收入和利润（同比环比） - 2016年营业收入44.64亿元人民币，同比增长14.81%[16] - 归属于上市公司股东的净利润7012.53万元人民币，同比下降30.91%[16] - 扣除非经常性损益的净利润1724.61万元人民币，同比下降45.06%[16] - 基本每股收益0.04元/股，同比下降33.33%[17] - 加权平均净资产收益率2.64%，同比下降1.19个百分点[17] - 第四季度归属于上市公司股东的净亏损2628.91万元人民币[19] - 公司2016年主营业务收入为44.64亿元人民币，同比增长14.81%[31][33] - 归属于母公司所有者的净利润为7012.53万元人民币，同比下降30.91%[31] - 营业总收入同比增长14.8%至44.64亿元人民币[145] - 净利润同比下降6.3%至6478.07万元人民币[145] - 母公司净利润同比下降72.6%至1723.43万元人民币[149] - 基本每股收益从0.06元下降至0.04元[146] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为31.87亿元人民币，同比增长22.19%[33] - 净利润下降主因销售费用增加2067万元及财务费用增加2651万元[17] - 销售费用56,161万元，同比增长3.82%[42] - 销售费用增长3.8%至5.62亿元人民币[145] - 财务费用增长17.1%至1.81亿元人民币[145] 各条业务线表现 - 工业业务收入35.11亿元人民币，毛利率34.74%，同比增加0.81个百分点[35] - 酒类业务收入9.94亿元人民币，同比下降21.85%，但毛利率提升1.96个百分点至37.89%[35] - 贸易业务收入10.50亿元人民币，同比大幅增长540.24%[35][36] - 豆奶粉销售量85,683吨，同比增长5.26%[37] - 植物蛋白饮料库存量1,779吨，同比增长126.34%[37] - 白酒生产量53,277吨，同比下降16.12%[37] - 豆奶粉材料成本68,255.34万元，同比下降1.68%[39] - 植物蛋白饮料总成本44,519.03万元，同比下降6.90%[39] - 白酒生产总成本54,964.19万元，同比下降21.33%[40] - 批发代理渠道销售收入9.1168亿元（同比下降18.85%），销售量48,666千升[57] - 低档酒销售收入5.985亿元（同比下降21.02%），中高档酒销售收入3.2084亿元（同比下降15.07%）[57] - 原料成本4.713亿元（占总成本85.75%，同比下降23.95%），人工成本2,698.74万元（同比上升7.63%）[65] - 广告宣传费3,245.98万元（同比下降40.85%），促销费6,874.89万元（同比下降12.33%）[64] 各地区表现 - 华东地区收入21.32亿元人民币，同比增长60.38%，但毛利率下降12.86个百分点[36] - 华中地区销售收入5.7452亿元（占比62.49%），华东地区2.3855亿元（占比25.95%）[58] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额1.02亿元人民币，同比大幅改善466.67%[16] - 经营活动产生的现金流量净额为1.02亿元人民币，同比大幅改善466.67%[33] - 经营活动现金流净额10,151.93万元，同比增长466.67%[45] - 经营活动产生的现金流量净额本期为1.02亿元，上期为-0.28亿元，实现由负转正[151] - 投资活动产生的现金流量净额本期为-2.21亿元，上期为-2.13亿元，同比扩大3.9%[152] - 筹资活动产生的现金流量净额本期为2.56亿元，上期为3.41亿元，同比下降24.9%[152] - 期末现金及现金等价物余额本期为6.97亿元，上期为5.60亿元，同比增长24.4%[152] - 母公司经营活动产生的现金流量净额本期为2.18亿元，上期为0.08亿元，同比增长2538.5%[155] - 母公司投资活动产生的现金流量净额本期为-4.96亿元，上期为-6.39亿元，同比收窄22.4%[155] - 母公司筹资活动产生的现金流量净额本期为4.98亿元，上期为6.74亿元，同比下降26.1%[155] - 母公司期末现金及现金等价物余额本期为4.52亿元，上期为2.32亿元，同比增长94.7%[155] - 取得借款收到的现金本期为42.34亿元，上期为36.45亿元，同比增长16.1%[152] - 销售商品、提供劳务收到的现金本期为45.82亿元，上期为43.86亿元，同比增长4.5%[151] 资产和负债状况 - 总资产83.98亿元人民币，同比增长4.57%[16] - 货币资金117,089.88万元，同比增长46.40%[47] - 货币资金期末余额为11.71亿元，较期初7.99亿元增长46.4%[137] - 以公允价值计量金融资产期末余额为1.90亿元，较期初3.52亿元下降46.0%[137] - 预付款项期末余额为3.64亿元，较期初1.60亿元增长127.2%[137] - 其他应收款期末余额为9.85亿元，较期初2.52亿元增长291.4%[137] - 存货期末余额为14.17亿元，较期初25.35亿元下降44.1%[137] - 短期借款期末余额为31.61亿元，较期初25.97亿元增长21.7%[138] - 