收入和利润（同比环比） - 营业收入5.87亿元，同比增长49.44%[18] - 归属于上市公司股东的净利润779万元，同比增长86.44%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润304万元，上年同期为亏损663万元[18] - 基本每股收益0.01619元/股，同比增长86.09%[20] - 稀释每股收益0.01619元/股，同比增长86.09%[20] - 加权平均净资产收益率0.67%，同比增长0.31个百分点[20] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率0.26%，同比增长0.831个百分点[20] - 公司2021年上半年实现营业收入58668.38万元[38] - 公司2021年上半年实现归属于上市公司股东的净利润778.98万元[38] - 营业收入586,683,773.82元，同比增长49.44%[44] - 营业总收入同比增长49.4%至5.87亿元人民币[101] - 净利润同比增长377.6%至1735.76万元人民币[102] - 归属于母公司股东的净利润同比下降14.3%至778.98万元人民币[102] - 2021年上半年综合收益总额为17,352,584.39元[117] - 2021年上半年归属于母公司所有者的综合收益为7,784,779.18元[117] - 2021年上半年少数股东的综合收益为9,567,805.21元[117] - 2020年上半年综合收益总额为1,513,594.13元[118] - 2020年上半年归属于母公司所有者的综合收益为4,049,978.31元[118] - 公司2021年上半年综合收益总额为-128,252.89元，同比大幅下降[119] 成本和费用（同比环比） - 营业成本423,892,177.41元，同比增长37.09%[44] - 财务费用18,182,148.34元，同比增长422.58%[44][45] - 营业成本同比增长37.1%至4.24亿元人民币[101] - 财务费用同比激增422.5%至1818.21万元人民币[101] - 研发费用同比下降3.6%至285.5万元人民币[101] 各业务线表现 - 公司业务分为健康产品生产销售与健康医疗服务两大板块[25] - 淡水渔业产品涵盖鲜活/冰鲜/冻鲜三大系列包括有机鳙鱼/大闸蟹/调味小龙虾等[26] - 德山酒业拥有五大产品系列和三大香型白酒产品[27] - 旗下东方华康医疗平台管理5家康复护理机构包括上海金城护理院/无锡国济康复医院等[28][29] - 公司水产分部营业收入33148.10万元占总收入比重56.5%[39] - 公司水产分部营业收入比上年同期增长39.61%[39] - 公司白酒分部收入占比13.29%[41] - 公司医疗服务分部收入占比18.95%[41] - 子公司东方华康上半年实现营业收入1.11亿元[45] - 湖南东湖渔业有限公司净利润374万元，净利润率12.3%[53] - 湖南湘云生物科技有限公司净利润445万元，净利润率36.6%[53] - 大湖水殖汉寿中华鳖有限公司营业收入1.31亿元，净利润81万元[53] - 江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司净亏损376万元，亏损率408.7%[53] - 东方华康医疗管理有限公司净利润1,838万元，净利润率16.5%[53] - 东方华康报告期内实现净利润1838.28万元[73] 资产和负债变化 - 总资产22.9亿元，较上年度末增长16.33%[19] - 交易性金融资产94,775,663.20元，同比增长2,399.36%[48] - 预付款项52,988,887.73元，同比增长192.89%[48] - 长期借款增加182,500,000.00元[49] - 公司总资产为229001.42万元[38] - 公司归属于上市公司股东的净资产为116110.92万元[38] - 货币资金为240,682,119.14元，较年初220,758,727.54元增加19,923,391.60元[92] - 交易性金融资产为94,775,663.20元，较年初3,792,000.00元增加90,983,663.20元[92] - 应收账款为210,802,093.09元，较年初203,588,481.76元增加7,213,611.33元[92] - 预付款项为52,988,887.73元，较年初18,091,778.85元增加34,897,108.88元[92] - 其他应收款为57,284,909.06元，较年初16,310,110.22元增加40,974,798.84元[92] - 存货为524,473,891.33元，较年初565,611,169.00元减少41,137,277.67元[92] - 流动资产合计1,186,273,527.10元，较年初1,039,716,642.86元增加146,556,884.24元[92] - 公司总资产从196.85亿元增至229.00亿元，同比增长16.3%[93][94] - 非流动资产由92.88亿元增至110.37亿元，增长18.8%[93] - 短期借款稳定在约3.21亿元水平[93] - 应付账款从0.89亿元降至0.41亿元，降幅54.4%[93] - 合同负债从0.54亿元增至0.64亿元，增长19.1%[93] - 长期借款新增1.83亿元[93][98] - 母公司货币资金从0.89亿元降至0.61亿元，减少31.7%[97] - 