收入和利润（同比环比） - 营业收入2.36亿元，同比下降7.29%[23] - 营业收入23648.23万元同比下降7.29%[39] - 营业总收入同比下降7.3%至2.36亿元，较去年同期的2.55亿元减少1859万元[139] - 归属于上市公司股东的净亏损9614.94万元，同比扩大55.63%[23] - 营业利润亏损扩大53.7%至-9569万元，较去年同期-6227万元增加3342万元亏损[139] - 净利润亏损扩大53.0%至-9597万元，归属于母公司净亏损达-9615万元[141] - 基本每股收益-0.1679元/股，同比下降35.62%[23] - 基本每股收益降至-0.1679元，较去年同期-0.1238元下降35.6%[141] - 加权平均净资产收益率-17.16%，同比下降6.8个百分点[23] - 综合收益总额为净亏损9596.58万元，其中归属于母公司净亏损9614.94万元[154] - 综合收益总额亏损75,138,419.01元[165] - 上年同期综合收益亏损43,156,944.34元，本期亏损扩大74.1%[168] 成本和费用（同比环比） - 财务费用1581.08万元同比大幅增长52.55%[39] - 营业总成本同比增长4.8%至3.38亿元，其中销售费用大幅增长12.5%至1.08亿元[139] - 财务费用激增52.5%至1581万元，主要因利息费用增长62.8%至970.7万元[139] - 信用减值损失439,936元，占利润总额0.46%[42] - 信用减值损失转负为-44万元，去年同期为正101万元[139] 各条业务线表现 - 食品工业收入较2021年同期增长53.88%[32] - 团购外卖收入同比增长16%[35] - 餐饮服务收入15308.5万元同比下降20.17%[39] - 生产制造收入6458.44万元同比增长53.88%[39] - 餐饮服务营业收入同比下降20.17%至1.53亿元，毛利率下降12.63个百分点至2.82%[41] - 生产制造营业收入同比增长53.88%至6458.44万元，毛利率提升4.28个百分点至36.52%[41] - 食品工业产品分为6大系列百余个品种[32] 各地区表现 - 老字号便民服务点覆盖122个小区并设立534个服务点[34] - 疫情期间服务16万市民生活需求并提供超10万次医护人员三餐[34] - 成功开设5个新项目包括德发长曲江银泰店等同盛祥陕西宾馆店等[33] - 公司拥有21家分公司和18家子公司[31] - 15家企业被认定为2021年西安国际美食之都品牌示范店[31] - 11家餐饮企业被国家商务部认定为中华老字号[31] - 5家企业核心制作技艺列入省市非物质文化遗产名录[31] - 2项牛羊肉泡馍制作技艺列入国家级非物质文化遗产名录[31] - 公司拥有11个中华老字号品牌和8个西安老字号品牌[36] - 报告期内公司为超过10万人次防疫人员提供餐饮保障[72] - 报告期内公司为超过16万社区居民提供物资保障服务[72] 管理层讨论和指引 - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[6] - 公司半年度利润分配计划为不派现、不送股、不转增[66] - 公司总经理冯凯于2022年3月18日获聘任[65] - 董事张博于2022年4月11日因工作调动离任[65] - 董事安美玲于2022年5月6日补选就任[65] - 监事马小利于2022年5月6日因工作调动离任[65] - 公司所属企业全面实施煤电气水环保节能改造[70] - 公司控股股东西安旅游集团承诺避免同业竞争及规范关联交易[75] - 控股股东承诺自2020年8月28日至非公开发行完成后36个月内不减持所认购股票[78] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-2172.68万元，同比下降70.06%[23] - 经营活动现金流量净额-2172.68万元同比下降70.06%[39] - 筹资活动现金流量净额18201.69万元同比增长910.05%[39] - 现金及现金等价物净增加额10356.4万元同比增长186.56%[39] - 经营活动现金流量净流出扩大70%至-2172万元[147] - 投资活动现金流出大幅减少59.3%至5673万元[149] - 筹资活动现金净流入1.82亿元同比改善[149] - 期末现金及现金等价物余额达1.52亿元[149] - 母公司销售商品收到现金下降15%至1.42亿元[152] - 母公司经营活动现金净流出扩大至-6401万元[152] - 吸收投资收到现金2.99亿元[152] - 