收入和利润（同比环比） - 营业收入为22.17亿元，同比下降2.98%[19] - 归属于上市公司股东的净利润为1008.31万元，相比2015年亏损1.73亿元实现扭亏[19] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为-1332.97万元，亏损同比收窄[19] - 基本每股收益为0.0157元/股，相比2015年-0.2690元/股改善[20] - 加权平均净资产收益率为1.36%，相比2015年-21.06%大幅提升22.42个百分点[20] - 第四季度归属于上市公司股东的净利润为-352.29万元，为全年唯一亏损季度[22] - 公司2016年营业收入22.17亿元，归母净利润1008.31万元[36] - 公司实现营业收入22.17亿元归属于上市公司股东的净利润为1008.31万元[43] - 公司营业收入同比下降2.98%至22.17亿元[45] - 营业总收入下降3.0%，从22.85亿元降至22.17亿元[190] - 净利润扭亏为盈，从上年亏损1.72亿元转为盈利927万元[190] 成本和费用（同比环比） - 公司营业成本同比下降5.07%至19.66亿元[45] - 公司销售费用同比下降15.78%至1.48亿元[45] - 公司管理费用同比下降27.42%至9292.51万元[45] - 公司研发支出同比增长20.18%至713.34万元[46] - 期间费用总额减少19.02%至2.59亿元，费用率下降2.32个百分点至11.70%[57] - 销售费用减少15.78%至1.48亿元，管理费用大幅减少27.42%至9293万元[57] - 研发投入总额713.34万元占营业收入0.32%，其中资本化比重仅3.06%[58] - 销售费用同比下降15.8%，从1.76亿元降至1.48亿元[190] - 管理费用下降27.4%，从1.28亿元降至9,293万元[190] 各业务线表现 - 粮油食品加工业营业收入13.17亿元，同比增长12.29%，毛利率11.92%增加0.59个百分点[48] - 农产品贸易类营业收入4.61亿元，同比下降38.90%，毛利率3.25%增加0.90个百分点[48] - 乳品业务营业收入9637.54万元，同比增长13.23%，但毛利率33.46%减少3.81个百分点[48] - 药品业务营业收入9511.86万元，同比增长29.15%，毛利率32.18%增加5.90个百分点[48] - 公司主营业务总收入22.01亿元，同比下降1.78%，但毛利率11.10%增加1.78个百分点[48] - 公司年度米面油销量同比增长20%牛奶销量同比增长10%药品销量同比增长32%[39] - 公司产品销售毛利额同比增加3697万元增幅达17.27%[39] - 品牌大米销售量95,369.72吨，同比增长9.51%，销售收入47,987.88万元，同比增长9.99%[83] - 品牌中桶油销售量45,618.47吨，同比增长55.44%，销售收入28,954.25万元，同比增长61.48%[83] - 品牌小包装油销售量36,878.84吨，同比增长22.34%，销售收入31,171.70万元，同比增长18.15%[83] - 奶制品鲜奶渠道销售量9,513.77吨，同比增长14.83%，销售收入8,563.55万元，同比增长17.44%[83] - 大输液经销商渠道销售量5,145.00吨，同比增长43.72%，销售收入7,094.00万元，同比增长48.13%[83] - 油脂加工直接材料成本8.72亿元，同比增长33.48%，占总成本比例94.09%[53] - 食用油直接材料成本同比大幅增长33.48%至8.72亿元，推动总成本增长32.76%至9.27亿元[54] - 大输液产品包装成本同比激增47.65%至3096.6万元，带动总成本增长17.96%至7532.4万元[54] - 糖果产品总成本同比飙升78.79%至1299.15万元，其中直接材料成本增长100.94%至767.19万元[54] - 金健植物油有限公司实现净利润1611.73万元人民币，营业收入6.47亿元人民币，营业利润1778.61万元人民币[92] - 