收入和利润（同比环比） - 总收入为约1430万港元，较去年910万港元增长约58%[9][14][15] - 年度亏损总额约1540万港元，同比由盈转亏（去年盈利400万港元）[26] - 每股基本亏损5.72港仙（去年每股盈利4.06港仙）[27] - 2024年收入为1432.6万港元，同比增长57.9%[189] - 2024年净亏损1537.6万港元，而2023年净利润为402.2万港元[189] - 2024年每股基本亏损5.72港仙，而2023年每股盈利4.06港仙[191] - 公司净亏损1537.6万港元，相比2023年净利润402.2万港元，业绩大幅恶化[197] 成本和费用（同比环比） - 全面开支总额为约1550万港元，去年为全面收入总额约400万港元[9] - 原材料及耗材成本为约570万港元，较去年420万港元增加[16] - 员工成本为约500万港元，较去年420万港元增加[17] - 折旧费用为约340万港元，较去年310万港元增加[18] - 公用设施开支增加至53.3万港元，主因新餐厅设立及马来西亚餐厅全面营运[21] - 融资成本约110万港元[24] - 其他开支稳定在约510万港元[25] - 员工成本总额（包括董事酬金）从2023年约4,200,000港元增加至2024年约5,000,000港元，增长19%[80] 减值亏损 - 确认重大减值亏损约960万港元[9] - 物业及设备减值亏损510万港元，使用权资产减值亏损460万港元[19] - 2024年物业及设备减值损失510.3万港元，使用权资产减值损失458.3万港元[189] - 2024年使用权资产减值损失458.3万港元，物业及设备减值损失510.3万港元[200] 业务表现和运营 - 所有餐饮业务收入均来自海外（马来西亚）餐厅[10][14] - 马来西亚餐厅营业月份增加导致原材料消耗量上升[16] - 新餐厅使用权资产折旧导致折旧费用增加[18] - 公司2024年暂停香港所有餐厅运营，未产生任何收入，业务重心转向东南亚市场[47] - 公司在马来西亚已开设4间餐厅，品牌包括鮨妙、Sushi Qubey、Aori DSR及Miss J Lifestyle Sdn Bhd[47] - 新品牌Miss J贡献收入约2,573,000港元[142] - 现有品牌Sushi Mew、Sushi Qubey及Aori Ramen合计贡献收入约11,421,000港元[142] - 公司经营两个可呈报分部：餐饮服务收入（含食品饮料）及线上酒类销售[58] - 公司主要业务为在香港及东南亚经营餐厅酒吧及线上酒类销售[56] 现金流和财务状况 - 银行结余及现金260万港元（去年240万港元），计息贷款降至170万港元（去年330万港元）[28] - 2024年末现金及现金等价物为258.5万港元，较2023年末增长7.0%[192] - 2024年末流动负债净额为1847.3万港元，较2023年末增长28.8%[192] - 2024年末总资产减流动负债为负1665.6万港元，财务状况显著恶化[192] - 公司净负债从2023年的826.9万港元大幅增加至2024年的2049.1万港元，增幅达147.9%[194] - 公司累计亏损从2023年的12146.7万港元扩大至2024年的13126.8万港元，增加980.1万港元[197] - 公司股本从2023年的1658.9万港元增至2024年的1990.6万港元，通过发行股份融资326.7万港元[197] - 2024年经营现金流为106.1万港元，相比2023年经营现金流出211.1万港元有所改善[200] - 投资活动现金净流出235.6万港元，主要用于购买物业及设备230.8万港元[200] - 融资活动现金净流入145.9万港元，主要来自非控股权垫款131.2万港元和关联方垫款91.5万港元[200] - 租赁负债从2023年的372.1万港元降至2024年的349.8万港元，减少22.3万港元[194] - 公司储备从2023年的负2146.6万港元恶化至2024年的负3143.3万港元[194] - 