收入和利润（同比环比） - 营业收入为27.6亿元人民币，同比增长24.46%[19] - 公司实现营业收入27.60亿元，同比增长24.46%[47][50] - 归属于上市公司股东的净利润为1096.6万元人民币，同比增长8.76%[19] - 归属于母公司所有者净利润为1096.60万元，同比增长8.76%[47][50] - 基本每股收益为0.0171元/股，同比增长8.92%[19] - 加权平均净资产收益率为1.46%，同比增加0.1个百分点[19] - 第四季度营业收入为7.62亿元人民币[21] - 第四季度归属于上市公司股东的净利润为191.9万元人民币[21] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-145.3万元人民币[19] - 公司2017年度归属于母公司所有者的净利润为1096.6万元[129] - 公司2016年度归属于上市公司普通股股东净利润为1008.3万元[130] - 公司2015年度归属于上市公司普通股股东净利润为负1.73亿元[130] 成本和费用（同比环比） - 期间费用率同比下降1.80个百分点至9.90%[45][48] - 销售费用同比增长11.72%至1.65亿元，销售费用率同比下降0.68个百分点至5.99%[48][51] - 财务费用同比下降24.89%至1391万元，主要因会计政策变更冲减利息支出2103万元[48][49] - 包材采购单价平均下调2.17%，固定资产投资通过招标减少7.9%[45] - 公司主营业务收入同比增长24.75%至274.52亿元，营业成本同比增长26.02%至246.52亿元，整体毛利率下降0.90个百分点至10.20%[53][54] - 财务费用实际增幅88.68%至3494万元，因银行借款及承兑汇票贴现增加[65] 各业务线表现 - 品牌粮油产品销量同比增长9.63%，休闲食品销量同比增长5.66%，药品销量同比增长24.08%[43] - 粮油食品加工业收入同比增长19.93%至15.80亿元，成本同比增长22.16%至14.17亿元，毛利率下降1.64个百分点至10.28%[53] - 农产品贸易收入同比增长31.72%至6.07亿元，成本同比增长30.56%至5.82亿元，毛利率提升0.85个百分点至4.10%[53] - 乳业收入同比下降12.35%至0.84亿元，成本同比下降2.56%至0.62亿元，毛利率下降7.43个百分点至26.02%[53] - 药业收入同比增长46.67%至1.40亿元，成本同比增长22.21%至0.79亿元，毛利率提升11.31个百分点至43.49%[53] - 品牌大米销售量同比增长12.06%至106,871.96吨，生产量同比增长11.95%至107,319.15吨[56] - 品牌面制品销售量同比下降8.76%至28,544.96吨，库存量同比下降34.72%至741.58吨[56] - 糖果果冻销售量同比增长57.66%至4,631.35吨，生产量同比增长67.31%至4,779.25吨[56] - 大米加工生产成本总额同比增加37.55%至3.10亿元，主要因产量增加[60][62] - 面制品加工生产成本总额同比下降11.58%至1.59亿元，其中直接人工下降13.36%[60] - 食用油加工生产成本总额同比上升13.27%至10.50亿元，包装成本大幅增长20.33%[60] - 乳制品加工生产成本总额同比下降2.78%至6455.57万元，包装成本下降17.04%[60] - 药业（大输液）直接材料成本同比激增81.36%，主要因原材料碘海醇采购价格大幅上涨[60][62] - 休闲食品加工成本总额同比暴涨199.37%，糖果和果冻产量大幅增加导致[60][62] - 品牌大米经销商渠道销售量106,871.96万元同比增长12.06%[94] - 品牌包装油经销商渠道销售收入70,176.25万元同比增长16.72%[94] - 大输液直销渠道销售量1,524.42万元同比增长58.63%[94] - 大输液直销渠道销售收入3,860.55万元同比增长59.66%[94] - 糖果果冻经销商渠道销售量4,631.35万元同比增长57.66%[94] - 