收入和利润表现 - 截至2023年9月30日止六個月收益約為1.767億港元，較去年同期約1.142億港元增加約54.7%[20] - 公司营业额从2022年同期的约1.142亿港元增至约1.767亿港元，增长54.7%[23][26][29] - 截至2023年9月30日止六個月收益為176,748千港元，較2022年同期的114,246千港元增長54.7%[126] - 中式酒楼营运收益从2022年上半年的1.142亿港元增长至2023年上半年的1.767亿港元，增幅约为54.7%[149] - 截至2023年9月30日止六個月期內溢利約為480萬港元，較去年同期虧損約1460萬港元轉虧為盈，增幅約133.2%[20] - 公司期内溢利从2022年同期的约1460万港元转为2023年的约480万港元溢利[37][39] - 公司於2023年中期實現除稅前溢利4,833千港元，相較2022年同期的除稅前虧損14,571千港元，業績扭虧為盈[126] - 公司期内亏损及全面开支总额为479.1万港元，而2022年同期为亏损1457.1万港元，实现扭亏为盈[129] - 公司业绩扭亏为盈，期内归属于公司所有者的盈利为4,833,000港元，去年同期为亏损14,571,000港元[175] - 截至2023年9月30日止六個月每股盈利約為0.42港仙，較去年同期每股虧損約1.27港仙轉虧為盈，增幅約133.1%[20] - 每股基本及攤薄盈利為0.42港仙，而2022年同期為每股虧損1.27港仙[126] - 基本每股盈利为0.42港仙，去年同期为每股亏损1.27港仙[175] 成本和费用 - 公司食品及饮料成本从2022年同期的约3070万港元增至约4400万港元，增长43.3%[32][34] - 所耗用存貨成本為43,968千港元，較2022年同期的30,740千港元增長43.1%[126] - 公司员工成本从2022年同期的约4880万港元增至约6250万港元，增长28%，占收入百分比从42.8%降至35.3%[33][35] - 員工成本為62,518千港元，較2022年同期的48,842千港元增長28.0%[126] - 员工成本总额增加至62,518,000港元，较去年同期的48,842,000港元增长约28.0%[168][169] - 公司物业租金及相关开支从2022年同期的约1230万港元减少至约1060万港元，下降16.0%[36][38] - 公司财务成本从2022年上半年的306万港元增至2023年上半年的376.7万港元，增幅约为23.1%[157] - 董事薪酬显著减少至688,000港元，较去年同期的4,057,000港元下降约83.0%[168] 其他收入及收益 - 公司其他收入从2022年同期的约1590万港元大幅减少至约20万港元，降幅达98.7%[27][30] - 公司其他收益由2022年同期的净收益400万港元转为2023年的零亏损[28][31] - 租约修订收益在2023年上半年为0港元，而2022年同期为398万港元[164] - 来自业主的租金优惠在2023年上半年为0港元，而2022年同期为794.9万港元[165] - 政府补贴从2022年上半年的493万港元降至2023年上半年的20.9万港元，降幅约为95.8%[165] - 香港特区政府防疫抗疫基金现金补贴大幅减少至209,000港元，较去年同期的4,930,000港元下降约95.8%[166][167] - 没收已收按金在2023年上半年产生324.4万港元收益，而2022年同期为收益65.5万港元[165] - 银行利息收入从2022年上半年的4.7万港元大幅增至2023年上半年的76.5万港元[165] - 公司期内已收利息为76.5万港元，较2022年同期的4.7万港元大幅增加[130] 现金流状况 - 公司截至2023年9月30日止六个月的净现金产生自经营活动为3720.8万港元，较2022年同期的2353.5万港元增长约58%[130] - 公司投资活动所用现金净额为283.4万港元，较2022年同期的836.8万港元减少66%[130] - 公司融资活动所用现金净额为3864.7万港元，主要用于偿还租赁负债及银行借款[131] - 公司期内购置物业、厂房及设备支出为159.9万港元[130] - 物业、厂房及设备购置支出减少至670,000港元，较去年同期的1,417,000港元下降约52.7%[177][179] - 2023年上半年租赁现金流出总额为4528万港元，较2022年同期的3658.9万港元增长23.8%[191] 资产负债及财务状况 - 公司现金及现金 equivalents 截至2023年9月30日约为9150万港元（2023年3月31日：9580万港元）[44] - 现金及现金等价物为91.5百万港元，较2023年3月31日的95.8百万港元减少约4.5%[46] - 公司期末现金及现金等价物为9152.4万港元，较期初的9579.7万港元减少约4.5%[131] - 於2023年9月30日，公司銀行結餘及現金為91,524千港元，較2023年3月31日的45,797千港元增長99.9%[127] - 公司总借贷截至2023年9月30日约为3370万港元（2023年3月31日：3740万港元）[45] - 总借款为33.7百万港元，较2023年3月31日的37.4百万港元减少约9.9%[46] - 