收入和利润（同比环比） - 公司2019年营业收入为11.12亿元人民币，同比增长3.96%[19] - 公司2019年营业收入为1,112,490,033.62元，同比增长3.96%[33][35] - 归属于上市公司股东的净利润为亏损1.31亿元人民币，同比下降842.34%[19] - 归属于上市公司股东的净利润为-131,096,174.57元[33] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为亏损5270.49万元人民币，同比下降1364.44%[19] - 净利润从2018年盈利17,004,046.77元转为2019年亏损156,847,388.16元[189] - 归属于母公司股东的净利润从盈利17,659,786.65元转为亏损131,096,174.57元[189] - 公司2019年度亏损131,096,174.57元[105] - 公司2018年度归属于普通股股东净利润为17,659,786.65元[105] - 公司2017年度归属于普通股股东净利润为8,264,588.75元[105] - 营业总收入从1,070,087,927.39元增至1,112,490,033.62元，增长4.0%[189] - 基本每股收益为-0.2724元/股，同比下降842.23%[20] - 加权平均净资产收益率为-10.66%，同比下降12.02个百分点[20] - 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为-4.63%，同比下降4.95个百分点[20] - 第一季度营业收入为2.404亿元人民币，第二季度为2.454亿元人民币，第三季度为3.080亿元人民币，第四季度为3.187亿元人民币[22] - 归属于上市公司股东的净利润第一季度为761.06万元人民币，第二季度亏损290.17万元人民币，第三季度盈利60.31万元人民币，第四季度亏损1.364亿元人民币[22] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润第一季度为719.14万元人民币，第二季度亏损1465.32万元人民币，第三季度盈利180.89万元人民币，第四季度亏损4705.21万元人民币[22] - 母公司营业收入同比增长53.7%至2.43亿元[193] - 母公司营业利润亏损收窄至-601万元，同比改善54.3%[193] - 母公司净利润亏损扩大至-3,495万元，同比增加169.7%[193] 成本和费用（同比环比） - 销售费用为104,006,030.25元，同比增长36.32%[35] - 研发费用为7,041,485.88元，同比增长216.47%[35] - 财务费用为7,867,337.75元，同比增长110.60%[35] - 销售费用为1.04亿元人民币，同比增长36.32%[46] - 研发费用为704.15万元人民币，同比增长216.47%[46] - 财务费用为786.73万元人民币，同比增长110.60%[46] - 销售费用从76,294,925.45元增至104,006,030.25元，增幅36.3%[189] - 研发费用从2,225,001.05元增至7,041,485.88元，增幅216.5%[189] - 水产品业务成本为6.33亿元人民币，占总成本72.64%，同比增长16.78%[40][41] - 支付给职工现金同比增长13.2%至1.13亿元[197] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为3955.53万元人民币，同比改善200.60%[19] - 经营活动产生的现金流量净额为39,555,297.00元，同比增长200.60%[35] - 经营活动现金流量净额为3955.53万元人民币，同比改善200.60%[48] - 经营活动现金流量净额改善至3,956万元，同比由负转正[197] - 经营活动产生的现金流量净额第一季度为-1.0228亿元人民币，第二季度为2152.56万元人民币，第三季度为2439.02万元人民币，第四季度为9591.74万元人民币[22] - 投资活动现金流出9,305万元，同比减少50.7%[197] - 销售商品提供劳务收到现金同比增长7.3%至11.03亿元[197] - 筹资活动现金流入小计为2.755亿元，其中借款收到的现金为2.755亿元[198] - 筹资活动现金流出小计为2.336亿元，其中偿还债务支付的现金为2.226亿元[198] - 筹资活动产生的现金流量净额为4186.31万元[198] - 分配股利、利润或偿付利息支付的现金为1070.36万元[198] - 现金及现金等价物净增加额为6456.51万元[198] - 期末现金及现金等价物余额为3.103亿元[198] - 期初现金及现金等价物余额为2.458亿元[198] - 吸收投资收到的现金为707.12万元[198] - 支付其他与筹资活动有关的现金为33.33万元[198] 分业务线表现 - 农业分行业营业收入为781,975,466.36元，毛利率19.00%[37] - 工业分行业营业收入为95,323,848.49元，毛利率62.70%[37] - 水产品分产品营业收入为778,143,789.71元，毛利率18.62%[37] - 白酒业务营业收入为8.65亿元人民币，毛利率为63.90%，同比增加3.45个百分点[38] - 保健品业务营业收入为8877.63万元人民币，同比下降77.49%，毛利率为51.08%，同比减少5.80个百分点[38] - 