取得借款收到现金1.45亿元[152] - 现金及现金等价物净增加额1.05亿元[152] - 销售商品提供劳务收到现金同比下降2.3%至2.41亿元[147] 非经常性损益和政府补助 - 非经常性损益项目金额371.87万元，主要为政府补助505.21万元[26] - 报告期内公司取得政府补助505.21万元，包括培训补贴、稳岗补贴等[26] - 其他收益增长48.5%至660.9万元，政府补助等非经营性收入增加[139] 资产和负债变化 - 总资产16.21亿元，较上年末增长3.97%[23] - 归属于上市公司股东的净资产6.62亿元，较上年末增长44.32%[23] - 货币资金占总资产比例较上年末增长6.26个百分点至9.6%，主要因非公开发行股票募集资金[43] - 使用权资产占总资产比例下降2.34个百分点至15.93%[45] - 短期借款占总资产比例下降2.92个百分点至19.43%[45] - 投资性房地产占总资产比例下降0.87个百分点至13.73%[45] - 货币资金从年初5206.41万元增至1.56亿元，增长198.9%[129] - 应收账款从4225.56万元增至5254.27万元，增长24.3%[129] - 短期借款从3.48亿元降至3.15亿元，减少9.6%[131] - 应付账款从2.36亿元降至1.74亿元，减少26.2%[131] - 在建工程从1.70亿元增至1.74亿元，增长2.8%[131] - 使用权资产从2.85亿元降至2.58亿元，减少9.4%[131] - 流动资产总额从1.77亿元增至2.82亿元，增长59.3%[129] - 资产总额从15.59亿元增至16.21亿元，增长4.0%[131] - 合并资产负债表负债总额从10.96亿元减少至9.55亿元，下降12.9%[133] - 一年内到期的非流动负债从1.02亿元大幅减少至4325万元，下降57.5%[133] - 母公司货币资金从3912万元增至1.44亿元，增长269%[135] - 母公司其他应收款从1.34亿元增至2.20亿元，增长63.6%[135] - 母公司短期借款从3.48亿元减少至3.15亿元，下降9.6%[137] - 母公司应付票据从2169万元增至5296万元，增长144%[137] - 母公司未分配利润从2583万元转为负4930万元，下降290.9%[137] - 合并报表未分配利润从-1.55亿元扩大至-2.51亿元，下降62.1%[133] - 母公司所有者权益从6.37亿元增至8.61亿元，增长35.2%[137] - 母公司资本公积从5582万元增至2.80亿元，增长402.3%[137] - 母公司营业收入下降14.5%至1.53亿元，营业成本降幅2.5%至1.46亿元[144] - 母公司营业利润亏损扩大69.5%至-7513万元，净亏损达-7514万元[144] 子公司表现 - 子公司西安福迎门大香港酒楼有限公司净亏损888.43万元[57] - 子公司西安常宁宫会议培训中心有限公司净亏损623.9万元[57] - 子公司西安大业食品有限公司实现净利润385.6万元[57] - 子公司西安西饮呀米食品生产配送有限责任公司实现净利润138.1万元[57] - 西安福迎门大香港酒楼有限公司总资产7448.15万元[57] - 西安大业食品有限公司总资产1.08亿元[57] - 西安常宁宫会议培训中心有限公司总资产5900.87万元[57] - 西安永宁兴业酒店有限责任公司净资产1.6亿元[57] - 西安西饮品牌运营管理有限公司营业收入217.15万元[57] 非公开发行和资本变动 - 非公开发行股票募集资金净额2.99亿元，本期已使用2.38亿元[50] - 老字号振兴拓展项目投资进度达63.86%，本期投入1.09亿元[51] - 补充流动资金项目投资进度达100.06%，超额使用12.9万元[51] - 公司以募集资金置换先期投入募投项目资金及发行费用共计9367.21万元[53] - 公司非公开发行股票申请于2021年8月16日获证监会审核通过[97] - 非公开发行股票工作已于2022年1月圆满完成[100] - 公司非公开发行新股74,858,388股，发行价格为每股4.06元，募集资金总额303,925,055.28元[110][113] - 非公开发行后公司股份总数由499,055,920股增至573,914,308股，增幅15.0%[105] - 控股股东西安旅游集团有限责任公司持股比例增至31.34%，持有179,858,388股[114] - 有限售条件股份占比从12.64%提升至24.04%，增加74,858,388股[105] - 国有法人持股通过非公开发行新增74,858,388股，占比13.04%[105] - 