糖果果冻经销商渠道销售收入4,861.07万元同比增长46.31%[94] - 常温奶渠道销售量1,234.49万元同比下降42.32%[94] - 常温奶渠道销售收入593.49万元同比下降44.80%[94] - 品牌面制品经销商渠道销售量28,544.96万元同比下降8.76%[94] - 奶制品鲜奶渠道销售收入7,902.81万元同比下降7.72%[94] - 乳品公司2017年销售额约1亿元，其中低温奶占比90%[85] - 乳品公司在湖南本土低温奶市场份额约占10%，排名本土市场前7位和本土企业前3位[85] - 乳品公司是湖南集中养殖奶牛规模最大的企业，具备奶源优势[85] - 药业公司正从基础性输液向治疗性输液转型[114] 各地区表现 - 华北地区收入同比增长73.09%至1.01亿元，成本同比增长81.46%至0.97亿元，毛利率下降4.43个百分点至3.93%[54] - 华东地区收入同比增长70.43%至3.10亿元，成本同比增长73.84%至3.04亿元，毛利率下降1.93个百分点至1.70%[54] - 乳品公司销售区域主要集中在常德地区，受产品特性限制辐射范围有限[85] - 公司营销网络覆盖全国90%以上大中城市，进入2800多家KA卖场，形成3万多个销售网点[83] 管理层讨论和指引 - 公司2018年营业收入目标为32亿元人民币[117] - 公司重庆项目确保2018年10月投产[118] - 乳业公司观光牧场挤奶厅确保2018年4月建成[118] - 公司一级经销商模式改革于2017年末启动并制定配套实施方案[119] - 公司加强与河南工大、湖南农大等科研院所合作推进国家"十三五"科研项目[119] - 公司需通过成本性态分析监控所有成本以降低产品成本[121] - 公司借助资本市场手段提升竞争力并拓展融资渠道[120][121] - 公司现金分红政策要求每年分配利润不低于当年可分配利润的20%[128] - 公司现金分红中现金比例不低于50%且三年累计现金分红不少于年均可分配利润30%[128] 非经常性损益和会计政策影响 - 公司2017年非经常性损益合计为1241.88万元，较2016年的2341.28万元下降47%[23] - 政府补助收入2074.57万元，较2016年2755.72万元下降24.7%[23] - 期货投资产生公允价值变动损失611.59万元，影响当期利润[23][25] - 非流动资产处置损失136.42万元，较2016年813.85万元大幅收窄[23] - 会计政策变更影响其他收益项目增加2508.7万元[133] - 会计政策变更影响财务费用-利息支出减少2103.0万元[133] - 会计政策变更影响营业外收入-政府补助减少4611.6万元[133] 现金流状况 - 经营活动产生的现金流量净额为-506.8万元人民币[19] - 经营活动现金流量净额改善至-506.78万元，上年同期为-1.43亿元[51] - 公司报告期现金净流出2018万元，同比现金净流入960万元增加净流出2978万元[69] - 经营活动现金净流出507万元，同比减少现金净流出13828万元[69] - 投资活动现金净流出15943万元，同比增加现金净流出5185万元[69] - 筹资活动现金净流入14454万元，同比减少现金净流入11571万元[69] 资产和负债状况 - 总资产为20.39亿元人民币，同比增长12.43%[19] - 归属于上市公司股东的净资产为7.55亿元人民币，同比增长1.47%[19] - 总资产同比增长12.43%至20.39亿元，归属于母公司所有者权益同比增长1.47%至7.55亿元[47][50] - 资产负债率上升4.30个百分点至60.97%，总负债同比增长20.96%至12.43亿元[47] - 货币资金期末20341万元占总资产9.98%，较上期减少8.46%[71] - 应收账款期末14220万元较期初10829万元增长31.32%[71][73] - 存货期末59736万元占总资产29.29%，较上期增长13.90%[71] - 短期借款期末79630万元占总资产39.05%，较上期增长26.50%[72] - 无形资产期末22027万元较期初13254万元增长66.19%[71][73] - 