收入和利润（同比环比） - 营业收入6.14亿元，同比增长6.98%[19] - 2018年上半年公司实现营业收入61385.64万元同比增长6.98%[49] - 营业收入同比增长6.98%至6.14亿元[55] - 营业总收入为6.14亿元人民币，同比增长7.0%[149] - 归属于上市公司股东的净利润4234.68万元，同比下降29.67%[19] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4094.34万元，同比下降22.96%[19] - 基本每股收益0.27元/股，同比下降28.95%[19] - 加权平均净资产收益率4.36%，同比下降2.49个百分点[19] - 2018年上半年公司净利润4448.66万元同比下降28.72%[49] - 归属于上市公司股东的净利润4234.68万元同比下降29.67%[49] - 净利润为4448.66万元人民币，同比下降28.7%[149] - 归属于母公司所有者的净利润为4234.68万元人民币，同比下降29.7%[150] - 基本每股收益为0.27元，同比下降28.9%[150] - 母公司净利润为5626.90万元人民币，同比下降8.8%[153] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长8.87%至4.08亿元[55] - 销售费用同比增长8.68%至1.13亿元[55] - 管理费用同比增长22.00%至3321万元[55] - 财务费用激增1460.88%至262万元[55] - 营业成本为4.08亿元人民币，同比增长8.9%[149] - 销售费用为1.13亿元人民币，同比增长8.7%[149] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额1769.54万元，同比下降72.44%[19] - 经营活动现金流净额同比下降72.44%至1769.5万元[55] - 经营活动产生的现金流量净额本期为1769.5万元，上期为6420.3万元，同比下降72.4%[157] - 投资活动产生的现金流量净额本期为-5911.1万元，上期为-1.298亿元，同比改善54.5%[157] - 筹资活动产生的现金流量净额本期为509.7万元，上期为-6460.3万元，同比由负转正[158] - 现金及现金等价物净增加额本期为-3631.9万元，上期为-1.302亿元，同比改善72.1%[158] - 母公司经营活动产生的现金流量净额本期为-2306.9万元，上期为-649.2万元，同比恶化255.3%[160] - 母公司投资活动产生的现金流量净额本期为-1638.5万元，上期为335.97万元，同比由正转负[161] - 母公司筹资活动产生的现金流量净额本期为-1498.1万元，上期为-1.03亿元，同比改善85.5%[161] - 母公司期末现金及现金等价物余额本期为4705.1万元，上期为1.035亿元，同比下降54.5%[162] - 购建固定资产无形资产支付的现金本期为6395万元，上期为1.596亿元，同比减少59.9%[157] - 销售商品提供劳务收到的现金本期为6.628亿元，上期为6.351亿元，同比增长4.4%[156] 资产和负债变化 - 货币资金期末较期初减少28.5%，主要因支付2017年度现金股利和陆丰牧场建设支出增加[31] - 应收账款期末较年初增长58.5%，主要因商超及电商渠道应收款项增加[31] - 预付账款期末较期初下降63.5%，主要因预付材料采购款项减少[31] - 其他应收款期末较年初下降34.7%（减少149万元），主要因收回学生奶及代加工项目保证金[31] - 存货期末较年初增长60.1%，主要因新工厂开始生产导致备货增加[31] - 在建工程期末较年初增长20.1%，主要因陆丰牧场建设项目基建及设备安装工程增加[31] - 其他非流动资产期末较年初增长113.3%（增加555万元），主要因预付建设工程中心仪器设备款项[31] - 应收账款增加至7569.66万元，占总资产比例从4.5%升至5.58%[64] - 存货增加至1.28亿元，占总资产比例从7.83%升至9.4%[64] - 固定资产大幅增加至7.79亿元，占总资产比例从22.38%升至57.45%[64] - 在建工程减少至5994.59万元，占总资产比例从23.15%降至4.42%[64] - 短期借款增加至8110万元，占总资产比例从0.87%升至5.98%[64] - 长期借款增加至7842.46万元，占总资产比例从3.36%升至5.78%[64] - 货币资金期末余额9127.8万元，较期初1.28亿元下降28.5%[139] - 应收账款期末余额7569.7万元，较期初4774.4万元增长58.5%[139] - 存货期末余额1.28亿元，较期初7964万元增长60.1%[139] - 流动资产合计3.40亿元，较期初3.28亿元增长3.9%[140] - 固定资产期末余额7.79亿元，较期初7.93亿元下降1.8%[140] - 短期借款期末余额8110万元，期初为0元[140][141] - 