收入表现 - 本报告期营业收入为3.67亿元人民币，同比下降2.47%[7] - 年初至报告期末营业收入为12.75亿元人民币，同比增长5.13%[7] - 公司积极调整产品结构并开拓新渠道及团购市场业务[26] 利润表现 - 本报告期归属于上市公司股东的净利润为-3232.35万元人民币，同比下降200.78%[7] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为1.16亿元人民币，同比增长2.16%[7] - 年初至报告期末扣除非经常性损益的净利润为9541.77万元人民币，同比下降14.17%[7] - 归属于上市公司股东的净利润减少200.78%或64.40百万元，因合营企业盈利减少及长沙云厨亏损[16] - 基本每股收益减少200.00%或0.06元/股，因合营企业盈利减少及长沙云厨亏损[17] - 加权平均净资产收益率减少3.65个百分点，因合营企业盈利减少及长沙云厨亏损[17] - 本报告期基本每股收益为-0.03元/股，同比下降200.00%[7] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为7294.66万元人民币，同比下降46.78%[7] - 经营活动现金流量净额减少46.78%或64.11百万元，因支付材料款增加[16] - 购建固定资产等支付的现金增加129.66%或153.01百万元，因支付工程设备款[16] - 偿还债务支付的现金增加2,790.11%或231.70百万元，因偿还到期短期借款[16] 成本与费用相关变动 - 货币资金减少49.34%或241.88百万元，主要因支付募投和自建项目工程设备款[15] - 固定资产增加158.68%或379.82百万元，因募投项目转入固定资产[15] - 应付账款增加94.73%或65.65百万元，因应付工程设备款增加[15] 投资收益 - 投资收益增加535.03%或11.58百万元，因合营企业合兴基金盈利[15] 业务战略 - 公司坚持推进"大单品战略"重点关注高毛利产品如面条鲜和原酿造[26] 股东与股权信息 - 公司控股股东湖南卓越投资有限公司持股比例为40.05%，质押股份4.31亿股[11] - 控股股东卓越投资2011年02月15日作出长期有效的同业竞争承诺[22] - 控股股东卓越投资2011年02月15日作出长期有效的资金占用承诺[22] - 公司董事监事高级管理人员持股锁定承诺自2012年01月06日起长期有效[22] - 实际控制人承诺不以任何方式占用公司资金和资源[24] - 历史上对公司的占款已全部还清并支付资金占用费[24] - 公司实际控制人承诺在2015年7月6日至2015年12月31日期间不减持公司股票[25] 业绩指引 - 2015年度归属于上市公司股东的净利润预计增长0.00%至50.00%[26] - 2015年度归属于上市公司股东的净利润预计区间为13289.02万元至19933.53万元[26] - 2014年度归属于上市公司股东的净利润为13289.02万元[26] 公司治理与信息披露 - 公司2015年非公开发行股票预案于2015年03月20日披露[21] - 公司2015年非公开发行股票发行价格及数量调整于2015年07月31日公告[21] - 公司2015年非公开发行股票申请文件于2015年10月08日撤回[21] - 公司2015年股票期权激励计划草案于2015年05月28日披露[21] - 公司2015年第一次临时股东大会决议于2015年06月16日公告[21] - 公司2015年股票期权授予于2015年06月30日完成[21] - 公司股票期权授予登记于2015年07月18日完成[21] - 公司报告期不存在证券投资[27] - 公司报告期未持有其他上市公司股权[28] 资产与负债 - 公司总资产为24.36亿元人民币，较上年度末增长6.03%[7] - 归属于上市公司股东的净资产为18.10亿元人民币，较上年度末增长4.02%[7]