市场趋势与规模 - 全球冻干食品市场2020年总规模近600亿美元，其中美国市场占比近30%[15][25] - 冻干食品市场预计至2024年将以每年超过8%的速度持续增长[15][25] - 全球冻干食品市场规模2020年达近600亿美元其中美国占30%[25] - 冻干食品市场预计年增长率超8%持续至2024年[25] 公司融资与资金状况 - 公司存在持续经营重大不确定性，可能需在12个月内寻求额外融资[20][21][23] - 公司存在持续经营重大不确定性并可能需筹集额外资金维持运营[20][23] - 审计报告包含关于持续经营能力的解释性段落[23] 现金及营运资本 - 截至2021年12月31日，公司现金余额为3,345,928美元，营运资本为4,488,207美元[20] - 截至2021年12月31日公司现金余额为3,345,928美元且营运资金总额为4,488,207美元[20] 收购交易 - 公司完成对S-FDF的收购，获得约220万美元现金及相关资产[17] - 公司为收购S-FDF发行总计1,620,973股普通股，占完全稀释后流通股的约46%[17] 公司品牌与销售渠道 - 公司旗下运营Sow Good和Sustain Us两个独立品牌[15][25] - 公司通过直接面向消费者网站和企业间销售渠道营销产品[24] - 运营采用Sow Good和Sustain Us双品牌策略[25] 人力资源 - 公司目前拥有33名全职员工[28] - 公司拥有33名全职员工并可能雇佣更多技术或行政人员[28] 生产设施 - 公司生产设施位于德克萨斯州欧文市，租赁面积为20,945平方英尺，租约至2025年9月15日[29] - 生产设施面积约20,945平方英尺租约至2025年9月15日[29] 公司历史事件 - 公司2017年通过SPAC（BRAC）完成IPO，募集资金总额1.38亿美元[19] 管理层薪酬 - 管理层薪酬通过现金与股权等多种形式支付[27]