应付账款期末余额1.59亿元，较期初1.70亿元下降6.5%[141] - 未分配利润期末余额3.63亿元，较期初4.15亿元下降12.5%[142] - 母公司货币资金期末余额4705.1万元，较期初1.01亿元下降53.6%[144] - 母公司长期股权投资期末余额4.35亿元，较期初4.25亿元增长2.4%[145] - 负债合计为2.42亿元人民币，同比增长42.7%[146] - 所有者权益合计为8.89亿元人民币，同比下降4.1%[146] - 总资产13.56亿元，较上年度末增长1.59%[19] - 归属于上市公司股东的净资产8.97亿元，较上年度末下降5.48%[19] 业务线表现 - 乳酸菌乳饮料类产品收入同比增长12.94%至2.17亿元[57] - 冰淇淋雪糕产品收入同比增长31.57%至726万元[57] - 电商渠道营收较去年同期接近翻番[51] - 公司液态乳制品产品品种规格已近百种[46] 地区表现 - 珠三角地区收入占比72.82%达4.47亿元[57] - 公司产品主要销售于广东地区市场，存在销售区域市场依赖风险[77] 盈利能力指标 - 食品制造业毛利率33.81%同比下降1.06个百分点[58] 管理层讨论和指引 - 预计2018年1-9月净利润变动区间为6360.69万元至11661.26万元，变动幅度-40%至10%[74] - 2017年1-9月净利润为10601.14万元[75] - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[6] 子公司和投资表现 - 广东燕隆乳业科技公司净亏损1484.41万元[73] - 报告期投资额1000万元，较上年同期1300万元下降23.08%[66] - 公司对外投资新澳牧业实缴出资1000万元[117] - 母公司营业收入为5.38亿元人民币，同比增长5.0%[153] 行业和市场环境 - 乳制品行业消费需求量预计持续上涨，市场空间较大[79] - 广东省人均乳制品消费水平低于北京、上海等经济发达地区[79] - 全国一线品牌可能通过并购方式收购广东本地中小乳制品加工企业[77] 风险因素 - 2017年底广州开发区新工厂达到可使用状态，生产线逐步搬迁，存在产能衔接错节风险[79] - 公司存在因产品质量问题导致品牌信誉度下降及净利润大幅下滑的风险[77] - 公司涉及与广州风行乳业的不正当竞争诉讼，涉案金额120万元[88] - 公司针对商标注册驳回复审提起行政诉讼，涉案金额0元[88] 公司治理和股东结构 - 2018年年度股东大会投资者参与比例为60.74%[82] - 公司半年度报告未经审计[85] - 公司完成修订后《章程》在广东省工商行政管理局的备案手续[18] - 公司于2018年6月21日获得证监会非公开发行股票批复[116] - 报告期末普通股股东总数为19,423户[124] - 广东省燕塘投资有限公司持股64,465,743股，占比40.97%[124] - 广东省粤垦投资有限公司持股18,401,011股，占比11.69%[124] - 广东省湛江农垦集团公司持股7,916,846股，占比5.03%[124] - 全国社会保障基金理事会转持二户持股3,935,000股，占比2.50%[124] - 陈锦洪持股2,976,600股，占比1.89%[124] - 广东中远轻工有限公司持股2,441,057股，占比1.55%，其中质押2,000,000股[124] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股2,195,500股，占比1.40%[124] - 廖小平持股1,426,900股，占比0.91%[124] - 中国人寿保险股份有限公司持股679,100股，占比0.43%[124] - 公司股份总数保持157,350,000股不变，其中有限售条件股份占比1.10%[121] 非经常性损益项目 - 非流动资产处置损失为137.68万元，主要因淘汰生物资产（奶牛）产生[24] - 计入当期损益的政府补助为122.70万元[24] - 持有交易性金融资产等产生的公允价值变动损益及投资收益为116.58万元，主要来自粤垦小额贷款公司年度分红[24] 担保情况 - 公司对子公司广东燕隆乳业科技有限公司担保实际金额为7574.95万元[102] - 公司对子公司广东燕隆乳业科技有限公司另一笔担保实际金额为12000万元[103] - 公司对子公司陆丰市新澳良种奶牛养殖有限公司担保实际金额为8000万元[103] - 报告期内对子公司担保实际发生额合计2385.24万元[103] - 报告期末对子公司实际担保余额合计11664.86万元[104] - 报告期末已审批的担保额度合计47878.13万元[104] - 实际担保总额占公司净资产比例为13.00%[104] - 公司报告期无违规对外担保情况[105] 关联交易 - 公司报告期不存在关联债权债务往来[95] - 公司2018年日常关联交易预计经2017年年度股东大会审议通过[96] 奶源和供应链 - 公司合作牧场奶牛养殖规模普遍在600头以上[35] - 公司已与十多个大中型牧场建立稳定战略合作关系并签订年度供奶协议[36] - 