湖南金健药业有限责任公司净亏损1736.68万元人民币，营业收入9526.81万元人民币，营业亏损1818.89万元人民币[92] - 湖南乐米乐家庭营销股份有限公司净亏损614.2万元人民币，营业收入7528.38万元人民币[92] - 金健面制品有限公司净亏损592.65万元人民币，营业收入1.42亿元人民币，营业亏损1240.39万元人民币[92] 各地区表现 - 东北区域收入2.07亿元，同比下降39.42%，主要因玉米贸易业务减少[48][49] - 华东区域收入1.82亿元，同比增长26.88%，主要因进口饲料原料销售增加[48][49] - 公司产品覆盖全国所有省份90%以上的大中城市市场[74] 管理层讨论和指引 - 公司2017年经营目标为实现营业收入25亿元及归属于母公司所有者的净利润1600万元以上[102] - 公司计划通过工艺改进和自动化降低人工成本和生产成本[103] - 公司产品毛利率短期内难以提升因受国家价格调控影响[106] - 公司将推进相关项目落地以尽快发挥效益[103] - 公司计划打造金健品牌形象店和社区店如惠万家和奶魔方[104] - 农产品贸易行业通过减量方式降低风险，待行情稳定后再扩大规模[72] - 玉米去库存政策导致2017年国内玉米价格走势继续疲软[72] 非经常性损益 - 公司2016年非经常性损益合计为2341.28万元，较2015年亏损4681.53万元实现扭亏为盈[23] - 政府补助收益2755.72万元，较2015年1106.91万元增长149%[23] - 非流动资产处置损失813.85万元，较2015年5841.73万元亏损收窄86%[23] - 金融资产投资收益435.09万元，2015年为亏损35.87万元[23] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-1.43亿元，现金流出同比扩大[19] - 经营活动现金流净流出1.43亿元，同比增加净流出8600万元[61] - 投资活动现金流净流出1.08亿元，主要因收购天正公司等投资行为[61] - 筹资活动现金流净流入2.60亿元，同比增加7337万元主要来自银行借款[61] - 经营活动现金流量净额为负1.43亿元，较上年负5,735万元恶化149.9%[193] - 投资活动产生的现金流量净额为-107,577,605.56元，较上期-102,995,439.54元恶化4.45%[195] - 筹资活动现金流入小计775,341,288.20元，同比增加77.68%[195] - 取得借款收到的现金595,000,000元，同比增加78.14%[195] - 购建固定资产等长期资产支付现金69,444,650.56元，同比减少46.58%[195] - 母公司经营活动现金流量净额-38,898,265.35元，同比恶化138.77%[197] - 母公司投资活动现金流出149,963,664.20元，同比增加3.6%[198] - 母公司取得借款收到的现金369,500,000元，同比增加36.85%[198] - 期末现金及现金等价物余额183,701,275.21元，同比增长5.51%[195] - 偿还债务支付的现金354,275,454元，同比增加99.03%[195] - 收到其他与筹资活动有关的现金172,501,288.20元，同比增加72.50%[195] 资产负债状况 - 总资产为18.14亿元，同比增长20.54%[19] - 归属于上市公司股东的净资产为7.44亿元，同比增长1.37%[19] - 公司总资产为18.14亿元归属于母公司所有者权益为7.44亿元[43] - 货币资金减少1.93%至2.22亿元，占总资产比例降至12.25%[62] - 应收账款增长36.13%至1.08亿元，主要因药业及新中意公司收入增长[62][64] - 存货大幅增长43.66%至5.24亿元，因原粮收储力度加大[62][64] - 短期借款激增62.03%至6.30亿元，银行借款总额达6.31亿元[62][65] - 预收款项增长68.11%至9,305万元，主要来自粮油产品预收款[63][65] - 