一年内到期非流动负债期末余额为2.82亿元，较期初0.71亿元增长296.7%[138] - 长期借款期末余额为0.46亿元，较期初1.60亿元下降71.2%[138] - 归属于母公司所有者权益期末为26.61亿元，较期初26.90亿元下降1.1%[139] - 母公司货币资金期末余额为7.97亿元，较期初3.84亿元增长107.7%[141] - 流动负债合计增长34.9%至47.16亿元人民币[142] - 长期借款减少70.3%至4300万元人民币[142] - 一年内到期非流动负债激增354.3%至2.70亿元人民币[142] - 交易性金融资产期末余额1.90亿元人民币，当期减少1.62亿元人民币[23] - 成品酒库存4,743千升，半成品酒（含基础酒）库存31,230千升[51] - 受限货币资金4.742亿元，固定资产3.026亿元，无形资产1.619亿元，合计9.387亿元[52] 子公司和投资表现 - 维维创新投资有限公司2016年总资产5.57亿元人民币，净利润6899万元人民币[69] - 湖北枝江酒业2016年营业收入8.45亿元人民币，净利润2202万元人民币[69] - 贵州醇酒业2016年营业收入6606万元人民币，净亏损4907万元人民币[69] - 维维乳业2016年营业收入3.55亿元人民币，净亏损2426万元人民币[70] - 维维国际贸易2016年营业收入6.8亿元人民币，净亏损3866万元人民币[70] - 对外股权投资总额3.4365亿元（同比增加10.21%）[66] - 增持维维乳业25%股权作价8,182.377万元，实现100%控股[67] - 公司出售房地产业务子公司股权给控股股东维维集团，交易对价为1.986亿元人民币[68] - 公司股票投资公允价值变动损失6176.7万元人民币，期货投资损失1949.7万元人民币[68] 股东和股权结构 - 维维集团股份有限公司为最大股东，期末持股数量517,531,283股，占比30.95%[100] - 安信乾盛国鑫创沅1号资产管理计划持股165,500,000股，占比9.90%[100] - 方正证券善赢1号集合资产管理计划持股151,300,000股，占比9.05%[100] - 大冢（中国）投资有限公司持股104,731,478股，占比6.26%[100] - 中国人寿保险个人分红产品持股60,257,046股，占比3.60%[100] - 中国证券金融股份有限公司持股40,913,935股，占比2.45%[100] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股18,261,000股，占比1.09%[100] - 维维集团报告期内减持5,614,600股，并质押506,931,947股[100] - 报告期末普通股股东总数为69,947户[97] - 年度报告披露日前上一月末普通股股东总数为68,116户[97] - 公司普通股股份总数及股本结构在报告期内未发生变化[96] - 控股股东维维集团成立于1992年11月17日，主营豆奶系列产品及食品饮料业务[101] - 实际控制人为杨启典等七位自然人，均无其他国家居留权且无其他上市公司控股记录[103] - 公司总股本为16.72亿股，自2008年非公开增发后未发生变动[159][161][163] - 公司资本公积保持2.91亿元未发生变动[159][161] - 维维集团在2008年10月28日至2009年3月16日期间增持公司股份6,156,701股，占总股份的0.81%[164] - 维维集团在增持前持有公司股份237,386,783股，占总股本的31.24%[164] - 维维集团在增持后持有公司股份243,543,484股，占总股本的32.05%[164] - 公司2008年度股东大会决议以资本公积转增股本，每10股转增12股，转增股份总额9.12亿股，增加股本人民币9.12亿元[164] - 资本公积转增股本后维维集团持有公司股份535,795,665股，占总股本的32.05%[164] - 2012年7月19日维维集团减持公司股份2,899,552股，占总股份的0.17%[166] - 2012年减持后维维集团持有公司股份532,896,113股，占总股本的31.87%[166] - 2015年5月27日至6月5日维维集团累计减持公司股份15,364,830股，占总股份的0.92%[167] - 2015年8月26日至9月9日维维集团通过资产管理计划增持公司股份5,614,600股，增持总金额3,098.72万元，增持均价5.5519元/股[167] - 截至2016年12月31日公司累计发行股本总数16.72亿股，注册资本人民币16.72亿元[170] 关联方交易和资金占用 - 控股股东维维集团非经营性占用公司资金余额为9.337亿元[83] - 维维集团承诺于2017年6月30日前分期归还全部8.4亿元占用资金及相应利息[81] - 公司于2016年12月27日与控股股东维维集团签订协议出售房地产业务子公司股权，协议作价人民币198,600,400元[90] - 2016年12月29日公司收到维维集团支付的股权转让对价款1.01亿元，占交易价款的51%[90] 利润分配和分红政策 - 拟派发现金红利3344万元人民币，每10股派0.20元[3] - 公司章程规定现金分红比例不低于当年可分配利润的10%，三年累计不低于年均可分配利润的30%[78] - 