收入和利润表现 - 营业收入30.78亿元人民币，同比增长8.35%[18] - 归属于上市公司股东的净利润8218.85万元人民币，同比增长12.83%[18] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润6868.08万元人民币，同比增长20.22%[18] - 公司实现营业收入307.75亿元，同比增长8.35%[36] - 归属于上市公司股东的净利润为8218.85万元，同比增长12.83%[36] - 营业总收入30.78亿元，同比增长8.3%[142] - 净利润8223万元，同比增长12.8%[143] - 基本每股收益0.10元，同比增长11.1%[144] 成本和费用表现 - 营业成本同比增长9.18%至200.55亿元[37] - 营业成本20.06亿元，同比增长9.2%[143] - 销售费用8.20亿元，同比增长5.8%[143] 现金流量表现 - 经营活动产生的现金流量净额为-5640.18万元人民币，同比下降166.08%[18] - 经营活动产生的现金流量净额为-5640.18万元，同比下降166.08%[38] - 经营活动产生的现金流量净额为负5640.18万元，同比下降166.1%[149][150] - 投资活动产生的现金流量净额为负2.15亿元，同比改善1.4%[150] - 销售商品、提供劳务收到的现金为30.43亿元，同比增长7.8%[149] - 购买商品、接受劳务支付的现金为20.76亿元，同比增长21.2%[149] - 支付给职工以及为职工支付的现金为3.41亿元，同比增长29.7%[149] - 投资支付的现金为4.70亿元，同比增长46.9%[150] - 期末现金及现金等价物余额为4.03亿元，同比下降17.5%[151] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为负1299.31万元，同比下降113.6%[153] - 母公司投资活动产生的现金流量净额为负1.58亿元，同比改善16.3%[154] 各产品线收入表现 - 汤圆产品收入110.25亿元，占总收入35.82%，同比增长7.36%[40] - 水饺产品收入91.68亿元，占总收入29.79%，同比增长2.73%[40] - 面点及其他产品收入84.36亿元，同比增长22.80%[40] - 粽子产品收入20.94亿元，同比下降8.65%[40] 子公司经营表现 - 子公司河南全惠食品有限公司报告期净利润亏损77.61万元[69] - 子公司三全食品（苏州）有限公司报告期净利润亏损858.28万元[69] - 浙江龙凤食品子公司速冻食品生产销售营业收入8081.76万元[70] - 成都国福龙凤食品子公司速冻食品销售营业收入4356.15万元[71] - 上海国福龙凤食品子公司速冻食品销售营业收入10.97亿元[71] - 天津国福龙凤食品子公司速冻食品销售营业收入2477.58万元[71] 资产和负债关键项目变化 - 货币资金期末较期初减少40.64%，主要因用现金结算货款增加[27] - 存货期末较期初减少54.51%，主要因报告期末春节销售旺季结束[27] - 应付票据期末较期初增加163.64%，主要因用票据支付货款增加[28] - 预收款项期末较期初减少67.58%，主要因预收经销商客户货款减少[28] - 在建工程期末较期初增加40.51%，主要因华南基地一期工程等在建项目投资增加[27] - 货币资金占总资产比例下降2.65个百分点至11.38%[46] - 存货同比增长16.71%至4.69亿元[46] - 货币资金减少至4.12亿元，较期初6.94亿元下降40.6%[133] - 应收账款减少至3.95亿元，较期初4.22亿元下降6.4%[133] - 存货大幅减少至4.69亿元，较期初10.31亿元下降54.5%[133] - 流动资产合计减少至15.81亿元，较期初23.77亿元下降33.5%[133] - 在建工程增加至3.13亿元，较期初2.23亿元增长40.5%[134] - 应付账款减少至7.00亿元，较期初12.04亿元下降41.8%[134] - 预收款项减少至1.66亿元，较期初5.12亿元下降67.6%[134] - 未分配利润增长至9.35亿元，较期初8.69亿元增长7.6%[136] - 母公司货币资金减少至3.19亿元，较期初5.01亿元下降36.3%[137] - 母公司其他应收款增加至8.16亿元，较期初7.38亿元增长10.6%[137] - 资产总额30.92亿元，较期初下降5.5%[139] - 应付账款6.56亿元，较期初下降21.7%[139] - 预收款项2.71亿元，较期初下降20.2%[139] 募集资金使用与项目投资 - 募集资金总额为人民币97,162.25万元[54] - 报告期内投入募集资金总额为464.75万元[54] - 累计投入募集资金总额为98,082.83万元[54] - 累计变更用途的募集资金总额为60,524.82万元[54] - 累计变更用途的募集资金总额比例为62.29%[54] - 尚未使用的募集资金金额为3,338.69万元[56] - 三全食品综合基地建设工程项目投资进度达102.90%[58] - 速冻冷链建设项目投资进度达100.00%[58] - 三全食品华东基地建设工程项目投资进度为91.52%[58] - 承诺投资项目小计累计投入金额98,082.83万元[58] - 