应付账款期末12866万元较期初5496万元增长134.12%[72][74] 投资和项目进展 - 公司重庆粮油食品基地项目计划投资2.4亿元，截至期末已完成投资518万元[36] - 乳业牧场改造升级计划投资1950万元，已完成投资986万元[37] - 公司以8836万元获得长沙6.55万平方米工业用地，年限50年[37] - 可供出售金融资产投资总额2533.4万元人民币其中对湖南金健速冻食品有限公司投资增加800万元人民币[98] - 长期股权投资总额3977.95万元人民币其中对湖南华悦酒店有限公司投资2224.67万元人民币持股25%[98] - 金健米业泰国有限公司注册资本500万泰铢公司出资245万泰铢持股49%[99] - 其他非流动资产投资黑龙江北大荒湘粮粮食产业有限责任公司630万元人民币持股35%[101] - 重庆粮油食品基地项目一期工程投资总额24017.47万元人民币已完成投资518万元人民币[102] - 乳业公司第一牧场改造升级总投资1950万元人民币已完成投资986万元人民币[102] - 植物油长沙公司竞买土地使用权成交金额8836万元人民币[103] - 公司启动重庆涪陵新区粮油食品基地项目一期工程，拟建设年产10万吨大米和20万吨油脂的生产线[77] 子公司和关联方情况 - 金健粮食有限公司注册资本9000万元人民币从事粮食加工与销售业务[104] - 金健粮食益阳有限公司注册资本4000万元人民币从事粮食收购加工及销售业务[104] - 黑龙江金健天正粮食有限公司注册资本为7105万元人民币[105] - 金健面制品有限公司注册资本为9000万元人民币[105] - 金健植物油有限公司注册资本为1亿元人民币[105] - 金健植物油（长沙）有限公司注册资本为3000万元人民币[105] - 湖南金健米业营销有限公司注册资本为6000万元人民币[105] - 广州金健米业销售有限公司注册资本为500万元人民币[105] - 湖北乐米乐家庭营销股份有限公司注册资本为1000万元人民币[105] - 湖南乐米乐家庭营销股份有限公司注册资本为1000万元人民币[105] - 湖南金健乳业股份有限公司注册资本为9000万元人民币[105] - 湖南金健药业有限责任公司注册资本为2亿元人民币[105] - 全资子公司湖南新中意食品有限公司注册资本80,000,000元，期末净资产76,427,880.55元，营业收入48,681,425.66元，营业利润亏损229,879.63元[106][107] - 全资子公司湖南金健进出口有限责任公司注册资本20,000,000元，期末净资产24,310,027.75元，营业收入374,314,758.80元，营业利润4,091,961.75元[106][107] - 全资子公司金健农产品（湖南）有限公司注册资本20,000,000元，期末净资产20,679,519.97元，营业收入280,872,608.35元，营业利润亏损14,352.28元[106][107] - 全资子公司金健农产品（营口）有限公司注册资本20,000,000元，期末净资产24,826,701.73元，营业收入321,060,974.87元，营业利润508,257.91元[106][107] - 控股子公司金健米业（重庆）有限公司注册资本80,000,000元，实收资本8,160,000元，期末净资产14,744,794.96元，营业利润亏损803,530.33元[106][107] - 子公司金健粮食有限公司合并总资产380,115,548.15元，净资产119,321,254.55元，营业收入556,969,080.94元，营业利润11,503,036.45元[106] - 子公司金健植物油有限公司合并总资产461,663,092.59元，净资产97,338,964.69元，营业收入761,256,133.04元，营业利润15,058,669.26元[107] - 子公司湖南金健米业营销有限公司合并总资产104,229,843.21元，净资产44,386,313.70元，营业收入1,008,565,092.64元，营业利润亏损8,255,451.67元[107] - 