收入和利润表现 - 总销售额增长10.4%至30.447亿美元，去年同期为27.57亿美元[103][109] - 持续经营业务净利润为2.579亿美元，较去年同期的2.076亿美元增长24.2%[103][109] - 摊薄后每股收益从持续经营业务为2.19美元，较去年同期的1.74美元增长25.9%[103][109] - 2026财年首季持续经营业务净收益为2.579亿美元，高于2025财年首季的2.076亿美元[140] 业务增长与扩张 - 同店销售额综合增长4.7%，净新开125家餐厅（包括收购103家Chuy's餐厅）推动销售增长[109] - 公司拥有的餐厅总数从2040家增至2165家，主要因收购Chuy's品牌[105] - 公司预计2026财年销售增长在7.5%至8.5%之间，同店销售额增长预计在2.5%至3.5%之间[111] 成本和费用 - 餐饮和饮料成本占销售额比例降至30.5%，主要得益于0.7%的定价杠杆，部分被0.5%的通胀抵消[120][122] - 餐厅劳动力成本占销售额比例增至32.4%，主要受1.0%的通胀和0.3%的绩效薪酬增加影响[120][122] - 有效所得税率从10.6%上升至12.2%，主要因持续经营业务净利润增加[103][123] 各业务分部利润率 - 2026财年首季各报告分部利润率：Olive Garden为20.6%（下降10个基点），LongHorn Steakhouse为17.4%（下降60个基点），Fine Dining为13.5%（下降40个基点），Other Business为16.1%（上升90个基点）[127] 现金流和资本支出 - 2026财年首季持续经营业务产生的经营活动净现金流增至3.425亿美元，2025财年首季为2.732亿美元[140] - 2026财年首季资本支出增至1.741亿美元，2025财年首季为1.452亿美元[141] - 资本支出预计在7亿至7.5亿美元之间，用于新开约65家餐厅、改造现有餐厅及技术投入[111] 资本活动和股东回报 - 2026财年首季用于融资活动的净现金流为2.122亿美元，包括1.42亿美元商业票据净借款、1.751亿美元股息支付和1.827亿美元股份回购[142] - 董事会授权新的股份回购计划，规模高达10亿美元，于2026财年首季回购90万股普通股[144] 债务和信贷状况 - 截至2025年8月24日，公司循环信贷协议下有11亿美元可用信贷额度[131] - 截至2025年8月24日，公司长期债务主要包括2027年5月到期的5亿美元3.85%高级票据和2027年10月到期的4亿美元4.35%高级票据[135] 财务状况（资产与负债） - 截至2025年8月24日，公司流动资产为9.328亿美元，流动负债为23.5亿美元[146][147] 终止经营业务 - 终止经营业务税后亏损从2025财年首季的40万美元降至2026财年首季的10万美元[125] 市场风险与管理 - 公司面临多种市场风险，包括利率、外汇汇率、薪酬和商品价格的波动[152] - 公司通过使用利率、外汇、权益远期和商品衍生工具来管理市场风险敞口[152] - 公司利率风险管理目标是限制利率变动对收益和现金流的影响，目标是保持可变利率和固定利率债务的适当组合[153] - 截至2025年8月24日，公司未来一年内因权益远期、商品工具及利率风险导致的潜在净收益损失约为5910万美元[153] - 截至2025年8月24日，公司长期固定利率债务的公允价值在2026财年第一季度平均为21.6亿美元，最高达21.8亿美元，最低为21.4亿美元[153] - 长期固定利率债务的公允价值在一年期内因利率上升导致的风险价值约为1.09亿美元[153] - 公司使用方差/协方差法在95%置信水平下衡量风险价值，时间范围从一周到一年不等[153] 关键风险因素 - 未能有效应对成本压力，包括餐厅使用的商品、劳动力、医疗保健和公用事业成本上升，是一个关键风险因素[150] - 无法成功将Chuy's的业务整合到公司运营中是一个关键风险因素[150] - 劳动力成本和保险成本上升是一个关键风险因素[150]