收入和利润（同比环比） - 公司营业收入为8.362亿元，同比下降0.57%[23] - 营业总收入836,234千元同比下降0.57%[29] - 营业总收入为8.36亿元，同比略降0.6%[126] - 归属于上市公司股东的净利润为8152.49万元，同比增长4.19%[23] - 归属于上市公司股东净利润81,525千元同比增长4.02%[29] - 净利润为8152.49万元，同比增长4.2%[127] - 基本每股收益为0.18元/股，同比增长5.88%[23] - 基本每股收益为0.18元，同比增长5.9%[127] - 加权平均净资产收益率为4.56%，同比增长0.06个百分点[23] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为7924.15万元，同比增长2.13%[23] 成本和费用（同比环比） - 销售费用从7985.16万元增至9928.22万元，同比增长24.3%[126] - 研发投入2,582千元同比大幅增长126.28%[33] 各条业务线表现 - 调味品销售收入624,173千元占主营业务收入74.66%同比增长15.65%[32] - 粮油食品销售收入211,805千元同比下降29.62%[32] - 酱油类产品毛利率36.07%同比增长0.57个百分点[36] - 食用植物油业务毛利率17.61%同比提升6.91个百分点[36] 各地区表现 - 西南地区销售收入125,799千元同比增长27.52%[37] 盈利能力指标 - 综合毛利率29.38%同比提升3.08个百分点[32] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为1.273亿元，同比大幅增长13124.10%[23] - 经营活动现金流量净额127,262千元同比激增13,124.10%[33] - 经营活动产生的现金流量净额大幅增长至127.26百万元（上期仅0.96百万元）[131] - 经营活动现金流入为9.23亿元，同比下降5.2%[130] - 购买商品接受劳务支付的现金从6.79亿元降至5.04亿元，同比下降25.8%[130] - 投资活动产生的现金流量净额为-147.07百万元（上期为-276.63百万元）[131] - 筹资活动产生的现金流量净额改善至98.61百万元（上期为-115.35百万元）[132] - 母公司经营活动现金流量净额改善至21.80百万元（上期为-176.42百万元）[135] - 母公司投资活动现金流入小计为187.59百万元（上期为500.33百万元）[135] - 母公司投资活动产生的现金流量净额为-76.91百万元（上期为-37.10百万元）[135] - 母公司筹资活动现金流入小计为236.88百万元（上期无数据）[135] 资产和负债状况 - 报告期末总资产为24.801亿元，较上年度末增长16.96%[23] - 资产总计期末为24.801亿元，较期初21.206亿元增长16.9%[120] - 公司总资产从202.47亿元增长至246.78亿元，同比增长21.9%[124][125] - 货币资金期末余额为5.649亿元，较期初5.361亿元增长5.4%[119] - 应收账款期末余额为5431万元，较期初1742万元增长211.7%[119] - 存货期末余额为2.393亿元，较期初1.931亿元增长23.9%[119] - 流动资产合计期末为12.221亿元，较期初11.208亿元增长9.0%[120] - 长期股权投资期末余额为2.06亿元，期初无此项投资[120] - 在建工程期末余额为7.108亿元，较期初6.55亿元增长8.5%[120] - 短期借款期末余额为2.283亿元，期初无此项负债[120] - 应付票据期末余额为3.68亿元，较期初1.8亿元增长104.4%[120] - 公司负债总额从2.84亿元大幅增加至8.22亿元，同比增长189.5%[124] - 应付票据从1.8亿元增至3.68亿元，同比增长104.4%[124] - 期末现金及现金等价物余额为460.94百万元（上期为424.14百万元）[132] 所有者权益 - 归属于上市公司股东的净资产为16.891亿元，较上年度末下降3.25%[23] - 归属于母公司所有者权益合计为1,745.86百万元[138] - 未分配利润为327.24百万元[138] - 本期期末所有者权益合计为16.89亿元[140] - 上年年末所有者权益合计为16.99亿元[141] - 公司所有者权益总额减少9520.78万元[144] - 公司资本公积由11.19亿元减少至8.89亿元[145] - 公司未分配利润由3.31亿元减少至2.36亿元[145] 募集资金使用 - 募集资金总额为11.15亿元，报告期投入募集资金总额为4897万元[45][46] - 已累计投入募集资金总额为9.52亿元[46] - 年产20万吨优质酱油项目报告期投入4331.87万元，累计投入5.23亿元，投资进度为88.84%[48] - 年产1万吨优质茶籽油项目累计投入1.54亿元，投资进度为96.17%[49] - 科研大楼等配套建设项目计划投资总额24,880.25万元，累计实际投入11,849.68万元，项目进度47.63%[58] - 超募资金中用于归还银行贷款1.39亿元[49] - 