收入和利润（同比环比） - 截至2019年12月31日止九个月收入为3.814亿港元，较2018年同期减少14.4%[4] - 截至2019年12月31日止九个月公司拥有人应占亏损为4980万港元，较2018年同期增加146.8%[4] - 截至2019年12月31日止九个月期间亏损为5096.2万港元，较2018年同期2026.3万港元增长151.7%[5] - 截至2019年12月31日止九个月每股基本亏损为0.06港元，2018年同期为0.025港元[5] - 截至2019年12月31日止九个月总收益为381,366千港元，较2018年同期的445,674千港元下降14.4%[13] - 公司拥有人应占期内亏损49,707千港元，同比扩大146.5%[21] - 每股基本及摊薄亏损0.061港元[21] - 截至2019年12月31日止九个月总收益为381.366百万港元，较去年同期445.674百万港元下降14.4%[28] - 公司拥有人应占亏损增至49.7百万港元，较2018年同期20.2百万港元增长146%[40] - 2018年同期因餐厅关闭计提一次性减值亏损9.5百万港元（西餐厅6.3百万+亚洲菜餐厅3.2百万）[40] 成本和费用（同比环比） - 截至2019年12月31日止九个月折舊及攤銷開支為9753.2萬港元，較2018年同期3562.1萬港元增長173.8%[5] - 截至2019年12月31日止九个月租金及相关开支为1043.8万港元，较2018年同期8315.6万港元下降87.4%[5] - 销售成本及已耗用存货成本为92.3百万港元，占餐厅收益比例升至24.2%（去年同期23.0%）[33] - 员工成本138.3百万港元，同比微降0.14%，其中中国新业务增加员工成本3.7百万港元[34] - 使用权资产折旧及租赁相关开支为77.5百万港元，较2018年同期租金开支83.2百万港元下降6.8%[36] - 其他开支为64.6百万港元，占总收益比例由14.0%升至16.9%[37] - 财务成本包含年利率3%的15百万港元股东贷款，已于2019年6月全额偿还[38] - 新业务（室内设计及有机蔬菜咨询）产生运营亏损及相关行政开支8.1百万港元[42] 各条业务线表现 - 西式餐饮收益260,345千港元，同比微降0.7%[13] - 意式餐饮收益66,482千港元，同比下降41.3%[13] - 亚洲式餐饮收益50,648千港元，同比下降27.9%[13] - 新增室内设计及装修服务收益3,597千港元[13] - 新增有机蔬菜咨询服务收益294千港元[13] - 西餐厅收益260.345百万港元，同比下降0.7%（减少1.9百万港元）[28] - 意式菜餐厅收益66.482百万港元，同比大幅下降41.3%（减少46.7百万港元）[29] - 亚洲菜餐厅收益50.648百万港元，同比下降27.9%（减少19.6百万港元）[30] - 新业务室内设计及装修服务收益3.597百万港元，占总收益0.9%[28][31] - 有机蔬菜咨询业务收益0.294百万港元，占总收益0.1%[28][32] - 室内设计业务已签订服务合约总额17.3百万元人民币（约19.5百万港元）[26] - 截至2019年12月31日运营餐厅25间（22间全服务餐厅+3间烘焙坊）[43] - 公司餐厅总数从27间减少至25间，期内无新设餐厅，结业或出售2间餐厅[28] 管理层讨论和指引 - 餐饮业务营运亏损增加主要受2019年6月以来反修例示威事件影响[25] - 收益低于预期主因香港政治活动影响，管理层预期影响不会长期持续[44] - 通过集中采购议价和租约谈判控制运营成本[44] - 正评估收购以"Cali-Mex"品牌运营的餐饮连锁目标公司[45] - 公司就可能收购Champ Global全部已发行股本订立无法律约束力条款表[72] - Champ Global为香港注册公司 主要经营Cali-Mex品牌餐厅[72] - 可能收购事项卖方均独立于公司及其关连人士[72] - 截至报告日期未就收购订立具法律约束力协议[72] - 2019年10月15日已发布可能收购事项公告[73] 业务拓展和投资活动 - 公司于2019年11月完成认购上海爱娥农业科技有限责任公司70%股权[4] - 公司于2019年在中国推出新室内设计及装修业务并已确认收益[4] - 公司在中国开设两间非全资附属公司开展新室内设计及装修业务[47] - 公司已签订多项新业务服务合约预计未来产生持续收入[47] - 公司完成认购上海爱娥农业科技有限责任公司70%股权[48] - 公司以人民币2800万元（约3181.82万港元）认购上海爱娥农业科技70%股权，其中233.33万元（约265.15万港元）注入注册资本，2566.67万元（约2916.67万港元）转为资本公积金[68] - 目标公司截至2019年6月30日资产净值为人民币1310万元（约1488.64万港元）[69] - 认购完成后目标公司注册资本增至人民币333.33万元（约378.79万港元），公司持股70%[70] - 目标公司拥有三项有机蔬菜培植及种植系统专利[69] - 截至2019年12月31日止九个月无重大收购或出售附属公司事项[73] - 同期无其他重大投资及资本资产计划[73] 公司治理和股权结构 - 董事James Fu Bin Lu通过配偶权益持有公司607,600,000股占比74.99%[50] - 日强控股有限公司实益持有公司607,600,000股占比74.99%[53] - 胜緻国际有限公司持有公司抵押权益607,600,000股占比74.99%[53] - True Promise Investment Limited通过法团权益持有公司607,600,000股占比74.99%[53] - Law Fei Shing先生通过受控法团权益持有公司607,600,000股占比74.99%[53] - 首次公开发售前购股权计划剩余40,750,000份购股权已被注销[55] - 截至2019年12月31日公司所有购股权计划均无未行使购股权[55][57] - 公司未就截至2019年12月31日止九个月宣派任何股息[67] - 公司未赎回或购买任何GEM上市股份[58] - 董事确认遵守证券交易准则[61] - 审核委员会认为九个月未经审核综合业绩符合会计准则及GEM上市规则[65] - 公司主席与行政总裁由同一人担任（James Lu），未遵循企业管治守则A.2.1条[63] - 非执行董事未订立服务合约，仅按公司章程轮值退任及重选[63] - 执行董事包括主席兼行政总裁James Fu Bin Lu等三人[75] - 非执行董事为李伦 独立非执行董事包括吕程等三人[75] 税务和其他财务数据 - 香港利得税支出2,279千港元，同比下降56.4%[18] - 截至2019年12月31日公司总权益为8019.3万港元，其中非控股权益占1199.6万港元[7] - 公司保留溢利（累计亏损）从2019年4月1日的1179万港元亏损扩大至5088.6万港元亏损[7] - 报告日期为2020年2月10日[75]