收入和利润（同比） - 营业收入为8.92亿元，同比增长4.87%[11] - 归属于上市公司股东的净利润为5932.81万元，同比增长6.14%[11] - 扣除非经常性损益的净利润为5872.01万元，同比增长11.29%[11] - 公司总营业收入为8.88亿元，同比增长4.81%[18][20][22][23] - 营业收入同比增长4.87%至8.92亿元[33] - 公司营业收入8.858亿元同比增长4.74%[35] - 营业总收入同比增长4.87%至8.92亿元[113] - 净利润同比增长6.67%至5879.48万元[113] - 母公司营业收入为8.25亿元，同比增长2.1%[115] - 母公司净利润为4938.73万元，同比增长16.1%[116] - 2024年半年度综合收益总额为5879.48万元，同比增长6.7%[114] - 归属于母公司所有者的综合收益总额为5932.81万元，同比增长6.1%[114] 成本和费用（同比） - 营业成本同比增长2.18%至6.67亿元[33] - 销售费用同比增长19.04%至4928.4万元[33] - 财务费用同比下降165.86%至-140.93万元[33] - 研发投入同比增长31.41%至1044.32万元[33] - 营业成本6.652亿元同比增长1.97%[35] - 销售费用4928万元同比增长19.04%[36] - 业务宣传费600万元同比增长130.75%[36] - 营业成本同比增长2.18%至6.67亿元[33] - 研发费用同比增长31.41%至1044.32万元[113] - 销售费用同比增长19.05%至4928.40万元[113] - 财务费用由正转负至-140.93万元[113] - 母公司营业成本为6.76亿元，同比下降0.7%[115] - 母公司销售费用为3047.65万元，同比增长11.0%[115] - 母公司研发费用为738.90万元，同比增长32.4%[115] 各产品线收入表现 - 菜肴类及其他产品收入1.33亿元，同比增长18.99%[16] - 蒸煮类产品收入2.11亿元，同比增长32.40%[16] - 油炸类产品收入3.74亿元，同比下降4.26%[16] - 烘焙类产品收入1.70亿元，同比下降8.34%[16] - 蒸煮类产品收入为2.11亿元，同比增长32.40%[20][23] - 菜肴类及其他产品收入为1.33亿元，同比增长18.99%[20][23] - 油炸类产品收入为3.74亿元，同比下降4.26%[20][23] - 烘焙类产品收入为1.70亿元，同比下降8.34%[20][23] - 油炸类产品收入同比下降4.26%至3.74亿元[34] - 蒸煮类产品收入同比增长32.40%至2.11亿元[34] - 蒸煮类产品收入2.107亿元同比增长32.40%[35] 销售模式表现 - 直营模式收入为4.12亿元，同比增长8.54%[18][22] - 经销模式收入为4.76亿元，同比增长1.77%[18][22] - 经销模式毛利率为27.99%，同比增长4.16个百分点[22] - 前五大直营客户合计收入为3.14亿元，同比增长1.61%[19] - 经销商总数减少至1423家，同比减少7.66%[23] - 前五大客户销售额合计5248万元占年度销售总额比例5.9%[24] - 线上销售总收入3085.85万元同比增长81.03%[25] - 线上油炸类产品收入548.45万元同比增长529.01%[25] - 线上烘焙类收入229.19万元同比增长249.17%[25] - 餐饮行业收入同比增长39.80%至229.22万元[34] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为-5108.54万元，同比下降63.58%[11] - 经营活动现金流量净额同比下降63.58%至-5108.54万元[33] - 筹资活动现金流量净额同比增长1770.40%至3.94亿元[33] - 销售商品提供劳务收到现金9.97亿元，同比增长5.2%[117] - 购买商品接受劳务支付现金7.96亿元，同比增长4.5%[117] - 经营活动产生的现金流量净额为负5108.5万元，同比恶化63.6%[118] - 投资活动产生的现金流量净额为负1.07亿元，同比改善39.2%[118] - 筹资活动产生的现金流量净额为3.94亿元，同比大幅增长1770.8%[118] - 期末现金及现金等价物余额为5.18亿元，较期初增长83.5%[118] - 母公司支付给职工的现金为4708.1万元，同比增长19.3%[119] - 母公司支付的各项税费为4765.5万元，同比增长27.2%[119] - 母公司投资活动产生的现金流量净额为负4.32亿元[120] - 母公司筹资活动产生的现金流量净额为3.84亿元[120] - 母公司期末现金及现金等价物余额为1.34亿元[120] 资产和负债关键指标 - 总资产为21.55亿元，较上年度末增长19.15%[11] - 归属于上市公司股东的净资产为17.85亿元，较上年度末增长46.91%[11] - 货币资金5.189亿元占总资产24.07%较上年末增长8.47个百分点[38] - 长期借款7950万元较上年末减少1.048亿元[38] - 