收入和利润表现 - 第一季度收益为484.2万坡元，同比增长27.9%[5] - 公司截至2019年11月30日止三个月总收益为484.2万坡元，较2018年同期的378.4万坡元增长28%[16] - 期内亏损为47.5万坡元，同比减少59.6%[5] - 期内亏损减少至约0.5百万坡元，去年同期为约1.2百万坡元[36] - 每股基本亏损为0.12坡仙，同比减少57.1%[5] - 公司拥有人应占每股基本亏损为0.00121坡元（亏损484千坡元/4亿股），较2018年同期亏损0.00278坡元收窄56.5%[21][22] - 非控股股东应占期内亏损为0.9万坡元，同比减少86.2%[6] 业务线收益 - 餐厅营运收益为463.5万坡元，同比增长22.3%（2018年同期：379.1万坡元）[16] - 餐厅营运业务收益增长至约4.6百万坡元，同比增长21.05%[28] - 销售食品及食材收益为14.4万坡元，较2018年同期亏损7万坡元实现扭亏为盈[16] - 销售食品及食材收益由亏损约70,000坡元增至约144,000坡元[30] 成本和费用 - 已用存货成本为118.2万坡元，同比增长13.7%[5] - 已用存货成本增加至约1.2百万坡元，同比增长20.0%[31] - 员工成本为153.2万坡元，同比增长14.6%[5] - 其他员工成本总额为130.4万坡元，同比增长11.9%（2018年同期：116.5万坡元）[17] - 员工成本上升至约1.5百万坡元，同比增长15.4%[32] - 折旧及摊销为129.7万坡元，同比增长363.2%[5] - 使用权资产折旧支出为97.1万坡元（2018年同期：无此项支出）[17] - 租金及相关开支为17.9万坡元，同比减少81.4%[5] - 租金及相关开支减少至约0.2百万坡元，同比下降80%[33] - 财务成本增加至约115,000坡元，同比增长155.5%[35] 其他财务数据 - 所得税开支为零，较2018年同期所得税收益7千坡元有所恶化[17] - 汇兑亏损净额为2千坡元，较2018年同期154千坡元亏损大幅收窄98.7%[16] - 换算海外业务汇兑差额产生收益0.1万坡元[6] - 于二零一九年十一月三十日累计亏损为648.6万坡元[8] 公司股权结构 - 公司董事及最高行政人员通过Canola共同持有公司54.25%股份[40][41] - Canola持有公司股份216,990,000股，占已发行股份54.25%[44] - 林永澤持有公司股份31,221,470股，占已发行股份7.81%[44] - Tan Yit Hoe持有公司股份20,001,791股，占已发行股份5.00%[44] - 公司已发行股份总数为400,000,000股[45] - 一致行动人（赖伟杰等6人）共同持有公司已发行股本约54.25%权益[45] - Peh先生持有Kogane Yama Restaurants Pte. Ltd. 400股普通股，占40%股权[45] - Jaesan Food Holdings持有K Food Master Holdings Sdn. Bhd. 200,000股，占40%股权[45] - 公司合規顧問力高企業融資有限公司除服務協議外無持有公司證券權益[54] 公司运营和投资 - 公司拥有15间自营餐厅及1间中央厨房，覆盖新加坡、马来西亚及印尼市场[25] - 除附属公司外，本期间无重大投资或收购[38] - 公司无重大或然负债及抵押资产[37] - 公司未就本期间宣派股息，自注册成立以来从未派付或宣派任何股息[20] - 公司未根据购股权计划授出任何购股权，期末无尚未行使购股权[48] - 公司计划配售最多40,000,000股，配售价每股0.38港元[55] 公司治理 - 审核委员会于2018年7月23日成立，由三名独立非执行董事及一名非执行董事组成[56] - 审核委员会已审阅未经审核简明综合财务报表及业绩报告[58] - 审核委员会认为财务报表及报告按适用会计准则及GEM上市规则编制并作出充分披露[58]