集团整体财务数据关键指标变化 - 集团截至2019年3月31日止三个月收益增加约43%，达约4570.1万港元（2018年：3192.3万港元）[11] - 截至2019年3月31日止三个月，公司拥有人应占亏损约为608.3万港元（2018年：2875.5万港元）[11] - 截至2019年3月31日止三个月，每股基本亏损约为0.23港仙（2018年：1.36港仙）[11] - 2019年第一季度其他收入为25.5万港元，2018年为22万港元[13] - 2019年第一季度已消耗存货成本为1040.2万港元，2018年为1227.5万港元[13] - 2019年第一季度雇员福利开支为1177.3万港元，2018年为1046.1万港元[13] - 2019年第一季度折旧为43.1万港元，2018年为133.9万港元[13] - 2019年第一季度经营租赁租金及有关开支为96.8万港元，2018年为74.9万港元[13] - 2019年第一季度财务成本为122.1万港元，2018年为9.4万港元[13] - 2019年第一季度换算海外业务产生的汇兑差额为9.8万港元，2018年为0.8万港元[14] - 2019年第一季度公司期内亏损6,083千港元，非控股权益亏损375千港元，总计亏损6,458千港元[15] - 2019年第一季度换算海外业务产生的汇兑差额为98千港元，分占一间联营公司外币换算储备为801千港元，期内全面收益（开支）总额为 - 5,184千港元，非控股权益为 - 375千港元，总计 - 5,559千港元[15] - 2019年第一季度确认以权益结算之股份付款为2,979千港元[15] - 2019年第一季度行使购股权时发行股份涉及金额为10,418千港元，发行代价股份为18,299千港元[15] - 2019年第一季度综合营业额为4.5701亿千港元，2018年为4.8254亿千港元[24] - 2019年第一季度除税前亏损6451万千港元，2018年为28597万千港元[24] - 2019年第一季度财务成本1221万千港元，2018年为94万千港元[24][29] - 2019年第一季度所得稅開支7万千港元，2018年为77万千港元[31] - 2019年第一季度集团收益约为45.70百万港元，较去年同期增加约43%[49] - 2019年第一季度公司拥有人应占亏损约为6.08百万港元，较2018年第一季度的约28.76百万港元减少[49] - 2019年第一季度已消耗存货成本约10.40百万港元（2018年：12.28百万港元），占食品业务收益约36%（2018年：42%）[49] - 2019年第一季度酒品贸易销售成本约为13.62百万港元（2018年：零），占酒品贸易收益约81%（2018年：零）[49] - 2019年第一季度雇员福利开支约11.77百万港元（2018年：10.46百万港元）[50] - 2019年3月31日，集团无抵押银行结余及现金的账面价值约为9215000港元（2018年12月31日：7222000港元）[56] - 2019年3月31日，集团借贷╱承兑票据账面价值约为1.6127亿港元，2018年12月31日为9935万港元[58] - 2019年3月31日及2018年12月31日，资产负债比率约为29%和21%[59] 食品业务线数据关键指标变化 - 2019年第一季度食品业务收益约2861万千港元，较2018年约2939.6万千港元减少约3% [24][38] - 2019年第一季度食品业务分部经营溢利从2018年约28万千港元变为经营亏损约57.3万千港元[24][38] 证券投资业务数据关键指标变化 - 2019年3月31日证券投资组合价值约857万千港元，2018年12月31日为834万千港元[39] - 2019年第一季度证券投资未变现收益净额约23万千港元，2018年为未变现亏损净额2149万千港元[39] - 2019年第一季度证券投资已变现收益净额约零港元，2018年为已变现收益净额约133万千港元[39] 放款业务线数据关键指标变化 - 2019年第一季度放款业务利息收入约0.21百万港元（2018年：2.43百万港元），分部亏损约0.19百万港元（2018年：分部溢利2.13百万港元）[43] - 