在建工程8634万元同比增长1.73个百分点[38] - 货币资金大幅增长至5.19亿元，较期初2.82亿元增长83.8%[106] - 应收账款增至1.11亿元，较期初0.99亿元增长12.2%[106] - 存货增至2.66亿元，较期初2.28亿元增长16.5%[106] - 在建工程增至0.86亿元，较期初0.41亿元增长108.9%[107] - 长期股权投资大幅减少至2.09万元，较期初0.29亿元下降99.9%[107] - 短期借款为零，与期初保持一致[107] - 应付账款减少至1.47亿元，较期初2.22亿元下降33.8%[107] - 长期借款减少至0.80亿元，较期初1.84亿元下降56.9%[108] - 资本公积增至11.42亿元，较期初5.80亿元增长96.9%[108] - 未分配利润增至5.68亿元，较期初5.26亿元增长7.9%[108] - 长期股权投资大幅增长78.75%至10.83亿元[110] - 应收账款同比增长14.27%至1.19亿元[110] - 存货同比增长15.25%至2.62亿元[110] - 短期借款为零元[111] - 资产总额同比增长22.98%至20.84亿元[110][111] - 货币资金期末余额为5.19亿元人民币，较期初2.82亿元增长84.0%[183] - 银行存款期末余额为5.18亿元人民币，较期初2.81亿元增长84.8%[183] - 受限货币资金期末为103.4万元人民币，期初为0元[183] - 应收票据期末余额为430万元人民币，较期初520万元减少17.3%[183] - 应收账款期末账面余额1.11亿元人民币，较期初9861万元增长12.2%[185] - 其他应收款期末余额514万元，较期初427万元增长20.3%[191] - 预付款项期末余额14,485,443.60元，其中1年以内账龄占比99.30%[197] - 存货期末账面价值266,255,150.66元，较期初228,464,551.20元增长16.54%[198] - 原材料存货期末余额72,377,313.36元，较期初57,574,679.15元增长25.71%[198] - 库存商品存货期末余额185,078,677.45元，较期初163,677,209.66元增长13.08%[198] - 待抵扣进项税期末余额23,020,576.27元，较期初15,945,466.50元增长44.38%[199] - 其他权益工具投资期末余额9,913,250.00元，期初余额为0元[200] 所有者权益 - 公司股本从年初86,642,436.00元增加至期末99,266,097.00元，增长14.6%[122][123] - 资本公积从年初579,637,703.93元增加至1,173,714,912.60元，增长102.5%[122][123] - 归属于母公司所有者权益从年初1,215,141,748.77元增至期末1,785,120,347.05元，增长46.9%[122][123] - 未分配利润从年初526,233,920.63元增至期末567,679,323.78元，增长7.9%[122][123] - 公司2024年半年度所有者权益合计期末余额为16.68亿元，较期初11.08亿元增长50.5%[128][129] - 公司股本由8.66亿元增至9.93亿元，增长14.6%[128][129] - 资本公积由5.83亿元增至11.45亿元，增长96.4%[128][129] - 未分配利润由4.17亿元增至4.47亿元，增长7.4%[128][129] - 库存股由2746.2万元增至7363.0万元，增长168.2%[128][129] - 少数股东权益从年初5,631.32元变为期末-114,252.05元[122][123] 投资活动 - 报告期投资额5.146亿元同比大幅增长402.46%[41] - 公司对芜湖百福源食品有限公司增资201,628,440.46元，持股比例100.00%，本期投资亏损2,419,292.76元[42] - 公司对鹤壁百顺源食品有限公司增资308,510,780.64元，持股比例100.00%，本期投资亏损299,764.10元[42] - 公司收购新乡千味御知菜食品科技有限公司85.00%股权，投资金额4,471,619.65元，本期投资亏损2,553,434.16元[43] - 公司出售诸暨上德合利合伙企业人民币2000万元出资额，交易价格为1982.65万元[53] - 该股权出售对公司净利润贡献比例为0.49%[53] - 公司认购河南上德合味基金份额人民币3000万元并已完成全部实缴出资[76] - 公司承诺不增加认购河南上德合味基金份额或增加认缴实缴出资金额[76] 募集资金使用 - 公司2021年首次公开发行股票募集资金净额282,122,200元，截至2024年6月30日已累计使用255,379,500元[47] - 公司2024年定向增发股票募集资金净额579,242,700元，截至2024年6月30日已使用226,596,000元[47] - 新乡千味央厨食品加工建设项目（三期）累计投入255,179,400元，投资进度102.17%，2023年9月30日达到预定可使用状态[48] - 