公司变更建设工程项目，将郑州立体自动化冷库变更为普通冷库，并在天津建造立体自动化冷库，总投资金额不变[60] - 公司首发募集资金投资项目先期投入自筹资金总额为12,972.61万元，截至2008年2月29日[60] - 公司增发股票募集资金投资项目先期投入自筹资金总额为6,439.63万元，截至2011年9月19日[60] - 公司使用闲置募集资金补充流动资金累计金额不超过4,500万元，期限从2008年12月1日至2009年5月31日[60] - 公司增发股票募集资金尚未使用金额为3,338.69万元，存于银行专户[60] - 三全食品综合基地建设工程项目变更后拟投入募集资金总额为24,367.22万元[62] - 三全食品综合基地建设工程项目截至期末实际累计投入金额为25,072.74万元[62] - 三全食品综合基地建设工程项目截至期末投资进度为102.90%[62] - 三全食品综合基地建设工程项目本报告期实现效益为2,602.17万元[62] - 三全食品综合基地建设工程项目预计达到预定可使用状态日期为2018年12月31日[62] - 华东基地建设工程项目累计投入资金17,736.47万元，完成进度91.52%[63] - 综合基地（二期）建设项目累计投入47,083.62万元，完成进度92.98%[63] - 西南基地一期工程累计投入15,562.56万元，超计划投资29.2%（原计划12,047.45万元）[66] - 华北基地一期工程累计投入24,901.39万元，完成进度90%[66] - 华南基地一期工程本报告期投入7,629万元，累计投入23,703.79万元[66] - 华北基地二期工程累计仅投入12.86万元，进度为0%[66] - 西南基地二期工程累计投入9,698.5万元，完成进度100%[66] - 华东基地建设工程项目因土地拆迁问题变更实施地点，截至2018年6月完工95%[63] 股权激励计划实施 - 2016年限制性股票激励计划首次授予激励对象人数从33人调整为30人[85] - 首次授予限制性股票数量从1473.1125万股减少至1341.0625万股[85] - 预留部分限制性股票数量为294.6225万股[85] - 2017年授予2名激励对象预留限制性股票54.23万股，授予价格4.30元/股[87] - 公司总股本因预留授予从814,681,932股增加至815,224,232股[87] - 2017年取消授予剩余预留限制性股票240.3925万股[88] - 2017年回购注销未解锁限制性股票总计257.2134万股[89] - 2018年首次授予限制性股票第一个解除限售期解锁146.9699万股[90] - 符合2018年首次解除限售条件的激励对象为29人[90] - 2017年首次授予限制性股票回购价格从4.36元/股调整为4.35元/股[86] - 公司回购注销不符合激励条件的限制性股票225,200股[91][92] - 回购注销完成后公司总股本调整为812,426,898股[110][111] - 有限售条件股份减少1,659,010股至240,264,498股（占比29.57%）[111] - 无限售条件股份增加1,433,810股至572,162,400股（占比70.43%）[111] - 股权激励计划首次授予限制性股票第一个解除限售期可解除限售议案于2018年1月3日通过董事会和监事会审议[112] - 2018年4月18日董事会审议通过回购注销部分不符合激励条件限制性股票议案[112] - 2018年6月11日完成限制性股票回购和注销登记手续[112] - 李娜期初限售124,025股 本期解除33,825股(27.3%) 期末剩余90,200股[112] - 许江营期初限售371,525股 本期解除101,325股(27.3%) 期末剩余270,200股[112] - 庞贵忠期初限售433,125股 本期解除118,125股(27.3%) 期末剩余315,000股[112] - 张宁鹤期初限售402,325股 本期解除109,725股(27.3%) 期末剩余292,600股[112] - 中层管理人员及核心骨干(24人)期初限售6,785,716股 本期解除1,039,049股(15.3%) 增加限售225,200股 期末剩余5,521,467股[114] - 限制性股票回购导致注册资本减少至8.124亿元[171] - 2016年限制性股票激励计划定向发行1046.44万股[170] - 2017年预留限制性股票定向发行54.23万股[171] 所有者权益及资本结构变化 - 归属于母公司所有者权益期初余额为2,003,591,126.52元[156] - 本期综合收益总额为82,230,282.97元[156] - 未分配利润本期增加65,935,475.14元[156] - 资本公积增加10,742,766.69元[156] - 库存股减少979,620.00元[156] - 对股东的分配减少未分配利润16,253,041.96元[157] - 所有者权益合计期末余额为2,075,829,177.38元[157] - 少数股东权益减少5,194,610.97元[156] - 股本减少225,200.00元[156] - 其他权益工具投入增加资本公积6,260,809.85元[156] - 公司股本从年初814,681,932.00元减少至期末812,652,098.00元，减少2,029,834.00元[159][160] - 