水产品收入为7.7814亿元，占合并营业收入的69.95%[166] - 鳙鱼销售量1931万公斤同比增0.05%销售收入26822.6万元同比增1.29%[89] - 甲鱼销售量908.13万公斤同比增34.54%销售收入37506.62万元同比增25.74%[89] - 蟹销售量26.16万公斤同比减16.56%销售收入6120.02万元同比增11.34%[89] - 白鲢销售量123.13万公斤同比增15.68%销售收入823.11万元同比增29.97%[89] - 鳙鱼毛利率24.36%产量2162.8万公斤销售量1931万公斤[91] - 甲鱼毛利率4.56%产量912.16万公斤销售量908.13万公斤[91] - 蟹毛利率60.59%产量26.16万公斤销售量26.16万公斤[91] - 白鲢毛利率-22.61%产量117.8万公斤销售量123.13万公斤[91] 资产和负债变化 - 2019年末归属于上市公司股东的净资产为11.59亿元人民币，同比下降10.98%[19] - 2019年末总资产为17.05亿元人民币，同比下降5.42%[19] - 长期借款为2900万元人民币，同比增长2800%[49] - 货币资金增加至3.14亿元，同比增长23.6%[180] - 交易性金融资产为6419万元，替代原以公允价值计量金融资产1.12亿元[180] - 应收账款增至1.46亿元，同比增长5.1%[180] - 存货下降至4.93亿元，同比减少10.2%[180] - 短期借款增至1.82亿元，同比增长15.8%[180] - 预收款项增至7781万元，同比增长40.9%[180] - 未分配利润大幅下降至3875万元，同比减少78.0%[182] - 归属于母公司所有者权益降至11.59亿元，同比减少11.0%[182] - 少数股东权益降至2971万元，同比减少48.5%[182] - 公司总资产从2018年1,472,716,519.68元增长至2019年1,490,989,788.63元，增幅约1.2%[186][187] - 货币资金大幅增加至169,591,431.01元，较2018年107,655,013.52元增长57.5%[186] - 应收账款从23,219,884.13元增至46,470,576.08元，增幅达100.1%[186] - 存货从224,527,766.46元降至198,087,131.40元，减少11.8%[186] - 短期借款从151,000,000.00元增至171,013,956.26元，增长13.3%[186] - 受限货币资金3,486,771.29元作为银行承兑汇票及证券账户保证金[50] - 受限投资性房地产49,749,324.86元用于融资抵押[50] - 受限固定资产49,625,607.72元用于融资抵押[50] - 受限无形资产99,896,365.48元用于融资抵押[50] - 总受限资产合计202,758,069.35元[50] 子公司和投资表现 - 湖南胜行贸易有限公司净利润为-195.92万元，综合收益总额为-0.02万元[93] - 大湖水殖汉寿中华鳖有限公司营业收入为37,278.87万元，净利润为-299.59万元[93] - 湖南东湖渔业有限公司净利润为151.44万元，综合收益总额为0.02万元[93] - 江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司净利润为-575.46万元，经营活动现金流量为-2,805.07万元[93] - 委托理财万泰华瑞五号基金实际收益为663.21万元人民币[117] - 公司委托理财万泰华瑞五号基金使用自有资金发生额为6000万元人民币且未到期余额为6000万元人民币[114][115] - 其他权益工具投资公允价值变动导致-541万元其他综合收益损失[190][193] 管理层讨论和指引 - 公司实施医疗健康为主的发展战略，保持发展水资源综合利用业务[95] - 公司计划通过并购布局康复医疗行业，加快向大健康行业升级发展[96] - 公司将加大特种水产品（甲鱼、草龟等）业务投入，开拓营销渠道[96] - 公司面临产品市场竞争风险，大湖鱼尚未完全实现品质溢价[99] - 公司存在水产食品安全风险，可能对声誉和业绩造成不利影响[100] - 公司存在因人工费用、养殖成本上升及自然灾害导致的营业成本波动风险[100] 会计和审计事项 - 公司2019年度亏损，不进行利润分配和公积金转增股本[4] - 公司2019年度不进行利润分配和公积金转增股本[103] - 会计政策变更影响2019年1月1日未分配利润减少6,439,847.40元[108] - 会计政策变更影响2019年1月1日应收账款减少5,772,717.85元[108] - 会计政策变更影响2019年1月1日其他应收款减少2,204,086.43元[108] - 会计政策变更影响2019年1月1日其他流动资产减少10,000,500.00元[108] - 公司支付境内会计师事务所审计报酬600,000元[111] - 公司支付内部控制审计报酬350,000元[111] - 审计机构出具无保留审计意见确认财务报表公允反映[163] - 公司内部控制审计报告确认财务内控在所有重大方面保持有效[159] - 水产品收入确认被列为关键审计事项[166] - 消耗性生物资产期末余额确认涉及重大会计估计[167] - 公司采用专家工作确认存活率和生长系数等关键参数[167] - 存货中消耗性生物资产账面余额为2.3052亿元[167] - 