自有牧场阳江牧场和澳新牧业获国家学生奶奶源基地认证及原奶出口资格[34] - 三家战略合作牧场通过国家学生奶奶源基地认证[50] 质量体系和认证 - 公司通过ISO9001:2008、ISO22000:2005、HACCP及GMP等四项国际质量体系认证[38] - 公司引进丹麦福斯公司体细胞检测仪为合作牧场提供牛奶健康检测[37] - 公司检测中心配备电感耦合等离子体质谱仪等国际领先检测设备[37] - 公司通过国家"优质乳工程"验收成为华南地区首批获证企业[49] 品牌和市场活动 - 公司品牌燕塘源于1956年属广州老字号和广东老字号[40][41] - 新浪微博话题"粤新年，越好味"获得超775万次阅读量[51] - 公司于2014年12月成为广东省首家液体乳上市企业[41] - 2018年上半年公司获评国家奶业科技创新联盟奶源示范基地[41] - 公司被中国奶业协会评为优秀乳品加工企业[41] 物流和配送 - 公司拥有近200辆冷藏运输车及超200人配送队伍[43] - 公司构建广东省乃至华南地区规模最大的乳制品冷链配送体系之一[43] 环保和社会责任 - 广东燕塘乳业股份有限公司废水COD排放量为0.94吨，氨氮排放量为0.036吨[108] - 公司废气二氧化硫排放量为0.038吨，氮氧化物排放量为0.076吨[108] - 湛江燕塘乳业有限公司废水COD排放量为2.92吨，氨氮排放量为0.93吨[108] - 湛江燕塘乳业有限公司废水COD年排放总量为22.374吨，氨氮年排放总量为2.486吨[108] - 公司废气二氧化硫年排放总量为5.16吨，氮氧化物年排放总量为3.79吨[108] - 公司工业固体废物和危险废物安全处置率达到100%[112] 税务优惠 - 湛江燕塘获得高新技术企业认证，享受15%企业所得税优惠税率[117] 会计政策和报表编制 - 公司以持续经营为基础编制财务报表并遵循企业会计准则及相关披露要求[178] - 公司自报告期末起至少12个月内具备持续经营能力[179][180] - 公司会计年度采用公历年度即1月1日至12月31日[183] - 公司营业周期为12个月并作为资产负债流动性划分标准[184] - 公司及子公司统一采用人民币作为记账本位币[185] - 非同一控制企业合并成本包含购买日付出资产及发行权益证券的公允价值[187] - 合并成本大于购买日可辨认净资产公允价值份额部分确认为商誉[188] - 现金流量表中现金等价物定义为期限短流动性强且价值变动风险小的投资[191] - 外币货币性项目按资产负债表日汇率调整差额计入当期损益[192] - 持有至到期投资按摊余成本和实际利率计算确认利息收入[195] - 处置投资时，将取得价款与投资账面价值的差额计入投资收益[196] - 可供出售金融资产初始确认金额为公允价值加相关交易费用之和[196] - 可供出售金融资产持有期间利息或现金股利确认为投资收益[196] - 可供出售金融资产期末按公允价值计量且变动计入其他综合收益[196] - 金融资产整体转移满足终止确认条件时，转移对价与账面价值加原公允价值变动累计额的差额计入当期损益[197] - 金融资产部分转移满足终止确认条件时，按相对公允价值分摊账面价值后确认损益[198] - 金融负债终止确认时，账面价值与支付对价的差额计入当期损益[199] - 可供出售金融资产公允价值大幅非暂时性下降时确认减值损失[200] - 已减值可供出售债务工具公允价值上升时可转回减值损失至当期损益[200] - 可供出售权益工具投资减值损失不得通过损益转回[200] 所有者权益变动 - 公司本期归属于母公司所有者的未分配利润减少52,063,235.98元[163] - 公司本期所有者权益合计减少49,923,360.60元[163] - 公司本期综合收益总额为44,486,639.40元[163] - 公司本期对股东的利润分配减少94,410,000.00元[165] - 公司期末未分配利润余额为363,161,918.38元[165] - 公司期末所有者权益合计为916,620,033.24元[165] - 公司期初盈余公积为45,082,959.12元[166] - 公司上期综合收益总额为123,973,481.16元[167] - 公司上期提取盈余公积12,311,200.74元[167] - 公司上期对股东分配减少23,602,500.00元[167] - 公司期末所有者权益总额为966,543,393.84元[168] - 母公司所有者权益总额为926,705,191.94元[169] - 母公司本期未分配利润减少38,141,017.02元[169] - 母公司本期综合收益总额为56,268,982.98元[169] - 母公司利润分配金额为94,410,000.00元[171] - 母公司期末未分配利润余额为348,596,421.70元[171] - 上期母公司所有者权益总额为827,195,684.54元[172] - 上期母公司综合收益总额为123,112,007.40元[173] - 上期母公司提取盈余公积12,311,200.74元[173] - 公司注册资本为157,350,000.00元[175]