子公司湖南金健乳业股份有限公司总资产124,887,740.45元，净资产97,933,111.03元，营业收入87,620,533.80元，营业利润1,056,329.88元[107] - 子公司湖南金健药业有限责任公司总资产251,317,589.14元，净资产亏损82,157,436.11元，营业收入139,651,819.81元，营业利润亏损10,526,798.52元[107] - 公司预计2017年与湖南粮食集团及其子公司日常关联交易总额不超过145,713,084.90元[139] - 子公司新增与湖南粮食集团旗下公司日常关联交易总额不超过14,400,000元[140] - 向湖南金牛粮油实业有限公司销售商品金额为97,772.97元[142] - 关联方湖南金霞放心粮油连锁有限公司期末债权余额777,444.89元[144] - 关联方湖南金恒房地产有限公司期末债权余额13,384.00元[144] - 关联方湖南金霞（浏阳）油茶科技有限公司期末债务余额475,286.60元[144] - 关联方湖南金健高科技食品有限责任公司期末债务余额4,123,758.02元[144] - 关联债权债务总额：公司提供资金期末余额793,868.89元，关联方提供资金期末余额4,599,044.62元[144] - 公司受托执行3万吨玉米调节储备业务[145] - 托管湖南裕湘食品等资产年度收益均为94,339.62元[147][148] - 报告期末公司对子公司担保余额合计为1亿元人民币[150] - 公司担保总额为1亿元人民币，占净资产比例为13.25%[150] 行业和市场环境 - 2017年全国粮食产量6.18亿吨，同比增长0.3%[29] - 乳制品产量2935万吨，同比增长4.2%[31] - 农产品贸易逆差503.3亿美元，同比增长30.4%[35] - 中国乳品市场人均液态乳消费量仅为世界平均水平的1/3[112] - 食用油脂行业已形成相对清晰的竞争格局[109] - 米面行业整合进程加快且集中度不断提高[109] - 国务院2017年推进农业供给侧改革大力发展粮食产业经济[109] - 行业兼并整合力度加大导致市场竞争加剧风险[121] - 公司面临原料采购成本及环保改造成本上升风险[121] - 公司粮油主业受政策调整、税率及汇率变化等宏观环境影响较大[121] - 公司存在食品安全控制监督日趋严厉带来的质量安全风险[122][123] 研发和技术 - 研发投入总额658.19万元，占营业收入比例0.24%，研发人员占比4.76%[67] - 公司拥有17项国家专利和4项国家科技进步二等奖[84] - 公司通过ISO9001、ISO22000等五大体系认证，为湖南省首批绿色食品示范基地[83] - 公司承担20多项国家级、省级科研攻关项目及863项目[84] 公司治理和股东结构 - 湖南金霞粮食产业有限公司为最大股东持股143,350,051股占比22.34%[169] - 湖南发展资产管理集团有限公司持股24,330,900股占比3.79%[169] - 湘江产业投资有限责任公司持股6,053,776股占比0.94%[169] - 湖南兴湘创富投资有限公司减持2,719,414股期末持股4,052,386股占比0.63%[169] - 兴业证券资管计划持股3,778,331股占比0.59%[169] - 中国证券金融股份有限公司持股3,725,000股占比0.58%[169] - 控股股东湖南金霞粮食产业有限公司成立于1999年1月14日[170] - 公司实际控制人于2017年4月7日变更为长沙市国资委[172] - 前十名股东均为无限售条件股东且控股股东与其他股东无关联关系[169] - 湖南金霞粮食产业有限公司质押股份46,300,000股[169] - 公司董事及高管报告期内持股变动均为零，年初与年末持股数均为0股[177] - 董事长谢文辉从公司获得税前报酬总额未披露具体数字[177] - 副董事长陈根荣税前报酬总额为40.38万元[177] - 总裁陈伟税前报酬总额为37.06万元[177] - 三位独立董事（喻建良、杨平波、戴晓凤）税前报酬均为6.32万元[177] - 监事会主席王志辉税前报酬总额为27.18万元[177] - 副总裁层级报酬区间为17.68-23.75万元（刘学清17.68万至马先明23.75