芜湖百福源食品加工建设项目累计投入40,310,500元，投资进度19.99%，预计2026年1月31日达到预定可使用状态[48] - 鹤壁百顺源食品加工建设项目（一期）累计投入116,680,800元，投资进度37.88%，预计2026年1月31日达到预定可使用状态[48] - 公司收购味宝食品80%股权投资41,411,300元，投资进度100.00%，2024年1月22日完成收购[48] - 公司补充流动资金项目投入28,193,400元，投资进度100.00%[48] - 新乡千味央厨食品加工建设项目（三期）累计投入募集资金25,517.94万元，投资进度达102.17%[50] - 新乡千味央厨食品加工建设项目（三期）本报告期实现效益1,798.79万元，但未达到预计效益[50] - 公司使用闲置募集资金暂时补充流动资金，2023年额度为5,000万元，2024年1月2日已归还3,300万元[49] - 募集资金置换预先投入自筹资金，2024年1月22日置换收购味宝食品80%股权及发行费用44,318,652.14元[49] - 募集资金置换鹤壁百顺源食品加工建设项目预先投入工程款46,640,894.04元[49] - 募集资金置换芜湖百福源食品加工建设项目预先投入工程款24,222,409.13元[49] - 新乡千味央厨食品加工建设项目（三期）募集资金专户103.41万元于2024年4月被法院冻结，7月已解除冻结[49] - 总部基地及研发中心建设项目达到预定可使用状态日期延期至2024年9月30日[49] - 收购味宝食品80%股权项目未达预计效益，主要因处于收购后整合阶段且销售未达预期[49] - 新乡千味央厨食品加工建设项目（三期）本报告期实际投入金额1,545.18万元[50] - 公司制定了《募集资金管理制度》规范募集资金使用监管[70] - 公司制定《募集资金管理制度》规范募集资金存储使用和监督[75] - 公司在募集资金到账后一个月内签订三方监管协议[75] 股份变动与回购 - 公司股份回购计划资金总额不低于人民币6000万元且不超过人民币10000万元[94] - 截至2024年6月30日累计回购股份140.52万股占公司总股本1.42%[94] - 累计股份回购成交总金额为4999.86万元[94] - 公司向特定对象发行A股股票12,748,487股，注册资本由86,642,436元增至99,390,923元[91] - 公司股份总数由86,642,436股增至99,266,097股，变动后有限售条件股份占比53.91%[90] - 国有法人持股数量为1,080,380股，占总股份比例1.09%[90] - 境内自然人持股数量为3,335,767股，占总股份比例3.37%[90] - 外资持股数量为756,266股，占总股份比例0.76%[90] - 无限售条件股份数量为45,747,983股，占总股份比例46.09%[90] - 回购注销限制性股票总计124,826股（含未解除限售104,576股及离职激励对象20,250股）[92] - 向特定对象发行股票于2024年1月17日在深交所上市[91] - 2023年向特定对象发行股票1274.85万股发行价格46.28元/股[97] - 诺德基金管理有限公司获配限售股294.73万股限售至2024年7月19日[95] - 富国基金管理有限公司获配限售股155.57万股限售至2024年7月19日[95] - 财通基金管理有限公司获配限售股147.15万股限售至2024年7月19日[95] - 中信证券资产管理有限公司获配限售股141.75万股限售至2024年7月19日[95] - 13名特定股东认购向特定对象发行A股股票获配918,323股[76] - 特定股东获配股份自上市之日起锁定六个月至2024年7月17日[76] 股权激励 - 限制性股票激励计划第一个解除限售期公司层面解除限售比例为86.02%[60] - 符合解除限售条件的激励对象共76人[60] - 可解除限售的限制性股票数量为643,474股[60] - 回购注销未达解除限售条件的限制性股票104,576股[60] - 回购注销离职激励对象已获授未解除限售股票20,250股[60] - 首次授予限制性股票总数1,526,200股[62] - 预留限制性股票授予数量4.22万股[62] - 限制性股票首次授予价格为31.01元/股[62] - 股权激励对象承诺若信息披露文件存在虚假记载将返还全部利益[76] - 股权激励对象承诺每年转让股份不超过持有总数的25%[77] - 股权激励计划承诺履行状态为严格履行[77] 管理层与股东信息 - 公司法定代表人及负责人为孙剑[1][6] - 公司主管会计工作负责人为王植宾，会计机构负责人为杨华业[1] - 报告期末普通股股东总数为11,892户[99] - 第一大股东共青城城之集企业管理咨询有限公司持股40.18%，共计39,882,000股，其中3,500,000股处于质押状态[99] - 公司回购专户持有1,405,200股普通股，占总股本比例1.42%[99] - 董事、监事和高级管理人员期末合计持股463,802股，较期初减少31,098股[101] - 董事长孙剑期末持股152,911股，较期初减少9,989股[101] - 总经理白瑞期末持股100,592股，较期初减少6,808股[