消耗性生物资产账面净值为2.2415亿元，占期末存货账面净值的45.49%[167] 非经常性损益和政府补助 - 2019年计入当期损益的政府补助为636.58万元人民币[22] - 2019年计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费为400.80万元人民币[22] - 2019年单独进行减值测试的应收款项减值准备转回为908.00万元人民币[23] - 2019年其他营业外收入和支出为-7025.78万元人民币[23] - 公司享受增值税免税及企业所得税减半征收优惠政策[90] 公司治理和高管薪酬 - 公司董事、监事及高级管理人员报告期内持股数均为0股，无变动[142] - 公司董事长兼总经理罗订坤报告期内从公司获得税前报酬总额47万元[142] - 公司副董事长孙永志报告期内从公司获得税前报酬总额31万元[142] - 公司董事兼董事会秘书杨明报告期内从公司获得税前报酬总额29万元[142] - 公司独立董事林依群报告期内从公司获得税前报酬总额5.5万元[142] - 公司独立董事赵湘仿报告期内从公司获得税前报酬总额5.5万元[142] - 公司执行总经理赵德华报告期内从公司获得税前报酬总额27万元[142] - 公司副总经理李志东报告期内从公司获得税前报酬总额22万元[142] - 公司财务总监刘隽报告期内从公司获得税前报酬总额18万元[142] - 公司董事、监事及高级管理人员报告期内税前报酬总额合计244万元[142] - 公司董事、监事和高级管理人员年度报酬总额为244万元[145] - 高级管理人员薪酬与工作绩效表现挂钩[157] - 2019年召开董事会会议5次，其中现场会议3次，现场结合通讯方式会议2次[156] 股东和股权结构 - 限售股份变动中非公开发行限售股于2019年10月14日全部解除，涉及总股数54,187,188股[127][128] - 报告期末普通股股东总数为31,570户，较上一月末32,829户减少1,259户[129] - 第一大股东西藏泓杉科技发展有限公司持股104,631,211股，占比21.74%，其中质押68,952,216股[131] - 股东詹航报告期内增持14,840,000股，期末持股14,840,000股，占比3.08%[131] - 上海小村汉宏创业投资合伙企业减持12,710,000股，期末持股3,053,546股，占比0.63%[131] - 前十名无限售条件股东持股总量为160,412,422股，均为人民币普通股[132] - 控股股东为西藏泓杉科技发展有限公司，法定代表人罗祖亮，成立于1997年1月16日[133][136] - 实际控制人为自然人罗祖亮，中国国籍，无境外居留权，任西藏泓杉董事长[134][137] - 股东西藏小喜企业管理有限公司持股9,852,216股（占比2.05%），其中质押8,852,216股[131] - 深圳市瑞丰林投资管理中心持股4,926,108股（占比1.02%），全部处于质押状态[131] 员工和人力资源 - 公司在职员工总数1,254人，其中母公司368人，主要子公司886人[147] - 生产人员465人，占比37.1%（465/1,254）[147] - 销售人员307人，占比24.5%（307/1,254）[147] - 行政人员306人，占比24.4%（306/1,254）[147] - 高中及以下学历员工653人，占比52.1%（653/1,254）[147] - 大专学历员工273人，占比21.8%（273/1,254）[147] - 本科学历员工140人，占比11.2%（140/1,254）[147] - 硕士及以上学历员工10人，占比0.8%（10/1,254）[147] 资产租赁和资源使用 - 津市西湖租赁面积6万亩年租金1000万元人民币[79] - 澧县王家厂水库租赁面积3.23万亩年租金2173.9万元人民币[79] - 安乡珊泊湖租赁面积2.2万亩年租金935.175万元人民币[79] - 澧县北民湖租赁面积3.24万亩年租金2986.108643万元人民币[79] - 汉寿安乐湖租赁面积1.5万亩年租金1116.82万元人民币[79] - 汉寿青山湖租赁面积1.5万亩年租金1363.5万元人民币[79] - 石门皂市水库租赁面积6.75万亩年租金2200万元人民币[79] - 安徽黄湖租赁面积17.8万亩年租金6035.36万元人民币[79] - 东湖租赁面积3万亩年租金914.0427万元人民币[79] - 安乡珊珀湖养殖使用权被收回面积1819.86万平方米[80] - 新疆冰川鱼公司退出新疆布伦托海湖区养殖权后每年将减少800万元至1030万元资源费[85] 研发和技术能力 - 公司种苗繁育中心年产优质鱼苗30亿尾[29] - 公司年产优质鱼苗30亿尾满足养殖扩张需求[59] - 拥有12个品种通过有机食品认证包括鳙鱼鲢鱼等[57] - 淡水鱼深加工技术获湖南省科学技术进步奖一等奖[58] - 淡水鱼类远缘杂交技术获国家科技进步二等奖[58] - 公司采用大水面天然养殖模式获无公害农产品产地认证[57] - 湖泊水库鱼产量增长幅度达45%以上[67] - 翘嘴鲌与蒙古鲌人工繁殖受精率和孵化率均达到90%以上[65] - 公司拥有淡水珍珠无害化养殖方法和珍珠饮品及其制备方法两项发明专利[68] - 冷鲜分割鱼片保质期延长技术为国内首创[71] - 珍珠氨糖保健食品具有增加骨密度和增强免疫力的双功效[70] - 水生动物种群配置技术可控制蓝藻水华并净化水质[73] - 微生物代谢修复技术可治理水体富营养化并恢复自净功能[75] 行业和认证资质 - 2019