母公司应收账款从0.57亿元增至0.91亿元，增长59.6%[97] - 母公司长期股权投资从7.37亿元增至8.60亿元，增长16.6%[97] - 母公司短期借款从3.00亿元降至2.90亿元，减少3.3%[98] - 总资产同比增长11.2%至18.15亿元人民币[99] - 所有者权益同比增长1.8%至11.51亿元人民币[99] - 公司所有者权益合计从期初1,150,976,367.11元下降至期末1,130,627,020.48元，减少20,349,346.63元[121] - 未分配利润从71,582,444.94元减少至51,238,100.18元，下降28.4%[121] - 其他综合收益从-5,079,889.70元变为-5,084,891.57元，减少5,001.87元[121] - 公司实收资本保持481,237,188.00元未发生变化[119][121][123] - 资本公积保持560,934,511.75元未发生变化[121][123] - 盈余公积保持42,302,112.12元未发生变化[121][123] - 公司总股本经多次转增后达到42,705万股[124] - 2021年6月末所有者权益合计为1,153,581,922.70元[123] - 非公开发行股票5419万股募集资金5.5亿元[125] - 发行后公司股本从4.27亿元增至4.81亿元增幅12.7%[125] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-2793万元，上年同期为-1.21亿元[18] - 筹资活动现金流量净额150,389,834.56元，同比增长45.68%[44][46] - 销售商品提供劳务收到的现金同比增长35.7%至6.51亿元[109] - 经营活动现金流出同比增长13.2%至7.02亿元[110] - 经营活动现金流量净额改善76.9%至-2793万元[110] - 投资活动现金流出同比增长35.8%至1.33亿元[110] - 取得借款收到的现金同比增长95.3%至3.91亿元[110] - 筹资活动现金流量净额同比增长45.7%至1.5亿元[111] - 期末现金及现金等价物余额同比增长16%至2.4亿元[111] - 母公司投资支付的现金同比增长48%至2.16亿元[113] - 母公司取得借款收到的现金同比增长84.9%至3.61亿元[114] - 母公司期末现金等价物余额同比下降43.7%至6119万元[114] 非经常性损益 - 计入当期损益的政府补助421万元[21] - 处置交易性金融资产等产生投资收益807,087.39元[22] - 其他营业外收支净额-120,104.70元[22] - 少数股东权益影响额-14,841.85元[22] - 非经常性损益所得税影响额-1,280,069.89元[22] - 非经常性损益合计4,746,126.30元[22] 管理层讨论和指引 - 水产行业受政策支持推行绿色健康养殖技术[30] - 中国康复医疗服务诊疗人次年复合增长率达10.2%[32] - 公司种苗繁育中心可年产优质鱼苗数亿尾[36] - 公司拥有大量优质水面资源长期使用权[33] - 公司采用大水面天然放养模式产品获国家无公害农产品产地认证[33] - 公司白酒业务面临全国性名酒企业市场份额挤压风险[55] - 人工费用及养殖成本逐年上升导致营业成本波动风险[56] - 公司通过并购进入医疗服务行业存在医疗运营整合风险[57] - 公司采用天然放养生态养殖模式，注重水质监测与环境保护[65] - 东方华康2021年净利润承诺为4000万元[68] - 暂缓支付股权转让价款3000万元[68] - 上海金城护理院核定床位需达804张[68] - 常州阳光康复医院等四院核定床位需达1150张[68] - 2021年度日常关联交易预计不超过1693万元[71] - 截止2021年6月30日日常关联交易额约512.33万元[71] - 东方华康2022-2024年净利润承诺分别为4500/6000/8000万元[68][73] - 公司报告期内对子公司担保发生额合计为4000万元[78] - 公司报告期末对子公司担保余额合计为5661.19万元[78] - 公司担保总额（A+B）为5661.19万元[78] - 担保总额占公司净资产的比例为4.87%[78] - 公司租赁常州阳光康复医院医疗用房涉及金额1918.56万元[75] - 公司租赁上海金城护理院医疗用房涉及金额1.61亿元[75] - 公司租赁无锡国济护理院医疗用房涉及金额5283.61万元[75] - 公司租赁无锡国济康复医院医疗用房涉及金额9937.74万元[75] - 公司租赁无锡市梁溪区国济颐养院医疗养老用房涉及金额2075.91万元[75] - 母公司净利润亏损2034.43万元人民币[105] - 2021年上半年利润分配金额为-1,992,425.93元[119] 股东和股权结构 - 截止报告期末普通股股东总数为71,730户[83] - 第一大股东西藏泓杉科技持有无限售流通股104,631,211股，占总股本比例21.75%[86] - 安徽明泽投资管理有限公司持股7,992,300股，占总股本比例1.66%[86] - 深圳市瑞丰林投资管理中心持股4,926,108股，其中4,926,108股处于质押状态，占总股本比例1.02%[86] - 公司实收资本（或股本）为481,237,188.00元[117][118] - 资本公积为600,263,005.71元[117][118] - 2021年上半年未分配利润增加7,789,781.05元[117] - 