公司流动负债超出流动资产18,473,000港元（2023年：14,340,000港元）[139] - 公司负债总额超出资产总值20,491,000港元（2023年：8,269,000港元）[139] - 现金及现金等价物为2,585,000港元（2023年：2,416,000港元）[139] - 租赁负债1,512,000港元（2023年：2,425,000港元）[139] - 应付薪金1,140,000港元（2023年：1,166,000港元）[139] - 应计费用及其他应付款项5,099,000港元（2023年：3,380,000港元）[139] - 拨备591,000港元（2023年：150,000港元）[139] 融资和资本活动 - 第二次配售事项筹资净额约350万港元，其中488,000港元于2024年末未动用[33] - 认购事项筹资331.78万港元，认购价每股0.100港元较市价溢价38.9%[34] - 公司于2024年1月18日完成股份合并，每10股合并为1股，合并后已发行普通股总数为165,888,000股[38] - 公司于2024年11月7日完成认购事项，向认购人配售33,177,600股认购股份[38] - 截至2024年12月31日，公司已发行股本为19,906,560港元，分为199,065,600股股份[39] - 截至2024年12月31日，公司计息借款约为170万港元，较2023年同期的330万港元下降48.5%[40] - 公司2024年银行透支利率为0%，而2023年利率为10.88%至13.88%[40] 关联方和股东款项 - 截至2024年12月31日，应付关联方款项约为360万港元，较2023年同期的270万港元增长33.3%[40] - 截至2024年12月31日，应付非控股权益款项约为550万港元，较2023年同期的410万港元增长34.1%[40] - 2024年末应付非控股权益款项为546.0万港元，较2023年末增长31.6%[192] 股息政策 - 公司不建议就2024年度派付末期股息[44] - 公司未派发截至2024年12月31日止年度末期股息（2023年度：零）[61] - 股息政策无预先设定派息比率，董事会将根据经营业绩、现金流、财务状况及业务策略等因素决定派付[168] 供应商和客户集中度 - 公司截至2024年12月31日止年度五大供应商占采购总额约42%，较2023年约54.5%下降12.5个百分点[64] - 公司截至2024年12月31日止年度最大单一供应商占采购总额约18%，较2023年约16.3%上升1.7个百分点[64] - 公司确认截至2024年12月31日止年度无任何客户贡献收入占比达5%或以上[63] 公司管治和董事会 - 公司董事会成员丁瑋鈺女士（26岁）及左提芬先生（43岁）于2024年9月16日获委任[72] - 公司独立非执行董事于2024年度均通过独立性年度确认[76] - 董事会包含3名独立非执行董事占董事会至少三分之一[113][114] - 2024年9月16日委任丁玮钰女士和左提芬先生为独立非执行董事[111][113] - 2024年9月16日王青云先生和叶祺智先生辞任独立非执行董事[111] - 所有董事在2024年度均完成A类和B类持续专业发展计划[117] - 公司遵守除企业管治守则第C.2.1条外的所有适用条款[107] - 主席兼行政总裁祝嘉辉先生同时担任两个职位，董事会认为符合集团最佳利益并有助于执行业务策略[118] - 执行董事服务合约为期三年，独立非执行董事邓先生任期三年，丁女士和左先生任期两年[119] - 董事会每年至少举行四次会议，全体董事获不少于14天通知，会议文件提前三天寄发[121] - 2024年度董事会会议出席率：执行董事祝嘉辉4/4、应勤民4/4，独立非执行董事邓照明4/4、丁玮钰1/1、左提芬1/1[122] - 独立非执行董事占董事会人数至少三分之一，与执行董事享有同等地位[122] - 董事会保留所有重大事宜决策权包括策略预算、内部监控、重大交易及财务资料批准[124] - 董事可寻求独立专业意见费用由公司承担，并可向高级管理层进行独立咨询[124] - 