西安维德实业发展有限公司持股26,681,250股（占比4.65%），全部处于质押冻结状态[114] - 西安龙基工程建设有限公司持股24,425,100股（占比4.26%），全部处于质押冻结状态[114] - 西安米高实业发展有限公司持股12,452,100股（占比2.17%），其中8,192,850股处于质押冻结状态[114] - 无限售条件股份占比从87.36%降至75.96%，数量保持435,952,795股不变[105] - 非公开发行股份限售期为36个月，预计解除限售日期为2025年1月[109] - 西安维德等三家公司将819.29万股表决权授予西安旅游集团[116] - 股本增加7485.84万元，从499,055,920.00元增至573,914,308.00元，增幅15.0%[154][157] - 资本公积增加224,600,880.28元，从58,402,999.83元增至283,003,880.11元，增幅384.6%[154][157] - 未分配利润减少9614.94万元，从-154,672,829.56元降至-250,822,267.82元，亏损扩大62.2%[154][157] - 所有者权益总额增加2.03亿元，从462,890,494.55元增至666,383,970.98元，增幅43.9%[154][157] - 所有者投入资本增加2.99亿元，主要通过普通股投入7485.84万元和资本公积增加2.25亿元[154] - 少数股东权益增加18.36万元，从4,200,893.99元增至4,384,540.40元，增幅4.4%[154][157] - 与去年同期相比，未分配利润由正转负，从14,013,136.79元盈利变为-250,822,267.82元亏损[154][159] - 本期所有者权益总额增加至860,938,550.26元，较期初增长35.2%[165][166] - 股本增加74,858,388.00元至573,914,308.00元，增幅15.0%[165][166] - 资本公积大幅增长302.5%至280,425,708.21元[165][166] - 未分配利润由正转负为-49,304,976.24元，同比减少290.8%[165][166] - 所有者投入资本总额达299,459,268.28元[165] - 上年同期未分配利润为151,370,744.02元，本期大幅恶化[168] - 期末所有者权益较上年同期718,998,057.90元增长19.7%[170] - 公司总股本增加至573,914,308股[172] - 非公开发行A股股票74,858,388股[172] - 公司注册资本变更为人民币499,055,920元[172] - 公开发行人民币普通股(A股)4000万股[172] - 非公开发行有限售条件股票5000万股新股[172] 其他重要事项 - 2021年度股东大会投资者参与比例为42.69%[63] - 常宁宫综合提升改造项目工程总承包合同金额为6402.89万元[95] - 公司报告期不存在控股股东非经营性资金占用情况[79] - 公司报告期无违规对外担保情况[80] - 半年度财务报告未经审计[81] - 公司报告期无重大诉讼仲裁事项[84] - 公司报告期未发生与日常经营相关的关联交易[84] - 公司报告期不存在委托理财情况[93] - 抖音团购视频累计曝光量970万次[35] - 公司营业周期以12个月作为流动性划分标准[179] - 公司采用人民币为记账本位币[180] - 公司财务报表符合企业会计准则要求[177] - 公司持续经营能力无重大影响事项[174] - 合并财务报表范围无变化[173] - 合并财务报表范围以控制为基础确定，包括公司及全部子公司[186] - 合并财务报表编制时公司内所有重大往来余额、交易及未实现利润予以抵销[188] - 子公司股东权益及净损益中非公司拥有部分作为少数股东权益及损益单独列示[188] - 现金等价物确定为期限短、流动性强、易于转换已知金额现金且价值变动风险很小的投资[191] - 外币交易采用交易当日中国人民银行公布的市场汇价折合人民币记账[192] - 资产负债表日外币货币性项目采用即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[193] - 金融资产根据业务模式和合同现金流量特征划分为三类进行计量[196] - 以摊余成本计量的金融资产包括货币资金、应收票据、应收账款等[197] - 以公允价值计量且变动计入其他综合收益的金融资产包括应收款项融资等[198] - 非交易性权益工具投资可指定为以公允价值计量且变动计入其他综合收益[200]