2021年上半年其他综合收益减少5,001.87元[117] - 2021年上半年期末所有者权益合计为1,291,260,180.53元[118] 会计政策和合并范围 - 合并报表含18家全资子公司及16家控股子公司[126][127] - 合并范围包含一家结构化主体万泰华瑞基金5号[127] - 财务报表编制以持续经营为基础且12个月内具备持续经营能力[127][128] - 记账本位币为人民币[132] - 营业周期按12个月作为流动性划分标准[131] - 非同一控制企业合并成本按购买日公允价值计量[134] - 合并财务报表抵销内部交易并区分少数股东权益[135] - 丧失子公司控制权时剩余股权按公允价值重新计量[136] - 合营企业投资按《企业会计准则第2号——长期股权投资》进行会计处理[139] - 现金等价物定义为期限短（购买日起三个月内到期）、流动性强、易于转换且价值变动风险小的投资[140] - 外币货币性项目按资产负债表日即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益或资本化[141] - 外币财务报表折算差额在所有者权益项目其他综合收益下列示[142] - 金融资产分类为以摊余成本计量、以公允价值计量且变动计入其他综合收益或以公允价值计量且变动计入当期损益[143] - 金融负债初始确认按公允价值计量，分类后不进行重分类[144] - 以摊余成本计量的金融资产采用实际利率法计量，利得或损失计入当期损益[146] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债公允价值变动形成的利得或损失计入当期损益[147] - 金融工具公允价值通过活跃市场报价或估值技术（市场法、收益法、成本法）确定[147] - 金融资产终止确认条件包括收取现金流量合同权利终止或转移几乎所有风险和报酬[148] - 康复护理医院应收医保款坏账准备计提比例：1年内1% 1-2年10% 2-3年50% 3年以上100%[150] - 金融资产终止确认时计入当期损益的差额计算基于终止确认部分账面价值与对价及累计公允价值变动之和[149] - 应收账款采用三阶段模型计量损失准备适用于包含重大融资成分的应收款项和租赁应收款[150] - 存货跌价准备按单个项目或类别计提 依据成本与可变现净值孰低计量[153] - 合同资产减值准备计提参照金融工具预期信用损失法 采用简化方法或一般方法[156] - 低值易耗品和包装物采用五五摊销法 金额不大时一次摊销[154] - 长期股权投资对合营企业和联营企业采用权益法核算 对子公司采用成本法核算[159] - 投资性房地产采用成本模式计量 建筑物按年限平均法计提折旧[161] - 对被投资单位具有重大影响的判定标准包括持有20%-50%表决权资本或实质性参与[160] - 金融负债终止确认时将账面价值与支付对价的差额计入当期损益[149] - 房屋及建筑物折旧年限40-60年，残值率5%，年折旧率2.38%-1.58%[163] - 机器设备折旧年限10年，残值率5%，年折旧率9.5%[163] - 电子设备及运输设备折旧年限5年，残值率5%，年折旧率19%[163] - 生产性生物资产亲本鱼使用寿命5年，年折旧率20%[170] - 消耗性生物资产按成本与可变现净值孰低计量，跌价准备可转回[171] - 土地使用权摊销年限50年，采用直线法摊销[175] - 水面养殖权摊销年限50年或按权证年限，采用直线法摊销[175] - 商标权摊销年限30年，采用直线法摊销[175] - 其他无形资产摊销年限5年，采用直线法摊销[175] - 借款费用资本化中断阈值为非正常中断且连续超过3个月[167] - 公司内部研发项目开发阶段需同时满足五个资本化条件包括技术可行性、使用或出售意图、市场存在证明、资源支持及支出可靠计量[176][177] - 长期资产减值测试按可收回金额与账面价值差额计提减值准备 可收回金额为公允价值减处置费用净额与未来现金流量现值较高者[178] - 商誉每年进行减值测试 减值损失先抵减商誉账面价值再按比例抵减资产组内其他资产账面价值且不得转回[179] - 长期待摊费用按受益期限分期摊销 若后期无法受益则未摊销摊余价值全部转入当期损益[180] - 合同负债确认为已收或应收客户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务[181] - 短期薪酬在实际发生时计入当期损益或资产成本 职工福利费非货币性福利按公允价值计量[182] - 离职后福利根据设定提存计划缴存金额确认为负债 设定受益计划按预期累计福利单位法确认[183] - 辞退福利在不能单方面撤回解除劳动关系计划或确认重组成本时较早日确认负债[184] - 租赁负债初始计量按租赁付款额现值计算 折现率优先采用租赁内含利率次选增量借款利率[186] - 收入确认原则为客户取得商品控制权时按交易价格确认 时段履约义务按履约进度确认收入[188][189] - 公司销售水产品和酒业产品等商品在控制权转移时点确认收入[191] - 公司医院板块子公司按每天实际提供的药品耗材和服务项目计算确认医疗收入[191] - 合同取得成本初始确认时摊销期限不超过一年计入其他流动资产[193] - 合同履约成本初始确认时摊销期限不超过一年计入存货项目[192] - 与合同成本有关的资产采用与相关商品收入确认相同基础进行摊销[193] - 政府补助为货币性资产时按收到或应收金额计量[194] - 与日常活动相关的政府补助计入其他收益科目[194] - 政策性优惠贷款贴息资金