公司概况 - 公司愿景是成为卓越的食品及餐饮业务领导品牌[6] - 公司使命是向广大消费者提供优质食品及餐饮服务[10] - 报告期为截至2025年6月30日止年度[19] - 公司主要业务为在中国包装及销售食品和餐饮业务[5] ESG管理 - 公司委派员工组成ESG工作小组并向董事会汇报[13] - 公司与主要持份者讨论关键ESG范畴，确保涵盖关键方面[34][35] - 董事会评估ESG风险影响并制定应对政策[40] 环境数据 - 废气排放总量从2024年约2434公斤下降约21.8%至约1903公斤[51][54] - 2025年二氧化硫、氮氧化物、颗粒物排放较2024年下降[56] - 温室气体排放从2024年约431.09吨二氧化碳当量上升约39%至约602.71吨[57][59] - 污水排放量从2024年约3019立方米增至约4032立方米[64][69] - 报告期无害废弃物排放纸张1.84吨，一般垃圾25.22吨，总计27.06吨[76] - 报告期办公室电力消耗较2024年增加73%，总能源消耗约206.41MWh[79][81] - 能源消耗强度从2024年每百万人民币收入约0.32kWh增至约0.47kWh，增加约47%[79][81] - 2025年电力消耗总量206.41MWh，2024年为119.63MWh[82] - 每百万元收益的包装材料用量减少约50%[88] - 2025年用水消耗总量为3903立方米，2024年为2912立方米[89] - 2025年包装材料使用总量为168吨，2024年为275吨[90] 环境措施与规划 - 公司采取减少碳排放、环保节能节水等措施[61] - 公司定时监控污水排放，经处理后排入城市污水管网[63][68] - 公司采取使用节能电器、升级硬件等节能措施[83] - 董事会将接受气候胜任能力培训并必要时寻求外部专家意见[99] - 公司设定未来数年减少外购电力的新目标[116] 气候变化风险与应对 - 预计碳定价推出和上调或推高原材料采购和生产成本[108] - 社会应对气候变化措施不足时，自然灾害可能致生产和供应链中断增加[109] - 公司将在日常运营中推广减少不可再生能源使用，实现业务零碳排放[115] 员工数据 - 报告期内公司雇佣229名员工，2024年为405名[147][151] - 2025年末不同年龄、地区、层级、性别员工数量较2024年有变化[168] - 2025年男性、女性员工受培训比例分别为68%、70%，2024年为60%、72%[181] - 2025年管理层、普通员工受培训比例为100%、65%，2024年为100%、61%[181] - 2025年员工总体受培训比例为66%，2024年为63%[181] 员工管理 - 公司实施人才强企战略，完善招聘选拔制度[148][152] - 公司每年对员工进行绩效考核评估[153][159] - 公司制定《员工安全手册》提升员工安全意识[171] - 公司成立安全委员会确保政策落实[173] 供应商与产品服务 - 报告期内公司在中国内地与约100名供应商合作[190][195] - 公司建立严格供应商挑选制度、监控体系及年度评估机制[191][192][196] - 公司致力于成为领先绿色食品品牌，建立严格质量控制措施[200] - 公司质量保证部门和外部服务提供商对产品质量进行检测[200]