在建工程增长313.46%至1,093万元，因乳业车间改造支出[62][64] - 生产性生物资产减少62.50%至376万元，因奶牛处置[62][65] - 受限资产总额2.76亿元，含存货1.29亿元及固定资产9,622万元[66][67] - 少数股东权益增长177.82%至4,217万元，因新增重庆及天正公司少数股东[63][65] - 公司总资产增长20.54%至18.14亿元，总负债和所有者权益同步增长至18.14亿元[62][63] - 货币资金期末余额为2.222亿元，较期初2.266亿元减少1.94%[185] - 应收账款期末余额为1.083亿元，较期初7,954万元增长36.12%[185] - 存货期末余额为5.245亿元，较期初3.651亿元增长43.66%[185] - 短期借款期末余额为6.295亿元，较期初3.885亿元增长62.03%[185] - 应付票据期末余额为1.2亿元，较期初1亿元增长20%[185] - 预收款项期末余额为9,305万元，较期初5,535万元增长68.12%[185] - 资产总计期末余额为18.138亿元，较期初15.047亿元增长20.54%[185] - 负债合计期末余额为10.279亿元，较期初7.558亿元增长36%[185] - 未分配利润期末余额为-3.803亿元，较期初-3.904亿元亏损收窄2.58%[185] - 少数股东权益期末余额为4,217万元，较期初1,518万元增长177.88%[185] - 公司总资产同比下降7.3%，从136.28亿元减少至126.30亿元[187][188] - 货币资金减少3.1%，从1.62亿元降至1.57亿元[187] - 短期借款大幅增长67.9%，由2.20亿元增至3.70亿元[187] - 母公司净利润亏损2.78亿元，较上年亏损1,277万元扩大2,077.8%[194] - 未分配利润累计亏损4.56亿元，较上年1.77亿元亏损扩大157.0%[188] 投资与子公司活动 - 设立金健植物油（长沙）公司出资3000万元[31] - 控股金健米业（重庆）公司出资4080万元占比51%[31] - 公司实施63个技术改造项目已投资3856万元[37] - 长期股权投资期末数27,080,212.65元，较期初增加4,267,619.10元[87] - 可供出售金融资产期末数17,334,000.00元，较期初增加3,000,000.00元[87] - 全资子公司金健植物油有限公司出资人民币3000万元设立金健植物油（长沙）有限公司，截至报告期末实际出资100万元[88] - 公司出资人民币4080万元合资成立金健米业（重庆）有限公司，持股比例51%，截至报告期末实际出资816万元[88] - 公司以人民币4300万元受让黑龙江金健天正粮食有限公司66%股权[88] - 公司对控股子公司湖南金健乳业股份有限公司车间改造升级，总投资额2200万元[88] - 金健粮食有限公司注册资本9000万元，期末实际出资额9000万元[90] - 金健植物油有限公司注册资本1亿元，期末实际出资额1亿元[90] - 湖南金健乳业股份有限公司注册资本9000万元，期末实际出资额7800万元[90] - 湖南金健药业有限公司注册资本为200,000,000元人民币[91] - 湖南金健药业有限公司总资产为202,574,947.55元人民币[91] - 湖南乐米乐家庭营销股份有限公司注册资本为10,000,000元人民币[91] - 金健面制品有限公司注册资本为90,000,000元人民币[91] - 湖南金健米业营销有限公司注册资本为60,000,000元人民币[91] - 金健农产品（湖南）有限公司注册资本为20,000,000元人民币[91] - 湖南金健进出口有限责任公司注册资本为20,000,000元人民币[91] - 湖南金健粮油食品检测有限公司注册资本为5,000,000元人民币[91] - 常德金健园林建设有限公司注册资本为2,000,000元人民币[91] - 常德金健园林建设有限公司总资产为1,865,033.84元人民币[91] - 