超募资金中用于补充流动资金4000万元[49] - 公司使用超募资金人民币10,130万元收购阆中市王中王食品有限公司100%股权[50] - 公司使用超募资金9,850万元向全资子公司郑州加加味业有限公司增资用于新建年产3万吨食醋项目[50] - 公司使用超募资金12,032.90万元对酱油项目追加投资10,965.22万元及茶籽油项目追加投资1,067.68万元[50] - 公司及其子公司使用不超过人民币2亿元闲置募集资金进行现金理财[50] 投资和理财活动 - 报告期对外投资额为2.06亿元，上年同期为0元，变动幅度为100.00%[39] - 公司持有衡阳华亚包装制品有限公司10.00%的股权[39] - 公司持有合兴（天津）股权投资基金合伙企业99.99%的权益[39] - 委托理财总额为3500万元，报告期实际损益金额为115.5万元[42] - 公司购买兴业银行企业金融结构性存款共计1.75亿元（3,000万元、500万元、1亿元、4,000万元）[50] - 公司投资20,000万元入伙合兴（天津）股权投资基金合伙企业[82] - 首期认缴出资10,000万元占合兴基金认缴出资总额的99.99%[82] - 追加认缴10,000万元后总投资占合兴基金认缴出资总额的99.995%[82] - 公司投资设立加华裕丰（天津）股权投资管理合伙企业，交易价格20,000万元[90] 子公司表现 - 主要子公司盘中餐粮油食品（长沙）有限公司实现营业收入201,347,362.84元及净利润16,762,261.74元[55] - 主要子公司长沙加加食品销售有限公司实现营业收入807,432,018.87元及净利润9,378,707.51元[55] - 主要子公司郑州加加味业有限公司实现营业收入126,334,298.06元及净利润10,955,757.65元[55] - 母公司营业收入为3.61亿元，同比增长3.5%[128] - 公司本期净利润为4303.22万元[144] 关联交易和合同 - 公司与长沙金洲建设工程有限公司合同交易价格8,883.04万元[90] - 公司与长沙金洲建设工程有限公司另一合同交易价格6,967.24万元[90] - 公司与长沙金洲建设工程有限公司第三份合同交易价格8,434.69万元[90] - 公司子公司盘中餐粮油食品（长沙）有限公司与湖南衡洲建设有限公司合同交易价格11,592.64万元[91] 利润分配和股本变动 - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[6] - 公司以总股本230,400,000股为基数向全体股东每10股派发现金红利6元（含税）[61] - 公司以资本公积金向全体股东每10股转增10股共转增230,400,000股[61] - 利润分配实施后公司总股本由230,400,000股增加至460,800,000股[61][62] - 公司注册资本由230,400,000元变更为460,800,000元[61][62] - 报告期内公司未实施半年度利润分配或资本公积金转增股本[64] - 公司实施2013年度权益分派方案每10股派6元人民币现金含税并以资本公积金每10股转增10股[102] - 公司总股本由230,400,000股增至460,800,000股增幅100%[102] - 公司股份总数增至46,080万股[103] - 公司实收资本由2.304亿元增至4.608亿元[145] - 公司注册资本为4.608亿元[149] - 对所有者（或股东）的分配为1.38亿元[139] - 资本公积转增资本（或股本）金额为2304万元[139] - 公司对所有者分配利润1.38亿元[144] - 上年对所有者（或股东）的分配为1.15亿元[142] - 上年资本公积转增资本（或股本）金额为3840万元[142] - 本期期末实收资本（或股本）为2.30亿元[142] 股东和股权结构 - 有限售条件股份变动后为236,407,680股占比51.30%[102] - 无限售条件股份变动后为224,392,320股占比48.70%[102] - 境内法人持股变动后为214,375,680股占比46.52%[102] - 境内自然人持股变动后为22,032,000股占比4.78%[102] - 报告期末普通股股东总数16,841户[104] - 控股股东湖南卓越投资持股比例40.05%[104] - 湖南天恒投资持股比例5.16%[104] - 嘉华卓越（天津）股权投资持股比例4.82%[104] - 嘉华致远（天津）股权投资持股比例3.35%[104] - 新华人寿保险个人分红账户持股比例2.86%[104] - 自然人杨子江持股比例2.16%[105] - 深圳市鼎源成长投资持股比例2.05%[105] - 嘉华优势（天津）投资企业持股比例2.03%[105] - 公司有限售条件流通股占比51.30%[149] - 公司无限售条件流通股占比48.70%[149] - 公司董事、监事及高级管理人员持股变动：杨振持股从47,064,845股增至94,129,690股（100%增长），杨子江从23,609,318股增至47,218,636股（100%增长），肖赛平从26,577,677股增至53,155,354股（100%增长），刘永交从648,000股增至1,296,000股（100%增长），陈伯球从648,000股增至1,296,000股（100%增长），蒋小红、周术文、王彦武均从108,000股增至216,000股（100%增长），合计持股从98,885,664股增至197,771,328股（100%增长）[113] 