2016年现金分红金额3344万元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的47.69%[79] - 2015年现金分红金额5016万元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的49.42%[79] - 2014年现金分红金额3344万元，占合并报表归属于上市公司普通股股东净利润的16.67%[79] - 公司通过利润分配向所有者支付69,960,000.00元，其中对普通股股东分配50,160,000.00元，对少数股东分配19,800,000.00元[156] - 本期对股东分配利润5016万元[159] - 上期对股东分配利润3344万元[161] 所有者权益变动 - 公司所有者权益合计从年初33,466,159,096.10元下降至年末32,323,418,076.30元，减少1,142,741,019.80元（同比下降3.41%）[156][157] - 归属于母公司所有者的未分配利润减少102,346,680.87元，从年初673,935,169.88元降至年末571,588,489.01元（同比下降15.19%）[156] - 资本公积减少51,495,755.15元，从年初254,587,776.15元降至年末203,092,021.00元（同比下降20.23%）[156] - 其他综合收益增加2,567,284.30元（上年同期无此项）[156] - 盈余公积增加1,723,433.90元，从年初174,642,535.44元增至年末176,365,969.34元（同比上升0.99%）[156] - 综合收益总额为67,347,996.59元，其中归属于母公司所有者部分为72,692,610.70元（含其他综合收益），少数股东损益为-5,344,614.11元[156] - 少数股东权益减少102,346,680.87元，从年初673,935,169.88元降至年末571,588,489.01元（同比下降15.19%）[156] - 股东投入普通股41,400,000.00元，但其他资本减少导致所有者投入净减少128,697,821.91元[156] - 专项储备科目（含盈余公积及一般风险准备）增加18,241,892.50元，从年初588,486,151.48元增至年末606,728,043.98元（同比上升3.10%）[156] - 本期所有者权益合计减少3292.57万元，从年初的22.26亿元降至期末的21.93亿元[159] - 本期未分配利润减少3464.91万元，从年初的8836.39万元降至期末的5371.48万元[159] - 本期综合收益总额为1723.43万元[159] - 上期所有者权益合计增加2940.34万元，从年初的21.96亿元增至期末的22.26亿元[161] - 上期未分配利润增加2311.91万元，从年初的6524.48万元增至期末的8836.39万元[161] - 上期综合收益总额为6284.34万元[161] 非经常性损益 - 非经常性损益合计5287.93万元人民币，同比下降24.6%[21] - 营业外收入下降2.0%至7855.66万元人民币[145] 采购和客户集中度 - 前五名客户销售额13,198.60万元，占年度销售总额2.96%[41] - 原料采购中酿酒原材料采购额1.8395亿元（占比9.19%），包装材料3.8286亿元（占比19.13%），能源698万元（占比0.35%）[55] 管理层和员工情况 - 董事长杨启典报告期内税前报酬总额为119万元[106] - 董事兼总经理熊铁虹报告期内税前报酬总额为100.2万元[106] - 董事兼董事会秘书孟召永报告期内税前报酬总额为52.6万元[106] - 董事兼副总经理藤谷阳一报告期内税前报酬总额为12万元[106] - 四位独立董事（张玉明、曹胜根、赵长胜、张泽源）报告期内税前报酬均为5万元[106] - 监事肖娜报告期内税前报酬总额为17.28万元[106] - 副总经理赵惠卿报告期内税前报酬总额为52.6万元[106] - 副总经理张明扬报告期内税前报酬总额为52.6万元[106] - 副总经理孙欣报告期内税前报酬总额为62万元[108] - 所有董事、监事及高级管理人员年初与年末持股数均为0股且无变动[106][108] - 公司报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得的报酬合计为566.08万元[113] - 母公司在职员工数量为157人，主要子公司在职员工数量为2140人，合计2297人[116] - 生产人员数量为948人，占员工总数41.3%[116] - 销售人员数量为814人，占员工总数35.4%[116] - 技术人员数量为203人，占员工总数8.8%[116] - 财务人员数量为220人，占员工总数9.6%[116] - 行政人员数量为112人，占员工总数4.9%[116] - 硕士及以上学历员工18人，占员工总数0.8%[116] - 本科学历员工236人，占员工总数10.3%[116] - 大专及以下学历员工2043人，占员工总数88.9%[116] 公司治理和内部控制 - 2016年董事会共召开7次会议，其中现场会议6次，通讯方式会议1次[126] - 董事梅野雅之全年7次董事会中亲自出席3次，委托出席3次，通讯出席1次[123] - 董事串田高步全年7次董事会中亲自出席2次，委托出席4次，通讯出席1次[