金健粮食（益阳）有限公司注册资本4000万元人民币，期末总资产7507.74万元人民币，净资产3675.07万元人民币，本期净亏损22.52万元人民币[92] - 广州金健米业销售有限公司注册资本500万元人民币，期末总资产425.41万元人民币，净资产396.84万元人民币，本期净亏损100.25万元人民币[92] - 金健植物油（长沙）有限公司注册资本3000万元人民币，期末总资产54.72万元人民币，净资产54.72万元人民币，本期净亏损45.28万元人民币[92] - 湖南金健商业管理有限公司注册资本1000万元人民币，期末总资产143.71万元人民币，净资产78.04万元人民币，本期净亏损121.96万元人民币[92] - 金健米业（重庆）有限公司注册资本8000万元人民币，期末总资产2135.46万元人民币，净资产1555.95万元人民币，本期净亏损44.05万元人民币[92] - 黑龙江金健天正粮食有限公司注册资本7104.99万元人民币，期末总资产未披露，净资产4316.23万元人民币[92] 行业与市场环境 - 全国粮食产量61624万吨同比减产0.8%，精制食用油产量6907.5万吨增长2.57%[27] - 乳制品行业主营业务收入3181.5亿元增长5.59%，利润总额232.4亿元增长13.12%[29] - 农产品进出口额1845.6亿美元同比减少1.6%，玉米价格下跌38%至1600元/吨[29] - 玉米价格跌至1600元/吨，与最高价相比下跌38%[72] - 药品行业利润空间被压缩，二次议价幅度不断加大[71] - 乳品公司属于中小型企业，鲜奶产品受运输半径限制[76] - 药业公司产品结构单一，均为输液剂型且产能严重过剩[77] - 公司拥有国家博士后科研工作站等4个科研平台[75] - 乳业公司拥有自主牧场确保奶源充足[76] - 农产品贸易公司仓储设备等硬件设施相对缺乏[78] - 中国人均奶类消费量仅为世界平均水平的1/3和发展中国家的1/2[96] - 公司乳业在湖南本土液态鲜奶销售市场处于前列地位[97] - 公司医药产业在湖南市场份额较小且产品结构以常规输液品种为主[99] - 农产品贸易产业涵盖南北区域且产业链布局逐步完善[100] 关联交易与公司治理 - 公司2016年日常关联交易预计总额不超过1.0375亿元人民币[120] - 公司全资子公司金健面制品有限公司新增原材料采购关联交易不超过500万元人民币[120] - 公司与关联方发生未披露关联交易总额169.76万元人民币[122] - 公司聘任天健会计师事务所境内审计报酬为58万元人民币[118] - 公司内部控制审计报酬为20万元人民币[118] - 公司与控股股东等共同投资设立公司注册资本5000万元人民币[123] - 公司现金出资900万元人民币占新公司出资比例18%[123] - 控股股东湖南粮食集团现金出资2600万元人民币占新公司出资比例52%[123] - 关联方湖南长沙金霞港口有限公司提供物流服务费61.26万元人民币[122] - 关联方湖南金山粮油食品有限公司销售商品68.43万元人民币[122] - 公司向关联方提供资金期末余额为1,853,346.35元，较期初减少49.1%[125] - 关联方向公司提供资金期末余额为4,009,528.16元，较期初增长232.9%[125] - 湖南金霞粮食产业有限公司（控股股东）向公司提供资金期末余额26,665.45元[125] - 湖南金健高科技食品有限责任公司向公司提供资金期末余额3,910,092.57元[125] - 公司对子公司担保余额合计91,000,000元，占净资产比例12.23%[131] - 报告期内对子公司担保发生额合计15,000,000元[131] - 受托管理湖南裕湘食品有限公司100%股权及湖南银光粮油股份有限公司51%股权[128][129] - 受托管理长沙新帅牌油脂有限责任公司100%股权及湖南金霞油茶科技100%股权[129] - 受托管理湖南裕湘食品宁乡有限公司82%股权及湖南金健米制食品82%股权[129] - 公司总裁及其他高级管理人员均在公司领取报酬，未在控股股东领取薪酬[172] - 公司具有完整的自主经营能力，在业务、人员、