承诺和合规 - 公司股东卓越投资承诺36个月内不转让所持公司首次公开发行前股份[93] - 公司股东卓越投资承诺不从事与公司主营业务构成同业竞争的业务[93] - 公司实际控制人承诺自2011年2月15日起长期有效避免同业竞争业务活动[94][95] - 公司实际控制人承诺不通过任何形式占用公司资金及资源包括垫付费用代偿债务等[94][95] - 公司实际控制人承诺若违反资金占用承诺将承担法律责任并启动股份冻结机制[94] - 公司实际控制人承诺自2010年9月起不存在资金占用情形且历史占款已清偿[94] - 公司董事监事及高管承诺上市后36个月内不转让首次公开发行前股份[95] - 公司董事监事及高管任职期间每年转让股份不超过直接或间接持股总数25%[95] - 公司董事监事及高管离职后半年内不转让股份离职6个月后12个月内转让不超过持股50%[95] - 公司实际控制人承诺若因同业竞争导致损失将赔偿一切直接和间接损失[94][95] - 公司实际控制人承诺若业务扩张构成竞争将通过停止业务或注入公司等方式避免[94][95] - 公司实际控制人承诺若违反承诺将接受监管处分包括股份冻结变现偿还[94] - 自2010年9月起不存在资金被关联方占用的情形[96][97] - 历史占款已全部还清并支付资金占用费[96][97] - 2014年1月29日承诺12个月内不变更募集资金用途[97] - 公司报告期未发生处罚及整改情况[98] - 公司报告期无重大诉讼仲裁及媒体质疑事项[70][71] 会计政策和估计 - 公司对同一子公司长沙加加味业有限公司100%股权在连续两个会计年度（2009年度、2010年度）卖出再买入[158] - 公司对同一控制下企业合并取得的净资产账面价值与支付合并对价账面价值的差额调整资本公积或留存收益[154] - 非同一控制下企业合并成本大于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额确认为商誉[155] - 非同一控制下企业合并成本小于被购买方可辨认净资产公允价值份额的差额经复核后计入当期损益[156] - 合并财务报表编制以母公司及其子公司财务报表为基础按权益法调整长期股权投资后编制[157] - 金融资产初始确认分为四类：以公允价值计量且变动计入当期损益、持有至到期投资、贷款和应收款项、可供出售金融资产[163] - 金融负债初始确认分为两类：以公允价值计量且变动计入当期损益、其他金融负债[163] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产公允价值变动形成的利得或损失计入公允价值变动损益[166] - 可供出售金融资产的公允价值变动计入资本公积[166] - 金融资产转移满足终止确认条件时转移资产账面价值与收到对价及公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益[168] - 单项金额重大的应收款项标准为应收账款100万元以上（含）或其他应收款100万元以上（含）[173] - 按账龄分析法组合计提坏账准备的应收款项中1年以内（含1年）计提比例为5.00%[174] - 1-2年账龄的应收款项坏账计提比例为10.00%[174] - 2-3年账龄的应收款项坏账计提比例为30.00%[174] - 3年以上账龄的应收款项坏账计提比例为50.00%[174] - 合并范围内关联方应收款项不计提坏账准备[175] - 存货跌价准备按单个存货成本高于可变现净值的差额计提[179] - 房屋及建筑物折旧年限20-30年，残值率10.00%，年折旧率4.5%-3%[191] - 机器设备折旧年限5-10年，残值率10.00%，年折旧率18%-9%[191] - 电子设备折旧年限3-5年，残值率10.00%，年折旧率30%-18%[191] - 在建工程达到预定可使用状态时按实际成本转为固定资产[194] - 未办理竣工决算按估计价值转固后续按实际调整暂估价值[194] - 资产负债表日对存在减值迹象的在建工程计提减值准备[195] - 借款费用可直接归属于符合资本化条件的资产时予以资本化[196] - 借款费用资本化需同时满足资产支出发生等三个条件[197] - 非正常中断连续超过3个月时暂停借款费用资本化[198] - 符合资本化条件的资产达到预定状态时停止借款费用资本化[198] - 专门借款资本化金额按实际利息减未动用资金收益计算[199] - 一般借款资本化按超出专门借款的加权支出乘以资本化率[199] 其他重要事项 - 公司收到政府补助共计307.995万元[27] - 报告期内公司接待了东兴证券等多家机构调研生产经营及募投项目情况[66] - 公司预计2014年1-9月归属于上市公司股东的净利润区间为10,952万元至12,047万元，变动幅度为0.00%至10.00%[59] - 上年净利润为1.62亿元[141] - 上年提取盈余公积为1735.02万元[142] - 公司上年同期净利润为1.74亿元[146]