,800,000股[137] 公司治理与合规 - 公司2019年半年度报告经董事会、监事会及高级管理人员保证真实准确完整[6] - 公司外文名称为SANQUAN FOOD CO., LTD[23] - 公司首次公开发行2350万股人民币普通股A股于2008年1月[16] - 公司非公开发行1405.4383万股人民币普通股于2011年7月[19] - 公司全资子公司包括河南全惠、成都全益、天津全津等[13] - 公司控股子公司包括郑州全新、浙江龙凤、天津龙凤等[13] - 公司2018年年度股东大会投资者参与比例为38.82%[82] - 公司副总经理许江营于2019年5月30日任期届满离任，李冰同日被聘任为副总经理[153] 环保与社会责任 - 河南全惠食品有限公司COD排放总量9.45吨/年，低于核定总量10.24吨/年[115] - 河南全惠食品有限公司NH3-N排放总量0.26吨/年，低于核定总量0.29吨/年[115] - 污水处理站设计日处理能力2,000吨，排放浓度COD 28-48mg/L[115] - NH3-N排放浓度0.75-1.37mg/L，符合二级排放标准[115] - 公司严格执行环保"三同时"制度并建立突发环境事件应急预案[118] - 通过中水回用工程将处理达标废水用于厂区绿化和清洁[115] 其他重要事项 - 公司报告期未发生重大关联交易及重大合同事项[109][110][114]