企业管治职能包括监察法律合规、董事培训、行为守则制订及企业管治政策检讨[125] - 公司采纳GEM上市规则交易必守标准，全体董事确认2024年度已遵守该标准[123] - 董事会议记录详细记录讨论事项和决定，草拟本于会后合理时间内寄送各董事[121] - 公司向董事会所有成员提供有关公司表现、状况及前景的每月更新[135] - 董事会由5名董事组成其中1名为女性[156] 委员会活动 - 审核及风险管理委员会在截至2024年12月31日止年度举行了三次会议[127] - 提名委员会在截至2024年12月31日止年度举行了两次会议[130] - 薪酬委员会在截至2024年12月31日止年度举行了两次会议[133] - 审核及风险管理委员会审阅了截至2023年12月31日止年度的经审核财务报表[127] - 审核及风险管理委员会审阅了截至2024年6月30日止六个月的未经审核财务报表[127] 股东结构和股权 - 董事祝嘉辉先生通过JSS集团持有46,188,800股股份，占公司总股份的23.20%[82] - 主要股东Lazarus Securities Pty Ltd持有46,188,800股股份，占公司总股份的23.20%[85] - 股东Hng Bok Chuan持有33,177,600股股份，占公司总股份的16.67%[85] - 股东Axis Motion Limited持有23,040,000股股份，占公司总股份的11.57%[85] - 股东Focus Dynamics Group Berhad持有19,200,000股股份，占公司总股份的9.65%[85] - 公司公众持股量至少25%符合联交所最低要求[102] - 股东可持有不少于十分之一附投票权股本要求召开股东特别大会，费用由公司承担[172] 员工和薪酬 - 公司员工总数从2023年12月31日的25人增加至2024年12月31日的48人，增长92%[80] - 公司董事及高级管理人员中有4人薪酬在0至1,000,000港元区间[135] - 公司雇员性别比例为男性3名比女性1名[156] 审计和核数师 - 德博会计师事务所有限公司将继续担任公司核数师[103] - 截至2024年12月31日止年度核数服务酬金为660千港元[153] - 核数师非审核服务酬金未披露具体金额[153] - 董事会与审核委员会在核数师任命方面无分歧[152] - 审计师对集团综合财务报表不发表意见，因未能取得足够审核凭证[178] - 核数师因持续经营不确定性无法取得充分审核证据，对财报不发表意见[179][182] 持续经营能力 - 公司依赖股东财务支持维持营运，存在重大持续经营不确定性[179] - 持续经营能力取决于(a)成功优化餐饮业务及线上销售业务；(b)获得持续财务支持的能力[138] - 核数师认为存在重大不确定因素可能对集团持续经营能力构成重大疑问[138] 风险管理和合规 - 风险管理系统经董事会审查确认为有效充足[149] - 公司已制定内幕消息管理政策并遵循GEM上市规则[150] - 公司采用举报政策处理欺诈及不道德行为问题[158] - 公司制定反贪腐政策遵守香港及中国相关法规[159] - 公司已安排董事责任保险以保障潜在法律行动[97][110] 其他重要事项 - 因无去年一次性取消综合入账收益约1340万港元导致由盈转亏[9] - 公司截至2024年12月31日止年度无可供分派储备（2023年度：零）[70] - 公司财务概要包含过去五个财政年度的业绩、资产及负债数据[62] - 公司涉及若干重大诉讼或仲裁，详情见综合财务报表附注40[93] - 公司未进行任何慈善捐款及其他捐款[92] - 公司未购买、销售或赎回任何上市证券[88] - 环境、社会及管治报告将在年报发布后三个月内刊发[95] - 审核及风险管理委员会已审阅2024年度综合财务报表[99] - 公司秘书于2024年接受不少于15小时专业培训[154] - 截至2024年12月31日止年度股东沟通政策被评估为有效，因少数股东就相关新闻亲临公司[170] - 截至2024年12月31日止年度组织章程文件无任何变动[176]