公司资产负债比率截至2023年9月30日约为113.1%（2023年3月31日：315.0%）[45] - 资产负债比率为113.1%，较2023年3月31日的315.0%大幅改善[46] - 流动比率为0.7倍，与2023年3月31日持平[46] - 公司資產淨值由2023年3月31日的11,867千港元增至2023年9月30日的16,658千港元，增長40.4%[128] - 流動負債淨額為52,189千港元，較2023年3月31日的56,604千港元有所改善[127] - 公司于2023年9月30日有流动负债净额约5218.9万港元[137] - 贸易应收款项从2023年3月31日的89.3万港元增至2023年9月30日的260.2万港元，增长191.4%[195] - 价值约16.2百万港元的存款被质押用于担保银行借款[55][60] 租赁相关安排 - 使用权资产为62,007千港元，较2023年3月31日的84,581千港元减少26.7%[127] - 使用權資產為62,007千港元，較2023年3月31日的84,581千港元減少26.7%[127] - 租赁负债总额为104,373,000港元，较2023年3月31日的138,593,000港元减少约24.7%[185] - 租赁负债总额从2023年3月31日的1.38593亿港元大幅减少至2023年9月30日的2592万港元，降幅达81.3%[187] - 截至2023年9月30日，所有租赁负债（2592万港元）均在一年内到期，而半年前有6890.5万港元在一年后到期[187] - 2023年上半年确认终止租赁收益398万港元，源于提前终止一间酒楼的租约[192] - 使用权资产折旧开支从2022年上半年的2513.7万港元降至2023年上半年的2255.9万港元，其中租赁酒楼开支为2217.7万港元[189] - 2023年上半年租赁负债利息支出为300万港元，高于2022年同期的252万港元[189] 股息及资本管理 - 董事會不建議就截至2023年9月30日止六個月派付任何股息[20] - 董事會不建議派付截至2023年9月30日止六个月的中期股息[82][84] 上市所得款项用途 - 上市所得款项净额约为92,734,000港元[76] - 截至2023年9月30日已动用约87.7百万港元上市所得款项净额，占总额94.6%[76][80] - 上市所得款项原计划76.1%用于开设酒楼，金额为70,557千港元[81] - 上市所得款项原计划14.1%用于装修现有酒楼，金额为13,063千港元[81] - 截至2023年3月31日，开设酒楼用途的未动用款项经修订分配为5,000千港元[81] - 董事會建議撥款約5百萬港元開設新酒樓以吸引新客戶[81][83] 购股权计划 - 公司购股权计划项下可授出购股权涉及的股份总数上限为公司上市日期已发行股本的10%[110] - 购股权计划规定，任何12个月期间向每位合资格人士授出的购股权可发行股份上限为公司已发行股份的1%[111] - 授予主要股东或其联系人的购股权，若在任何12个月内超过公司已发行股份的0.1%或总价值超过500万港元，须经股东事先批准[114] - 购股权计划的行使价不得低于股份面值、要约日收市价及要约前五个交易日平均收市价中的最高者[116] - 购股权计划自2019年2月15日起生效，有效期为10年[118] - 自计划生效日至2023年9月30日，公司未授予任何购股权，且无未行使的购股权[118] - 截至本中期报告日期，购股权计划项下可供发行的股份总数为100,000,000股，占公司已发行股本的8.70%[119] - 購股權計劃下可供發行的股份總數為100,000,000股，相當於公司已發行股本的8.70%[121] - 购股权计划的剩余有效期限约为5年2个月[119] 诉讼及法律事项 - 公司就一项清盘呈请达成和解，总额约为13,804,000港元，计入截至2024年3月31日止年度的诉讼损失[71][72] - 公司被指未能偿还据称由其发行的债券，本金额分别为5,150,000港元、5,205,000港元及2,360,000港元[66][68][69] - 公司被指未能支付专业费用，金额分别为280,000港元及4,142美元[70][72] 业务与运营 - 公司為香港全面服務式酒樓集團，提供粵式餐飲及宴會服務（包括婚宴服務）[21] - 员工总数约为273人，较2023年3月31日的224人增加约21.9%[50][54] - 报告期后，公司以约8港元的现金代价出售了两家附属公司集团[58][59][63][64] - 公司所有营运、收益及非流动资产均位于香港[153][155] - 公司未就香港利得税作出拨备，因其有足够承前税项亏损可抵销当期估计应课税溢利[161][162] - 公司应用香港财务报告准则修订对当期及过往期间财务表现及状况无重大影响[145][147] - 公司已维持至少25%的公众持股量[75][79] - 截至2023年9月30日，主要股东周芷雅作为代理人持有公司586,500,000股好仓股份，占公司已发行股份约51%[103] - 公司流动负债中包含客户合约负债约4303.2万港元，将在下一财政期间确认为收益[137] - 公司流动负债中包含因贷款协议条款而被分类为流动的银行借款约3374.7万港元[137]