2019年3月31日，集团累积贷款总额约561.75百万港元（2018年12月31日：560.75百万港元），未偿还应收贷款约47.33百万港元（2018年12月31日：54.06百万港元）[43] 酒品贸易业务线数据关键指标变化 - 2017年香港酒品销售达1620百万美元或34.8百万公升，过往五年价值和容量分别每年增长5.2%及2.5%，2017 - 2022年预测价值和容量分别每年增长5.0%及3.8%[44] - 2019年第一季度酒品贸易业务收益约16.88百万港元，分部溢利约为1.80百万港元[46] 公司股权交易及收购出售事项 - 2019年1月22日，公司按每股0.131港元价格发行425,568,000股代价股份，收购百利达集团100%已发行股本[57] - 公司以7600万港元收购百利达集团全部已发行股本，收购于2019年1月22日完成，截至2019年3月31日止年度保证溢利已达成[64] - 2019年2月28日，公司分别以990万港元完成收购IGL集团和HPG集团全部已发行股本[65] - 公司拟出售新煮意资本全部已发行股本及销售贷款，总现金代价为1338万港元[34] - 公司拟出售新煮意资本全部已发行股本及销售贷款，总现金代价为1338万港元，出售事项截至报告日期尚未完成[67] 购股权计划相关情况 - 购股权计划项下10%限额已更新为212,785,464股普通股[70] - 直至授出购股日期止12个月内，已授出及将授出购股获行使时，已发行及将发行股份总数不得超全部已发行股份数目的1%，除非满足特定条件[71] - 购股权计划于2011年12月9日起十年内有效，授出的购股权须在28日内接纳，承授人需支付1港元作为代价，行使期最长为授出日期后10年[74] - 2019年3月31日，无根据购股计划尚未行使的购股权[75] - 2018年12月17日授出购股行使价为0.0652港元，紧接授出日期前股份收市价为0.0620港元；2019年1月11日授出购股行使价为0.0420港元，紧接授出日期前股份收市价为0.0410港元[76] - 2019年第一季度，期初购股权结余63,835,638份，期内授出148,949,822份，期内行使212,785,460份，期末结余为0[78] - 2019年第一季度获行使购股权，行使日期加权平均股价为0.0489港元，紧接行使前一日加权平均股价为0.0492港元[78] - 2019年1月11日授出148,949,822份购股权，估计公平值约为2,979,000港元，集团已在第一季度确认[79] 公司股权权益情况 - 2019年3月31日，董事余嘉豪持有公司256股普通股，权益百分比为0.00%[81] - 2019年3月31日，黄巍实益拥有425,568,000股，权益百分比为15.38%，配偶权益45,024,000股，权益百分比为1.63%[83] - 2019年3月31日，黄特平实益拥有45,024,000股，权益百分比为1.63%，配偶权益425,568,000股，权益百分比为15.38%[83] - 2019年3月31日，黄文颢实益拥有177,729,184股，权益百分比为6.43%[83] 公司合规及内部交易情况 - 2019年第一季度内公司或附属、同系附属公司未作安排使董事等拥有认购证券或收购股份债券获利的权利[87] - 2019年第一季度公司及其附属公司未购买、出售或赎回任何股份[88] - 2019年第一季度或3月31日，无董事或其联系人在与集团业务构成竞争的业务中拥有权益[90] 审核委员会相关情况 - 公司根据2011年6月25日决议及规则成立审核委员会并采用书面职权范围，2015年12月30日和2018年12月20日董事会采用修订后的职权范围[91] - 2019年3月31日，审核委员会包括李立强、苏溢泉、胡永权三名成员，李立强为主席[91] - 审核委员会审阅未经审核第一季度财务报表，认为报表遵照准则和规则编制并已充分披露[91] 公司董事会情况 - 报告日期，公司董事会包括执行董事黄恺宇、余嘉豪，独立非执行董事李立强、苏溢泉、胡永权[92] 集团员工情况 - 2019年3月31日，集团约有260名员工[62]