资本公积从年初282,199,567.21元增加至293,186,420.92元，增长10,986,853.71元（3.9%）[159][160] - 盈余公积从年初45,624,784.00元减少至30,293,681.45元，下降15,331,102.55元（33.6%）[159][160] - 未分配利润从年初50,180,032.95元增加至53,227,333.48元，增长3,047,300.53元（6.1%）[159][160] - 母公司所有者权益合计从年初1,390,741,913.50元减少至1,374,597,942.15元，下降16,143,971.35元[161][163] - 母公司综合收益总额为-6,151,739.24元[161] - 股份支付计入所有者权益金额为6,260,809.85元[161] - 对股东的利润分配为-16,253,041.96元[163] - 其他综合收益从年初808,664,356.13元增加至869,489,402.05元[159][160] - 专项储备从年初5,225,561.60元增加至5,329,553.52元[159][160] - 公司2018年上半年综合收益总额为3047.3万元[165] - 股份支付计入所有者权益的金额为1779.03万元[165] - 对所有者（或股东）的分配为814.68万元[165] - 2013年资本公积转增股本使注册资本增至4.021亿元[169] - 2015年资本公积转增股本使注册资本增至8.042亿元[170] - 2008年首次公开发行A股2350万股[168] - 公司注册资本变更历史显示多次资本运作[167][168][169][170] 管理层业绩指引与风险提示 - 公司预计2018年1-9月归属于上市公司股东的净利润变动区间为7990.61万元至10387.80万元[71] - 2018年1-9月净利润预计同比增长0%至30%[71] - 2017年1-9月归属于上市公司股东的净利润为7990.61万元[71] - 公司主要原材料为肉类、面粉、糯米粉等农副产品存在价格波动风险[72] - 公司通过优化供应链管理和生产工艺控制成本费用[72] - 公司采用温度监控仪等技术支持冷链物流质量管控[72] 公司治理与股东信息 - 公司2018年半年度不派发现金红利、不送红股、不以公积金转增股本[5] - 报告期末普通股股东总数35,022户 表决权恢复优先股股东数为0[115] - 陈泽民持股84,278,589股(10.37%) 其中质押21,000,000股[115] 环境与社会责任 - 河南全惠食品COD排放浓度38.5-50.5mg/L，排放总量9.30吨[102] - 河南全惠食品NH3-N排放浓度0.51-1.36mg/L，排放总量0.24吨[102] - 污水处理站日处理能力2,000吨，排放达标[103] - 报告期未开展精准扶贫工作[105] 重要事项与交易 - 报告期未发生重大关联交易[93][94][95][96][97][98] - 报告期不存在重大担保及重大合同[100][101] 会计政策与合并范围 - 公司合并报表范围包括25家直接控股子公司和20家间接控股子公司[173][174] - 合并财务报表编制基础为持续经营和权责发生制[175][176] - 公司会计期间采用公历年度即1月1日至12月31日[179] - 公司营业周期确定为12个月[180] - 记账本位币为人民币[181] - 同一控制下企业合并按被合并方账面价值计量[182] - 非同一控制下企业合并按购买日公允价值确认[183] - 合并成本大于可辨认净资产公允价值部分确认为商誉[184] - 企业合并相关交易费用计入当期损益[185] - 合并财务报表编制以控制为基础确定合并范围[186] - 子公司少数股东权益在合并资产负债表中股东权益项下单独列示[188] - 子公司当期净损益中属于少数股东权益的份额在合并利润表中净利润项目下列示[188] - 购买子公司少数股权成本与新增持股比例计算净资产份额差额调整资本公积[188] - 丧失子公司控制权时剩余股权按丧失控制权日公允价值重新计量[188] - 处置股权取得对价与剩余股权公允价值之和减去原持股比例计算净资产份额与商誉之和差额计入投资收益[188] - 分步处置股权属于一揽子交易时处置价款与长期股权投资账面价值差额先确认为其他综合收益[190] - 外币货币性项目资产负债表日采用即期汇率折算产生汇兑差额计入当期损益[192] - 以公允价值计量金融资产公允价值变动形成利得或损失计入当期损益[195] - 可供出售金融资产公允价值变动确认为其他综合收益终止确认时转入当期损益[195] - 金融负债未划分为以公允价值计量类别时相关交易费用计入初始确认金额[196] - 公司使用远期外汇合约作为衍生金融工具，以公允价值计量并确认为资产或负债[198] - 衍生金融工具公允价值变动产生的利得或损失直接计入当期损益[198] - 嵌入衍生工具若与主合同经济特征无紧密关系则分拆为单独衍生工具处理[199] - 无法单独计量嵌入衍生工具时混合工具整体指定为以公允价值计量[199] - 金融工具公允价值基于有序交易中市场参与者出售资产或转移负债的价格确定[199] - 存在活跃市场的金融资产或负债采用活跃市场报价确定公允价值[199] - 无活跃市场的金融工具采用估值技术确定公允价值[199] - 非金融资产公允价值计量考虑市场参与者最佳用途产生经济利益